這是一個關(guān)于農(nóng)廣天地稻田養(yǎng)魚技術(shù)介紹PPT，包括了稻田養(yǎng)魚簡介，稻田養(yǎng)魚的意義與作用，發(fā)展稻田養(yǎng)魚的限制因素，稻田養(yǎng)魚的科學(xué)依據(jù)，稻田養(yǎng)魚的模式，稻田養(yǎng)魚的技術(shù)措施，稻田養(yǎng)鱉，稻田養(yǎng)蝦等內(nèi)容。稻田養(yǎng)魚技術(shù)一、稻田養(yǎng)魚簡介稻田養(yǎng)魚簡介：稻田養(yǎng)魚是種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有機結(jié)合的一種生產(chǎn)模式，是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、提高稻田綜合效益的一項重要的技術(shù)措施。利用稻田水面養(yǎng)魚，既可獲得魚產(chǎn)品，又可利用魚吃掉稻田中的害蟲和雜草，排泄糞肥，翻動泥土促進肥料分解，為水稻生長創(chuàng)造良好條件 。二、稻田養(yǎng)魚的意義與作用稻田養(yǎng)魚系指利用稻田的淺水環(huán)境，輔以人為的措施，既種植水稻又養(yǎng)殖水產(chǎn)品，使稻田內(nèi)的水資源、雜草資源、水生動物資源、昆蟲，以及其它物質(zhì)和能源更加充分地被養(yǎng)殖的水生生物所利用，并通過所養(yǎng)殖的水生生物的生命活動，達到為稻田除草、除蟲、疏土和增肥的目的,獲得稻魚互利雙增收的理想效果。1、開辟了養(yǎng)魚生產(chǎn)的新途徑，可節(jié)省大量的資金。發(fā)展稻田養(yǎng)魚,既不需要占用現(xiàn)有的養(yǎng)殖水面，也不需要占地挖池。利用稻田，可以做到就地育種，就地放養(yǎng)，利于生產(chǎn)，方便群眾。改變了過去良種靠外援，品種不對路，規(guī)格小質(zhì)量差，價格不合理，長途運輸成活率低的現(xiàn)象，歡迎點擊下載農(nóng)廣天地稻田養(yǎng)魚技術(shù)介紹PPT哦。

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稻田養(yǎng)魚技術(shù)一、稻田養(yǎng)魚簡介稻田養(yǎng)魚簡介：稻田養(yǎng)魚是種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有機結(jié)合的一種生產(chǎn)模式，是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、提高稻田綜合效益的一項重要的技術(shù)措施。利用稻田水面養(yǎng)魚，既可獲得魚產(chǎn)品，又可利用魚吃掉稻田中的害蟲和雜草，排泄糞肥，翻動泥土促進肥料分解，為水稻生長創(chuàng)造良好條件 。二、稻田養(yǎng)魚的意義與作用稻田養(yǎng)魚系指利用稻田的淺水環(huán)境，輔以人為的措施，既種植水稻又養(yǎng)殖水產(chǎn)品，使稻田內(nèi)的水資源、雜草資源、水生動物資源、昆蟲，以及其它物質(zhì)和能源更加充分地被養(yǎng)殖的水生生物所利用，并通過所養(yǎng)殖的水生生物的生命活動，達到為稻田除草、除蟲、疏土和增肥的目的，獲得稻魚互利雙增收的理想效果。 1、開辟了養(yǎng)魚生產(chǎn)的新途徑，可節(jié)省大量的資金。發(fā)展稻田養(yǎng)魚，既不需要占用現(xiàn)有的養(yǎng)殖水面，也不需要占地挖池。利用稻田，可以做到就地育種，就地放養(yǎng)，利于生產(chǎn)，方便群眾。改變了過去良種靠外援，品種不對路，規(guī)格小質(zhì)量差，價格不合理，長途運輸成活率低的現(xiàn)象。同時，利用稻田養(yǎng)殖成魚或其他水產(chǎn)品，還可以就近銷售、繁榮市場、活躍農(nóng)村經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入，變自然優(yōu)勢為商品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢。發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，往往需要挖塘建池，不僅要占用土地，而且每開挖一畝池塘，一般需要建設(shè)資金上萬元元。利用稻田養(yǎng)殖水產(chǎn)品，通常施工量較小，所耗人力及資金較少，而且一家一戶能自己施工，可以減少大量的資金投入。 2、充分利用各種物質(zhì)與能量，提高資源利用率。稻田內(nèi)開展水產(chǎn)品的養(yǎng)殖需要配套一定的工程設(shè)施，比如開溝挖凼等，從而變稻田的平面生產(chǎn)為立體利用。形式上，由于開溝挖凼減少了水稻的有效種植面積，而實際上開挖的溝凼斜坡仍可植稻，再加其它條件的相應(yīng)改善，水稻產(chǎn)量一般都相應(yīng)有所增加。同時，由于稻田的立體利用，不僅可產(chǎn)出水稻，而且還可以生產(chǎn)出人們生活需要的高蛋白水產(chǎn)品，提高了土地資源的利用率。另外，通常稻田內(nèi)的雜草、昆蟲、害蟲等都是對水稻有害的生物資源，必須人工除去，否則會影響水稻的生長。而這些資源，對于水產(chǎn)品來說，許多都是良好的飼料。開展稻田養(yǎng)殖，可使這部分資源得到充分利用，變廢為寶。稻田單一種植水稻時，水只能是單一途徑利用。而養(yǎng)殖水產(chǎn)品后，可得到雙重利用。因為對于水生生物來說，水體只是基本的生活環(huán)境，并不消耗，因而能做到“借水還水”，相應(yīng)提高了水資源的利用率。 3、改善水稻的生長條件，有利于促進水稻增產(chǎn)。在稻田里進行水產(chǎn)品的養(yǎng)殖，對水稻的生產(chǎn)有許多有利條件。首先表現(xiàn)在可以清除田間雜草。稻田除草問題，一直沒有找到理想的解決辦法。長期以來，主要靠人工撥除。近年來用化學(xué)除草劑的，都要耗費一定的人力物力，加大了生產(chǎn)成本，而且后者還造成土壤的板結(jié)和谷粒與環(huán)境的污染。實踐證明，稻田養(yǎng)殖水產(chǎn)品可以較徹底的消滅田中的雜草、浮游生物和落水害蟲，變害為利，省去了人工除草的繁重勞動，而且有人工除草無法相比的除草經(jīng)常性，更有化學(xué)除草劑不能比擬的無公害化，既節(jié)省費用又減少了對環(huán)境的污染。經(jīng)濟效益和生態(tài)效益上豐收經(jīng)濟效應(yīng)方面： （1）節(jié)約耕地：稻田養(yǎng)魚是擴大再生產(chǎn)，綜合利用稻田空間，進行立體開發(fā)。 （2）節(jié)約肥料：魚類，特別是草食性魚類，在稻田中活動可起到保田造肥作用。畝產(chǎn)成魚90千克的稻田，魚排出的糞便相當于增加12.6千克純氮（相當于27.4千克尿素）。 （3）節(jié)約用工：；魚的覓食活動可疏松泥土，改善土壤物理結(jié)構(gòu)，可以免耕；草食性魚類以稻田雜草為食，不需要人工除草。（4）節(jié)省農(nóng)藥： 魚能吞食水稻的害蟲，還可吃掉多余的“稻腳葉”，可使稻田通風(fēng)、透光性增強，增加溶氧，提高水稻的抗病蟲害能力。據(jù)試驗觀察，不養(yǎng)魚稻田中飛虱、稻葉蟬的發(fā)生率，比養(yǎng)魚稻田高200%至300%。 （5）增產(chǎn)糧食： 稻田養(yǎng)魚雖然因開挖溝占用少量面積（一般占稻田面積5%至10%），但由于在稻田內(nèi)養(yǎng)魚，使土壤肥力提高，雜草減少，溝使水稻產(chǎn)生邊行優(yōu)勢，透光性增強，稻田水溫升高，有利于水稻的分蘗，能使水稻產(chǎn)量增加5%至10%。 （6）增產(chǎn)鮮魚：稻田養(yǎng)魚把池塘養(yǎng)魚的高產(chǎn)技術(shù)和稻田的生態(tài)優(yōu)勢充分結(jié)合起來，使產(chǎn)量大大提高。畝單產(chǎn)一般能達到50至100千克，最高的可達500千克以上。 （7）增加收入：一般的稻田養(yǎng)魚每畝可綜合增收100元左右。如果實施高產(chǎn)模式的“稻魚工程”的養(yǎng)殖稻田，平均每畝可增收500元以上。稻田養(yǎng)殖名、特、優(yōu)、新品種，每畝稻田增收超過千元。生態(tài)效益方面： （1）增加有效蓄水：稻田養(yǎng)魚，相應(yīng)加高、加固了田埂，開挖溝渠大大增加了蓄水能力，有利于防洪抗旱。 （2）除蟲滅害防�。簱�(jù)調(diào)查，稻田養(yǎng)魚后，田里對人類有害的病原生物大為減少。如血吸蟲、絲蟲、蚊子幼蟲等基本絕跡。 （3）促進生態(tài)環(huán)境優(yōu)化：稻田養(yǎng)魚后，水稻的病蟲害明顯下降，農(nóng)藥使用量大大減少，使稻田環(huán)境中和稻谷中的農(nóng)藥殘毒有所減少，而且稻田中天敵蜘蛛、青蛙明顯增加。 （4）魚類的增肥保肥效果顯著：據(jù)分析，水稻生長周期中所吸收的養(yǎng)分2/3來自土壤的自生肥力，只有1/3來自人工施肥�？v觀稻田全局，水稻、雜草、光合細菌和浮游生物一類的生物都是依靠細胞內(nèi)含的葉綠素，利用水、二氧化碳和養(yǎng)分，借助光合作用來組織自己的機體。這就是說，稻田的土壤和水體，除了供給水稻生長外，其他養(yǎng)分被同時存在于稻田生態(tài)系統(tǒng)中的其他生物所奪走。稻田養(yǎng)魚后，首先消滅和抑制了雜草等因素，起到了保肥作用。三、發(fā)展稻田養(yǎng)魚的限制因素發(fā)展稻田養(yǎng)魚的限制因素很多，很主觀和客觀兩方面因素： 1、水利條件 2、生產(chǎn)技術(shù)水平有待于進一步提高 3、舊觀念的束縛 4、管理問題 1、水利條件水源充足，灌排水方便的稻田是發(fā)展稻田養(yǎng)魚的首要條件。我縣由于地理原因，無大江大河，水源比較短缺，夏季易受洪澇災(zāi)害的襲擊，給稻田養(yǎng)魚帶來意外的損失。 2、生產(chǎn)技術(shù)水平有待于進一步提高我國稻田養(yǎng)魚雖然歷史悠久，但技術(shù)基礎(chǔ)薄弱。近幾年在稻田養(yǎng)魚方面創(chuàng)造了許多新經(jīng)驗，產(chǎn)生了種養(yǎng)加立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，稻田養(yǎng)魚技術(shù)已成為一項多部類，多學(xué)科相互交錯的綜合技術(shù)學(xué)科。但由于目前承包田零星分布、規(guī)模小，也客觀上給采用先進科學(xué)技術(shù)進行稻田綜合養(yǎng)魚帶來了困難。 3、舊觀念的束縛目前我國雖有20多個省、區(qū)、市開展了稻田養(yǎng)魚，但真正大面積發(fā)展并形成一定產(chǎn)量的省、區(qū)并不多，一些水田大省稻田養(yǎng)魚生產(chǎn)發(fā)展還很緩慢，從全國來看，稻田養(yǎng)魚生產(chǎn)發(fā)展還不平衡。其主要原因就是一些地區(qū)對發(fā)展稻田養(yǎng)魚的作用和意義認識不夠，存在兩種錯誤想法：一種認為稻田養(yǎng)魚時開挖溝凼，要影響糧食生產(chǎn)，不宜大力提倡。另一種觀點認為稻田養(yǎng)魚是小打小鬧，費力氣又形不成產(chǎn)量，發(fā)展稻田養(yǎng)魚意義不大。同時，稻田養(yǎng)魚老區(qū)長期受傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的束縛，接受和掌握新技術(shù)也要有一個過程。 4、管理問題稻田養(yǎng)魚水淺魚多，有的地區(qū)偷魚、毒魚現(xiàn)象時有發(fā)生，漁政管理比較困難，給稻田養(yǎng)魚業(yè)主增加了無形的壓力，挫傷了大家的生產(chǎn)的積極性，也制約了稻田養(yǎng)魚生產(chǎn)的發(fā)展。四、稻田養(yǎng)魚的科學(xué)依據(jù)稻田是極其典型的人工生態(tài)環(huán)境，要進行立體開發(fā)利用，變稻田單一的種植功能為種植養(yǎng)殖多項功能，使水生植物水生動物相互促進，有效地利用共生系統(tǒng)中的積極因素，促使物質(zhì)就地循環(huán)，引導(dǎo)能量朝人類需要的方向流動。１、稻田生態(tài)系統(tǒng)生物與環(huán)境密切相聯(lián)，組成復(fù)雜功能的生物系統(tǒng)，即為生態(tài)系統(tǒng)。稻田即為一個比較小型的人工生態(tài)系統(tǒng)，主要由非生物因子和生物因子兩大部分組成，并通過能量流動和物質(zhì)循環(huán)把二者聯(lián)成一個統(tǒng)一的整體。稻田的非生物因子包括：水、土壤、光、水溫、PH值、二氧化碳、溶氧、以及氮、磷、鉀等無機鹽類。稻田生物種類有多種，但根據(jù)其取得營養(yǎng)和能量的方式以及在能量流通和物質(zhì)循環(huán)中所發(fā)揮的作用，生物因子可劃分為三大類：生產(chǎn)者、消費者和分解者。稻田生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者，消費者和分解者組成比較復(fù)雜，它們各處在不同的環(huán)節(jié)，各具自已的機能，發(fā)揮不同的作用。但是，各成分間又不都是獨立存在的，是互相聯(lián)系、互相影響、互相依托的關(guān)系，通過復(fù)雜的營養(yǎng)關(guān)系結(jié)合為一個整體，使物質(zhì)循環(huán)、能量轉(zhuǎn)化正常地進行，使稻田生態(tài)系統(tǒng)處于協(xié)調(diào)的動平衡的理想狀態(tài)之中。這種動態(tài)平衡可以在一定范圍內(nèi)進行有效的干預(yù)，保證生產(chǎn)正常進行。２、稻田生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)和能量流動稻田養(yǎng)魚生產(chǎn)和其它許多生物生產(chǎn)一樣，都是圍繞著物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化與循環(huán)來進行的。通過人工引入方式，在稻田生態(tài)系統(tǒng)中養(yǎng)魚、蝦、蟹、蛙、螺、蚌、禽畜等，種稻、藕、筍等，還在田埂及田邊地上植豆、菜、果樹和桑樹等。由于稻田生產(chǎn)力是有限的，因而要高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，增加產(chǎn)出，就必須先要投入。向稻田中補充的外源物質(zhì)，除了太陽能外，主要有飼料和肥料兩大類。以綠色植物為主體的初級生產(chǎn)者，主要有水稻，它大量吸收日光能、二氧化碳、水和各種無機營養(yǎng)成分，通過光合作用制造有機物，形成水稻種子和稻草，提供給人類。除此之外，利用田邊魚凼四周及水稻廂溝優(yōu)勢，發(fā)揮水稻與高筍在時間差方面的有利條件，將光能和化學(xué)能轉(zhuǎn)變成供人們需要的筍，收筍后，莖葉還可以肥田。稻田種藕同樣可為人們提供鮮藕食品。在水稻大量合成直接供人們利用的有機物質(zhì)的同時，稻田里的萍類、雜草、浮游植物和光合細菌也進行著與水稻、高筍、蓮藕大體相似的能量轉(zhuǎn)化過程，但它們并不直接為人類提供有益的產(chǎn)品，相反，它們還和水稻等爭奪肥料、地面、空間和陽光，有些雜草還是水稻病蟲害的中間宿主。但它們同樣起著固定和貯存太陽光能的作用，是稻田的初級生產(chǎn)者。在稻田中引入特種水產(chǎn)品，特別是作為初級消費者的雜食性和草食性水產(chǎn)品，它們可以大量取食雜草，不僅將稻田中生長的雜草轉(zhuǎn)化為人們需要的高蛋白食品，而且還解決了農(nóng)民除草的煩惱，截住了能量的外溢。全國稻田雜草已知的有100余種，這些雜草絕大多數(shù)是草食性和雜食性水生動物的喜食飼料。如稻田中放養(yǎng)的草食性水生動物除去90%的雜草，并且70%以上變?yōu)榧S便還田，則每畝可保住相當于8～12公斤尿素的氮素免遭損失。以每公斤尿素增產(chǎn)3～5公斤稻谷計，則每畝稻田就可增產(chǎn)稻谷7～12%，如雜草按1:80的餌料系數(shù)計算，每畝田一年還可產(chǎn)出10～40公斤的水產(chǎn)品。所以，稻田養(yǎng)魚后，可減少雜草與水稻爭肥，使肥料有效地促進水稻增產(chǎn)。稻田中大量的浮游植物和部分細菌也是初級生產(chǎn)者，其生物量到底有多大，還不十分清楚。據(jù)調(diào)查表明，在七個月內(nèi)，稻田浮游植物總生物量每畝至少在360公斤以上。有機碎屑所含生物量也相當可觀。 它們可以直接或間接地轉(zhuǎn)為水產(chǎn)品蛋白質(zhì)。因此稻田引入濾食性水生動物，可大量濾食水中的浮游植物和有機碎屑，減少因排水而造成能量浪費，有效地阻止稻田中物質(zhì)和能量的外溢。雜食性的水生動物有稻田“清潔工”的美稱。鯉、鯽不僅攝食植物種子、嫩葉、草魚吃剩的殘餌，還攝食藻類、甲殼動物、水生昆蟲、孑孓、搖蚊幼蟲等，螺、蜆及部分水稻害蟲也是鯉魚的好餌料。幼蝦以取食浮游生物為主，成蝦則以水生植物及魚、貝類的尸體為食，也捕食底棲小型無脊椎動物。河蟹也是雜食性動物，但偏愛魚、蝦、螺、蚌、昆蟲等動物性食物，尤其對腐臭的動物尸體特別感興趣，有時也覓食谷物及其它水生或陸生植物。另外，螺、蚌能較好地利用有機碎屑，浮游生物等餌料。由此可見，稻田引入雜食性水生動物，并適當搭養(yǎng)蝦、蟹或螺、蚌，可以更高效地利用稻田里的各種殘余物質(zhì)，最大限度地做到物質(zhì)就地循環(huán)，使能量少損失或不損失，這正是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求所在。總之，稻田這個生態(tài)系統(tǒng)，通過人類的勞動，經(jīng)過對太陽能的積蓄，生物能的轉(zhuǎn)化，生產(chǎn)出社會所需的水稻及水產(chǎn)品。同時，又通過生物本身的活動，創(chuàng)造了自然，以整體協(xié)調(diào)、循環(huán)再生的方式，創(chuàng)造了一個人類和生物需要的優(yōu)美環(huán)境。五、稻田養(yǎng)魚的模式不同品種的經(jīng)濟動植物共同生活和利用同一個水體環(huán)境形成共生關(guān)系。任何生物共生結(jié)構(gòu)原則有兩條：�、倌苷业叫碌睦�用空間，開辟新的生態(tài)環(huán)境。②品種之間有共生基礎(chǔ)，飼料、肥料無矛盾，相互有利互相促進。稻魚共生體系就是遵循了這兩條原則，較好地發(fā)揮了稻田的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益。１、稻魚結(jié)合模式這是中國傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚模式，即在稻田里既種稻又養(yǎng)魚。一般稻谷畝產(chǎn)可達1000斤以上，魚一般畝產(chǎn)可達60公斤，高的可達100～150公斤。稻田養(yǎng)革胡子鯰一般畝產(chǎn)可達500公斤以上。就總的情況看，稻田養(yǎng)魚后，一般可使水稻增產(chǎn)8～15％，水稻可少施肥料。 2、稻蟹結(jié)合模式目前，全國許多地方利用稻田養(yǎng)殖河蟹。稻田養(yǎng)蟹與養(yǎng)魚一樣，可使水稻少施肥料，節(jié)約耕田用工，增加稻谷產(chǎn)量。一般有培育蟹種和飼養(yǎng)商品蟹兩種利用方式，具有投資較少，管理方便，經(jīng)濟效益高等優(yōu)點。培育蟹種一般畝產(chǎn)50公斤，商品蟹畝產(chǎn)可達100公斤，另外，還可把適合的魚類混養(yǎng)進去，可進一步提高經(jīng)濟效益。 3、稻鱉結(jié)合模式每畝放幼鱉100～200只，規(guī)格150～200克/只，年底可達400克以上，成活率在90%以上，經(jīng)濟效益顯著。當然，如果適當引入泥鰍等可快速繁殖生長的魚類，也有利于鱉的攝食生長。如果需要，在稻田工程設(shè)施方面略作改進，稻田完全適合于培育產(chǎn)卵親鱉或稚鱉，同樣會獲利甚豐。六、稻田養(yǎng)魚的技術(shù)措施養(yǎng)魚稻田的選擇養(yǎng)魚稻田的田間工程苗種放養(yǎng)保持水深曬田施肥農(nóng)藥施用防治魚病投餌巡查起捕 1、養(yǎng)魚稻田的選擇要選擇水源充足、注排水方便、水質(zhì)無污染、土質(zhì)保水力強，不受干旱和洪水威脅的稻田。插秧田和拋秧田適合養(yǎng)魚。直播田和散播田田間工程標準高、質(zhì)量好也可以養(yǎng)魚，但不宜做高產(chǎn)田。 2、養(yǎng)魚稻田的田間工程田埂的標準：田埂高度30~50cm。如果當?shù)匾资軡碁?zāi)，外田埂規(guī)格還應(yīng)適當加大，并在外埂上留一個溢洪口，口寬1m，口埂高20cm。田埂必須堅固整實，防止漏水、坍塌、逃魚。進出水口的設(shè)置：進出水口應(yīng)對角設(shè)置。根據(jù)單個田塊面積大小以30~60cm寬為宜。攔魚柵的設(shè)置：進出水口和溢洪口要設(shè)攔魚柵。攔魚柵用木制、條編，鐵篩網(wǎng)或網(wǎng)片可以。攔魚柵的孔隙或網(wǎng)眼的大小，要根據(jù)所放養(yǎng)魚種或夏花的規(guī)格來確定，必須保證不阻水和不跑魚，攔魚柵的高度和寬度要大出進出水口和溢洪口15cm為宜。安置時，要把攔魚柵的兩邊及下端插入泥土中整實。攔魚柵設(shè)兩層為好。挖魚溝、魚溜 魚溝以深30cm，寬50cm為宜。魚溝的形狀，應(yīng)根據(jù)田塊的面積、形狀而定，一般可挖口字形、日字形或田字形。魚溝的四邊要靠近田埂，挖出的泥土可直接修筑田埂，溝的位置應(yīng)距田埂底部55~100cm，在田塊中間挖魚溝時，要把泥土散揚在田內(nèi)，并及時整平。魚溝要聯(lián)通進、出水口和魚溜。魚溜應(yīng)設(shè)在魚溝交叉處（便于魚在整塊田中活動）、進水口（作為投餌地方最好）、出水口（便于放水捕魚） ，深80-100cm，長、寬各2－4m。魚溝、魚溜最好設(shè)在稻田的一側(cè)，水深要達到1—1.5m，明水面的面積要占整個田塊面積的5%以上。挖魚溝、魚溜的時間，最好在水整地后插秧前進行。如插秧后進行，則可將秧描移栽密植在魚溝、魚溜邊。修建永久性魚窩：其優(yōu)點是： (1)有利于解決種稻要淺水、養(yǎng)魚要深水的矛盾。 (2)有利于魚類飼養(yǎng)管理，并為魚類提供避害的場所。 (3)有利于常年養(yǎng)魚，亦可在魚窩中進行鯉、鯽等繁殖。 (4)便于魚類集中起捕和暫養(yǎng)。 3、苗種放養(yǎng)放養(yǎng)時間：養(yǎng)魚稻田應(yīng)早放水、早整地、早插秧、早放苗種。在插秧后3~5d，即水插秧苗開始返青時放魚即可。畝產(chǎn)魚60kg的在整地同時就應(yīng)往魚溜內(nèi)注水放魚。放養(yǎng)品種放養(yǎng)的品種主要是鯉、草魚，有條件的地方可試養(yǎng)鯰魚（必須是已經(jīng)轉(zhuǎn)食的苗種）、泥鰍等新品種。魚種不足地區(qū)可以放養(yǎng)鯽魚。放養(yǎng)的品種比例，要根據(jù)具體情況確定。稻田草荒不嚴重，又不能及時投草的地塊，以養(yǎng)鯉魚為主，搭配10%的草魚。如果地塊草荒，可適當增加草魚比例，但最多不能超過30%。畝產(chǎn)魚60kg有明水面的，可以搭配少量鰱鳙魚，一般控制在5%以內(nèi)。要選擇體質(zhì)健壯、無病、無傷的苗種。放養(yǎng)規(guī)格、密度放養(yǎng)規(guī)格、密度必須要根據(jù)養(yǎng)魚稻田的田間工程的條件(主要指養(yǎng)魚水體的大小)、后續(xù)投入的多少（主要指投不投餌料，一般情況下，每畝稻田的自然魚產(chǎn)量不超過25kg，其余凈產(chǎn)量需靠投喂飼料來轉(zhuǎn)化，一斤半優(yōu)質(zhì)飼料可長一斤魚 ）來確定 4、保持水深要根據(jù)水稻在不同生長階段的特點，進行調(diào)節(jié)水深，在不影響水稻生長的情況下，水越深越好。水稻生長初期，淺水能促使秧苗扎根、返青、發(fā)根和分蘗，水深以6～8cm為宜；中期正值水稻孕穗期，需要大量水份，水可加深到15～18cm；晚期水稻抽穗灌漿成熟，要經(jīng)常調(diào)整水位，但一般應(yīng)保持水深12cm左右。養(yǎng)魚早期魚小，田水不必過深，可以淺灌，后期魚大，魚的游動強度加大，食量也增加，水需要較深，才能適于魚類生活。畝產(chǎn)魚100kg的魚溜水深應(yīng)保待在1～1.5m。要灌水得當，才能有利稻魚生長，促進稻魚雙豐收。 5、曬田插秧或拋曬的養(yǎng)魚稻田一般不用曬田，因為水稻芽期和立針期都已在苗床度過，分蘗末期可以用提高水位控制無效分蘗，不用曬田。直播田和散播田或因為治病、滅草、除蟲等其他因素必須曬田時，要把水緩緩放出，使魚歸入魚溝魚溜內(nèi)，曬田后要及時灌水，確保魚類安全。 6、施肥養(yǎng)魚稻田最好重施長效基肥，如尿素、二銨或農(nóng)家肥，不僅對魚無害，而且有利于魚類生長。水稻苗期施化肥追肥時，要少施勤施，水深要保持在6～8cm。但養(yǎng)魚稻田不能使用氨水和碳酸氫銨(簡稱碳銨)，因為氨水和碳銨揮發(fā)性和腐蝕性都比較強，對生物有強烈的刺激作用。 一般認為，養(yǎng)魚種的稻田，大苗栽培的基肥要占總肥量的80％以上，其中有機肥料要達到75％以上，有的地方采用一次施肥法，即有機肥與化肥混合或分別在耕地前和耙地前施下去，形成一種全層施肥法，值得各地推廣應(yīng)用。 7、農(nóng)藥施用水稻常見的病害 水稻常見病害有紋枯病、稻瘟病、褐條病、條紋葉枯病、稻曲病、白葉枯病等。 水稻紋枯病是大面積常發(fā)病害。一般群體偏大、田間濕度高是導(dǎo)致紋枯病產(chǎn)生的主要原因之一。產(chǎn)生紋枯病的稻株，由于破壞了葉片和莖部正常制造和輸送養(yǎng)分的功能，常使葉片發(fā)黃枯死，莖部折斷倒伏，從而影響灌漿結(jié)實，導(dǎo)致千粒重下降，癟谷率增加。發(fā)病重的稻株，穗抽不出，死在孕苞里，對產(chǎn)量影響很大，一般減產(chǎn)1-2成，嚴重的減產(chǎn)5成以上。 稻瘟病從水稻苗期到穗期均可能產(chǎn)生，因而有苗稻瘟、葉稻瘟、穗頸稻瘟、節(jié)稻瘟和谷粒稻瘟等多種名稱，其中以苗、葉和穗頸稻瘟對水稻危害性最大，一般損失4成左右，輕的減產(chǎn)1-2成，嚴重的顆粒無收。水稻受白葉枯病危害后，稻葉破壞，不能正常灌漿，不實粒增加，米質(zhì)疏松易碎，千粒重顯著下降。發(fā)病嚴重的田塊，全田葉片枯死，減產(chǎn)3—5成，一般發(fā)病田塊要減產(chǎn)1—2成。 水稻褐條病一般多在水稻的分蘗末期開始發(fā)病，蔓延迅速。土壤瘠薄，肥料不足、長期深灌、過早脫水、稻體生長不良的，褐條病發(fā)生危害重，一般發(fā)病田塊減產(chǎn)0.5—1成。水稻常見的蟲害 水稻蟲害主要有螟蟲(三化螟、二化螟、大螟)、稻縱卷葉螟、稻薊馬、稻葉蟬，稻飛虱常年發(fā)生。螟蟲的幼蟲危害水稻造成枯心、枯鞘和白穗。稻縱卷葉螟以幼蟲食害水稻葉肉，造成穗小、不實 粒增加、千粒重降低，嚴重時，田間白葉邊片。一般減產(chǎn)2-3成。稻薊馬以成蟲、若蟲危害水稻，稻葉挫傷，葉綠素破壞，葉色變黃，甚至葉尖枯焦。被害的谷粒，造成空殼。水稻病蟲防治 (1)綜合防治。養(yǎng)魚的稻田要盡量少用或不用化學(xué)農(nóng)藥防病治蟲，尤其是劇毒農(nóng)藥更不能應(yīng)用，如敵枯雙、蘇農(nóng)6401、稻腳青、1605、666混合粉、蘇化203、甲六粉、敵六粉、223乳劑等，從種子處理、育秧就要培育無病壯秧、作物合理輪作布局、提高栽培技術(shù)等綜合措施，一方面造成不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件，同時增加稻體抗性，以消滅或減輕病蟲危害。 另外，利用魚種治蟲，也是一個很好的方法。在稻飛虱大量產(chǎn)生時，用竹竿、繩索等工具將稻株上的飛虱打入水面．供魚攝食。也可將田間水位短期升高，縮短稻株上稻飛虱與水面的距離，使浮到水面的小魚能跳躍捕食，從而減輕稻飛虱的危害。 (2)藥劑防治。在養(yǎng)魚的稻田里．防治水稻病蟲害的化學(xué)農(nóng)藥主要有：多菌靈、井岡霉素、殺蟲脒、殺蟲雙、葉蟬病、稻瘟凈、葉枯凈、春雷霉素等。藥劑濃度、防治對象以及方法見表。施藥方法和注意事項　　施藥前要理清魚溝、魚函，加高稻田水位7~10厘米，或者在用藥時邊進水邊出水，以減少稻田水中的農(nóng)藥濃度。粉劑農(nóng)藥宜在早晨稻禾沾有露水時施用；水劑、乳劑農(nóng)藥宜在晴天露水干后或傍晚噴藥，要盡量噴在稻禾上。這樣既可提高防治效果又減少了農(nóng)藥落入水中，可減輕對魚類的毒害。另外，要注意在下雨或雷陣雨前不要施噴農(nóng)藥，以防止農(nóng)藥被雨水打落田水中，嚴重時可致魚死亡。 8、防治魚病稻田養(yǎng)魚的魚病防治應(yīng)以預(yù)防為主。在魚種放養(yǎng)時，必須用5%食鹽水浸洗3～5min ，以防發(fā)生魚病。飼養(yǎng)期發(fā)生嚴重魚病時，可緩緩排水，將魚逐漸趕到魚溝魚溜內(nèi)，待魚溝內(nèi)的水位同田面相平時，停止排水。根據(jù)病情對癥施藥，細菌性疾病如腸炎、爛鰓、赤皮瘟等病，按聯(lián)通的魚溝魚溜水量計算，每1m3水1g漂白粉用量，化成溶液全溝潑灑。屬于寄生蟲引起的疾病可施晶體敵百蟲（90%），每1m3水0.50～0.7g，化成溶液全溝潑灑；鯉魚錨頭鳋病嚴重時，施敵百蟲，同時，可投喂少量的酒糟。施藥2～3d后，將稻田灌到原有水位。 9、投餌飼料： 最好使用漁用配合飼料，質(zhì)量應(yīng)符合NY 5072的規(guī)定。也可使用米糠、麥麩、豆渣、酒糟、青草、浮萍等，應(yīng)清潔衛(wèi)生、未受污染。日投飼量：配合飼料按魚總體重的2％～5％，青飼料按草食性魚類總體重的10％～40％投喂。 投飼方法：堅持定時、定位、定質(zhì)、定量的“四定“原則。每天定時投喂兩次。 投喂地點最好選擇在進水口的魚溜內(nèi)，并在投餌時沖點干凈水或增點氧，有利于魚類吃食和消化。 土鲇魚適宜投喂膨化浮性顆粒飼料。 10、加強巡查防止逃魚：下大雨時，要防止洪水浸埂或沖毀攔魚設(shè)備。平時要經(jīng)常檢查田埂，注意維護和修整注水口和溢洪口的攔魚設(shè)備，如有堵塞和損壞，要及時疏通和維修。防止干水死魚：曬田或田間水量較少時，要經(jīng)常檢查魚溝，保證暢通無阻。 11、起捕秋季稻田放水時開始捕撈。首先將魚溝清理疏通，然后再緩緩放水使魚逐漸集中在魚溜內(nèi)，用抄網(wǎng)將魚澇出。也可以采用在排水口安淌箱的方法將魚捕出。如果起捕的是魚種，應(yīng)盡快運往越冬池，入池前要先放入網(wǎng)箱，緩出鰓內(nèi)污泥和剔除病魚，然后用5%的食鹽水消毒。在起運輸過程中要精心操作，用手抓魚時戴線手套，以免使魚受傷或粘液、鱗片脫落，影響越冬成活率。魚種入越冬池后要投餌進行后期飼養(yǎng)。七、稻田養(yǎng)鱉鱉不僅是一種名貴食品，而且還具有很高的藥用價值。隨著人們對鱉需求量的日益增加，人工養(yǎng)鱉發(fā)展較快。但是稻田養(yǎng)鱉卻是近年才興起的一種養(yǎng)殖方法。鱉的經(jīng)濟價值比普通養(yǎng)殖魚類較高，稻田養(yǎng)鱉經(jīng)濟效益非�？捎^。稻田養(yǎng)鱉，由于鱉的生活環(huán)境寬暢，活動、攝食、曬背范圍大，所以生長發(fā)育快、增重率高。稻田養(yǎng)鱉，稻鱉共生，鱉可為稻田疏松土壤和捕捉害蟲，同時，稻田養(yǎng)鱉，還有利于降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益。稻田養(yǎng)鱉，由于放養(yǎng)的密度低，鱉的生長生活環(huán)境接近自然狀態(tài)，所以生產(chǎn)的品質(zhì)好，屬于生態(tài)或放生態(tài)產(chǎn)品，被市場認可。 1、稻田選擇 養(yǎng)鱉稻田應(yīng)選擇便于看護，如房前屋后離住處較近的田塊。同時，應(yīng)用的地勢要低洼，水源條件好，水流通暢，排灌方便。 2、防逃設(shè)施 鱉有用四肢掘穴和攀登的特性，防逃設(shè)施的建設(shè)是稻田養(yǎng)鱉的重要環(huán)節(jié)。應(yīng)在選好的稻田周圍用磚塊、水泥板、木板等材料建造高出地面50厘米的圍墻，頂部壓沿內(nèi)伸15厘米，圍墻和壓沿內(nèi)壁應(yīng)涂抹光滑。并搞好進、排水口防逃設(shè)施。 3、開好鱉溝 應(yīng)在稻田內(nèi)開鱉溝。也可用田邊的條溝代替，鱉溝是投喂飼料和鱉冬眠的場所。一般鱉溝上寬3米，底寬、深1.5米，長度根據(jù)稻田面積確定，一般占稻田總面積的20％。在田中央建沙灘，以供親鱉產(chǎn)卵繁殖和曬背所用，一般為南北向，長5米，頂寬1米，高出正常水位0.8米。 4、鱉苗投入 稻田養(yǎng)鱉要根據(jù)條件合理放養(yǎng)，掌握好放養(yǎng)密度。過稀浪費水面，過密影響鱉的生長發(fā)育。根據(jù)經(jīng)驗，一般情況，放養(yǎng)2齡以上的鱉種，每畝300～600只為宜。如果準備繁殖仔鱉，則每畝可加放50～60只6齡親鱉，雌雄比例為2：1或3：2。養(yǎng)鱉的稻田一般應(yīng)放養(yǎng)少量大規(guī)格鰱魚，以凈化水質(zhì)。 5、飼養(yǎng)方法 鱉是偏動物性飼料的雜食性動物，喜食動物性飼料及動物尸體。幼鱉多食水生昆蟲、蝌蚪 、小魚、小蝦、水蚯蚓等。成鱉主食螺類、小魚、動物尸體及其內(nèi)臟，也食大豆、玉米等植物性飼料。如果有條件，最好投喂部分人工配合飼料。投喂時，要做到＂四定＂，即定時、定位、定質(zhì)、定量。 6、水質(zhì)管理 水質(zhì)和水溫對鱉的生長發(fā)育影響很大，要注意觀察水色，分析水質(zhì)，經(jīng)常加注新水，適當控制水位，一般水深應(yīng)掌握在15～20厘米之間。還要調(diào)節(jié)水溫，高溫季節(jié)，在不影響水稻生長的情況下，可適當加深稻田水位。同時，為防止中毒，養(yǎng)鱉稻田一般不用農(nóng)藥治蟲。 八、稻田養(yǎng)蝦小龍蝦學(xué)名克氏原鰲蝦，也叫紅螯蝦或淡水小龍蝦。小龍蝦體內(nèi)蛋白質(zhì)含量較高，占總體的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%，蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品。另外，小龍蝦可以入藥，能化痰止咳，促進手術(shù)后的傷口生肌愈合。養(yǎng)殖優(yōu)點高產(chǎn)：每畝產(chǎn)量可達150公斤。省里：蝦吃掉稻田中的野草及其他水生生物，節(jié)省勞動力。省錢：蝦在稻田中行動，覓食，不僅能幫助稻田松土、活水、通氣、增加田水溶氧量，同時通過新陳代謝排出大量糞便，起到保肥、增肥的效果。省去部分肥料錢及農(nóng)藥錢。蝦種的選擇不要買野生龍蝦苗：成活率低要買養(yǎng)殖池中的蝦苗：成活率高嚴把質(zhì)量關(guān)：體色純正，體表干凈，體質(zhì)健壯，附肢齊全，個體豐滿度好，規(guī)格整齊，稚蝦規(guī)格在0.8cm以上，蝦種3cm左右。把握要點、科學(xué)放養(yǎng)：宜選在晴天早晨或陰雨天進行，避免陽光直射。水的溫差應(yīng)不超過2℃。移栽水草可適當移栽水草小龍蝦生性兇猛，有較強的占地習(xí)性，在沒有足夠的洞穴和水草供其隱蔽或隱藏時，自殘現(xiàn)象極為嚴重。則終止水草既可為小龍蝦提供隱蔽物，又可增加其生存空間，減少互相殘殺。同時水草還可作為小龍蝦的食物，減低人工飼料的消耗，節(jié)省養(yǎng)殖成本。防護措施一、防逃：在田埂上做圍網(wǎng)防逃。二、栽草：在放蝦苗前，回形溝里種植伊樂藻和黃絲草，還有其他水草，水草覆蓋面積50%左右。三、水位控制：種蝦投放后，稻田平臺水深30cm左右，冬季為60cm以上，春季為50cm左右。投餌需定時、定量、定位、定質(zhì)。早期：每天分上、下午各投喂一次后期：傍晚6點多投喂餌料品種：小雜魚、螺螄肉、河蚌肉、蚯蚓、動物內(nèi)臟、蠶蛹、配喂玉米、小麥。還可投喂適量植物性飼料，如水葫蘆、水浮萍等。投喂量：日投喂量為蝦體重的3%-5%。勤查蝦吃食情況，餌料在2-3小時內(nèi)被吃完，應(yīng)適當增加餌量，第二天還有剩余，則應(yīng)減少。清除敵害稻田養(yǎng)蝦敵害多 如：水蜈蚣、蛇、水鳥、水老鼠等。故需加強田間管理，并及時驅(qū)捕敵害。蝦放養(yǎng)期間，禁止家養(yǎng)鴨子下田溝。捕撈 可經(jīng)常捕撈，捕大留小工具：地籠網(wǎng)、蝦弄等方法：將工具在夜間置于田溝內(nèi)，次日清晨取蝦。注意事項：捕撈要注意氣候的變化，天氣悶熱時不要捕撈，此時天氣缺氧，龍蝦在籠中會死亡，捕撈要多放地籠，勤收地籠，減少龍蝦在地籠的時間，確保龍蝦的鮮活度。捕撈小龍蝦生長速度較快，池塘飼養(yǎng)小龍蝦，經(jīng)過2-3個月的飼養(yǎng)，成蝦規(guī)格達到30克以上時，即可捕撈上市。 4-5月放養(yǎng)的幼蝦，6月底7月初即可開始捕撈，8月底集中捕撈，9月份全部捕撈完畢。小龍蝦捕撈的方法很多，可用蝦籠、地籠網(wǎng)、手抄網(wǎng)等工具捕捉，也可用釣竿釣捕或用拉網(wǎng)拉捕，最后再干池捕捉。捕撈需要注意的是小龍蝦在捕撈前，稻田的防病治病要慎用藥物，否則影響小龍蝦回捕率，藥物的殘留也會影響商品蝦的質(zhì)量，導(dǎo)致市場銷售障礙，影響?zhàn)B殖效益。長期捕撈、捕大留小是降低成本、增加產(chǎn)量的一項重要措施。農(nóng)藥的施用小龍蝦對許多農(nóng)藥都很敏感，稻田養(yǎng)蝦的原則是能不用藥是堅決不用，需要用藥時則選用高效低毒的農(nóng)藥及生物制劑。施農(nóng)藥時要注意嚴格把握農(nóng)藥安全使用濃度，確保蝦的安全，應(yīng)并要求噴藥于水稻葉面，盡量不噴入水中，而且最好分區(qū)用藥。水稻施用藥物，應(yīng)避免使用含菊酯類的殺蟲劑，以免對小龍蝦造成危害。噴霧水劑宜在下午進行，因稻葉干燥，吸附大部分藥液。提高龍蝦產(chǎn)量方法 1、合理的養(yǎng)殖密度 2、放養(yǎng)規(guī)格應(yīng)基本一致 3、正確地投餌 4、及時改良水質(zhì) 5、增加隱蔽物謝謝大家！WYg紅軟基地