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2012-04-09
零食控網(wǎng)站截圖
中廣網(wǎng)北京1月4日消息 據(jù)經(jīng)濟之聲《天下公司》報道，元旦剛剛過去，春節(jié)馬上也要來了，家家戶戶都在忙著、或者至少也在考慮著置辦年貨。年貨當中，零食是一項重要內(nèi)容。瓜子、花生、糖，這些東西是各家茶幾上不可缺少的東西。過去，人們都是在商場超市里買這些東西;現(xiàn)在，我們又多了一個選項，那就是到網(wǎng)上去掃貨。
到網(wǎng)上去選購零食，可以考慮淘寶或者團購網(wǎng)站這樣的電商，不過也許會有讓您感覺更好的地方，比如今天我們將為您介紹的這家公司--零食控美食分享社區(qū)。
零食控的創(chuàng)始人韓立春是一位“大美女”，她創(chuàng)立的這家網(wǎng)站，專門幫助那些零食愛好者，搜羅各種好吃的零食。包括各種糖果糕點、各種干果蜜餞、各種巧克力等等，反正是各種零嘴，你想到的、或是想不到的，這里都有。
不過，有意思的是，除了我們一般所理解的那些零食之外，零食控還推薦各種酒類：包括各種白酒、紅酒，以及白蘭地、威士忌、伏特加這樣的洋酒。除了酒，還有鐵觀音、碧螺春等各種茶，甚至還有生猛海鮮、滋補食品。似乎零食控這家公司也并不僅僅滿足于賣零食。
零食控的野心從它的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷就可以看出端倪。前年3月份的時候，韓立春還在學(xué)校里攻讀MBA學(xué)位，在她籌備畢業(yè)論文的時候，正是團購概念炒得火熱的時候。很自然地，韓立春選擇把團購這個新興的電子商務(wù)模式作為自己的論文選題。
網(wǎng)站創(chuàng)始人韓立春(資料圖)
但是，由于團購本身就是一個新生事物，有關(guān)這個行業(yè)的各種數(shù)據(jù)當時幾乎沒有人能夠掌握，韓立春手里當然也沒有。這個時候，韓立春的先生給她出了個主意：自己做一個團購網(wǎng)站，用自己親手收集的數(shù)據(jù)來做論文。
于是，10年5月，韓立春創(chuàng)建了團購網(wǎng)站--冰糖葫蘆零食團購，后來更名為零食控團購。雖然創(chuàng)業(yè)的念頭起于為畢業(yè)論文收集數(shù)據(jù)，但是現(xiàn)在論文早已做完，公司卻還在繼續(xù)發(fā)展。做了一年左右的團購，韓立春的公司發(fā)生了一次轉(zhuǎn)型。
這次，韓立春使自己的公司從一家團購網(wǎng)站轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣娮由虅?wù)分享社區(qū)，也就是業(yè)界常說的“美麗說模式”。所謂“美麗說模式”是指在一個特定的領(lǐng)域內(nèi)，比如說女性服裝、零食等等，把有相同興趣愛好的人聚集在一個社區(qū)，人們在社區(qū)里相互之間可以推薦、分享、評論商品，而商品的鏈接來自外部的電商網(wǎng)站。
零食控采取微博的形式，每個用戶都擁有自己的頁面，吃貨們可以通過碎碎念的方式，發(fā)布喜歡的零食圖片，分享自己的購物心得。其他用戶看到這些分享，也可以發(fā)表評論、或者轉(zhuǎn)發(fā)分享。當然，最直接的就是點擊“購買鏈接”來大快朵頤了。
目前零食控社區(qū)的產(chǎn)品主要包括六個門類，分別是：零食、甜品、酒、茶、海鮮水果和禮品專區(qū)，有大約2.8萬種商品，這些商品的鏈接主要指向淘寶網(wǎng)、中國零食網(wǎng)、品尚紅酒網(wǎng)等電子商務(wù)網(wǎng)站，其中來自淘寶的鏈接占絕大部分比例。
現(xiàn)在，類似零食控、美麗說、蘑菇街這種垂直領(lǐng)域的社會化電商越來越受到投資機構(gòu)的關(guān)注，不久前，女性分享社區(qū)美麗說就完成了自己的第三輪融資，而且累計得到的投資已經(jīng)達到數(shù)千萬美元。零食控也正在和幾家投資接洽，在團購網(wǎng)站迅速已經(jīng)進入冬天的時刻，為什么零食控、美麗說這樣的電商卻能受到資本的青睞呢?記者采訪了零食控的創(chuàng)始人韓立春。
主持人：說到零食控，它的起源有點像玩票的做法，為了寫論文而無心插柳做的這個網(wǎng)站，現(xiàn)在你怎么看待自己的這個成績和網(wǎng)站呢?
韓立春：其實寫論文只是一個小插曲，作為一個80后的草根創(chuàng)業(yè)者來全職做創(chuàng)業(yè)這件事情，我個人覺得還是有點小悲壯的感覺。所以我現(xiàn)在考慮的因素有很多，其實最主要的因素還是因為我個人比較喜歡做一些創(chuàng)新的東西、做一些自己喜歡的領(lǐng)域，主要是出于個人愛好，然后不斷的堅持。當然后來也做了一些轉(zhuǎn)型。
主持人：我剛開始看到零食控的時候，理解就是傳統(tǒng)意義上的類似于瓜子、糖果之類的，但是沒想到零食控里面有很多像酒類、茶、海鮮，你當時是怎么想的呢?
韓立春：我們零食控選擇種類的時候，第一個是從選擇商品的屬性來講，第二個是從零食的概念上來講。從屬性上，我們選擇具有社交屬性的商品，比如說零食、甜品、酒，無論在辦公室、校園、大型宿舍包括連幼兒園，都可以一起分享。當然這種商品具有很高的單價，也有比較高的毛利空間。從商品類零食的定義上來說，其實除了一日三餐正餐以外的所有東西，都可以稱之為零食�，F(xiàn)在我們的定位是希望能做出一個比較有品質(zhì)的分享社區(qū)，主要是這兩個角度來考慮。
主持人：零食控的頁面是非常吸引女性的，我覺得這種設(shè)計似乎也跟你女性的身份有關(guān)系，你可能會更加了解女性喜歡什么，喜歡用什么樣的方式去購物，你覺得呢?
韓立春：對，我目前團隊里面女性很多，目前只有兩個男同事，所以我們更多的是從女性的角度為切入點。當然我們加入酒和茶以后，不排除希望吸引一些男性朋友來。目前還是希望做的比較精一些，可以把女性這一塊做到極致。
主持人：零食這種商品你是怎么化零為整的去操作呢?因為很多時候大家不宜買太多，如果買一點很簡單的，我為什么不去超市買呢?也不算太貴。
韓立春：其實我們的品類會跟超市有一些差異化，我們做的基本上是菲律賓、馬來西亞、日本、韓國的中高端進口食品。目前我們在分享初期，工作人員會選擇一些導(dǎo)購，要求淘寶商家有鉆級以上信譽。從消費者進行分享的角度來看，我們也希望引導(dǎo)他們?nèi)シ窒硪恍┯蟹窒韮r值的東西。
主持人：能不能舉個例子說明大家特別樂意分享的是什么東西，他們怎么寫自己的分享評語?
韓立春：比如像今年比較熱銷的牛軋?zhí)�、松塔，可能在超市里不是特別容易買到。我們也會經(jīng)常做一些調(diào)研，選擇一些不太容易買得到的、但在淘寶豆瓣比較熱銷的東西來進行分享，以引導(dǎo)時尚。
零食控、美麗說等社交網(wǎng)站，是否會成為電商發(fā)展的新模式?經(jīng)濟之聲特約嘉賓張立棟來做分析。
張立棟：零食控等網(wǎng)站的運營模式，絕對是一個發(fā)展趨勢。據(jù)我所知，現(xiàn)在很多傳統(tǒng)電商都走這個方向，因為市場會引導(dǎo)他們?nèi)プ鲞@個方向，不做這個方向不行。但是這種網(wǎng)站應(yīng)該是有重點的運營某類產(chǎn)品，成為專業(yè)的垂直型網(wǎng)站。此外，還應(yīng)該加強與淘寶等網(wǎng)站的合作，以增強穩(wěn)定度。
來源：中國廣播網(wǎng)