眾博立免費餐飲管理軟件集合【營業(yè)管理、庫存管理、會員管理、連鎖管理、排號管理】等功能,并對酒樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧等類似經(jīng)營模式的餐飲企業(yè)提供多種針對性的系統(tǒng)解決方案,能更有效的協(xié)助餐飲企業(yè)規(guī)范業(yè)務(wù)流程,提高經(jīng)營效率,從而有效的降低企業(yè)經(jīng)營成本,實現(xiàn)更高的利潤。
A.前臺營業(yè)收銀系統(tǒng):開臺、并臺、搭臺、點菜、方位點菜、結(jié)算、AA結(jié)算、來電訂餐、外賣、海鮮稱重、存酒管理、折扣、特價、贈送、促銷、沽清、預(yù)訂管理、經(jīng)理查詢、交班等功能;
B.無線點菜系統(tǒng):【支持無線點菜機點菜、電子菜譜和觸摸屏點菜,】服務(wù)員隨時為客戶開臺、點菜、加菜、退菜、轉(zhuǎn)臺、拆臺、合臺、賬單查詢、餐臺查詢、結(jié)算。可減少服務(wù)員在吧臺和餐臺來回走動傳菜單,節(jié)省點菜時間,減少服務(wù)員工作強度的同時分擔收銀員的工作量,達到減少收銀員人數(shù)的目的。
C.廚房打印系統(tǒng):能按菜品、類別分單打印或整單打印,可實現(xiàn)廚房、吧臺多點打印,實時監(jiān)控打印機狀態(tài),異常提示,自動生成打印日志,防止丟單;免去點菜單傳遞時間,提高點菜效率。
D.預(yù)訂管理系統(tǒng):實現(xiàn)電話接口,來電自動調(diào)出顧客信息;可查詢未來預(yù)訂餐桌狀態(tài)圖;預(yù)定的客人在預(yù)定時間沒有到,用短信給客人提醒;普通預(yù)訂、宴會預(yù)訂、來電預(yù)訂、熟客管理、客史查詢、短信通知。
E.會員管理系統(tǒng):支持會員折扣、掛賬、儲值、付款、按消費或類別積分、雙倍積分方案、積分自動升級、積分換禮品、積分返現(xiàn)、發(fā)卡充值、充值返現(xiàn)等。會員卡可在任何直營分店使用,做到真正連鎖。
F.庫存管理系統(tǒng):物料采購、入庫、調(diào)撥、報損、盤點、供應(yīng)商管理、供應(yīng)商結(jié)算、物料查詢。
G.短信平臺:群組管理、短信單發(fā)、短信qun發(fā)、營業(yè)數(shù)據(jù)報告、消費提示。
H.總部系統(tǒng):區(qū)域管理、門店管理、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護、連鎖會員、實時查詢、決策分析。
I.報表中心:菜品銷售查詢、收銀查詢、營業(yè)分析、利潤分析、物料查詢、會員消費查詢、提成查詢等。
J.連鎖管理:支持連鎖總部、配送中心、營業(yè)分店、加盟店等多機構(gòu)連鎖,查詢分店營業(yè)情況,胖總部輕分店架構(gòu),開店更簡單,管理更容易。
K.系統(tǒng)管理:設(shè)置系統(tǒng)參數(shù)、基礎(chǔ)資料、操作員權(quán)限、數(shù)據(jù)庫管理等。
序號 系統(tǒng)名稱 模塊說明
1 財務(wù)收銀 前臺銷售、結(jié)賬……
2 數(shù)據(jù)維護 高級管理人員對系統(tǒng)后臺初始化數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)維護……
3 營銷管理 積分、充值、消費、兌換……
4 倉庫管理 用于庫存進銷存和每天菜品的成本核算……
5 廚房管理 酒店成本核算和菜品毛利率分析......
6 廚房打印 廚房自動分單打印、條碼打印……
7 報表中心 收銀臺經(jīng)理或財務(wù)對前臺營業(yè)、銷售等查詢……
8 無線PDA系統(tǒng) 點菜員隨時隨地使用掌上電腦為顧客進行點菜
9 觸摸屏點菜 手式觸摸點菜
10 電子菜譜點餐 最新的高科技技術(shù),使用IPAD、Iphone等設(shè)備實現(xiàn)在線點餐,娛樂一體
11 電視點餐系統(tǒng) 最新的包廂點餐方案,無污染,實時在線點餐
12 無線掌中寶系統(tǒng) 俗稱“飛單”系統(tǒng)
13 來電預(yù)定 餐臺預(yù)定、套餐預(yù)定、自動來電顯示顧客的詳細信息
14 遠程管理 連鎖客服、高級管理人員進行查詢管理
15 成本核算 毛利率查詢分析
16 餐飲服務(wù)器 服務(wù)器模塊控制程序
以上模塊是根據(jù)客戶的實際情況自定義選擇搭配使用。
眾博立餐飲管理系統(tǒng)
眾博立餐飲管理系統(tǒng)更加專業(yè)的營業(yè)管理:提供樓面排號系統(tǒng)(解決人多排隊問題);支持觸摸屏點菜、無線PDA點菜、手持點菜寶(無線點菜機)點菜、電子菜譜;支持菜品特價、買贈、促銷等多種優(yōu)惠方案;支持茶位費管理、時段低銷、特價消費限制;實現(xiàn)優(yōu)惠券發(fā)放回收管理。
眾博立餐飲管理系統(tǒng)
眾博立餐飲管理系統(tǒng)適用范圍:中式酒樓、海鮮酒樓、中西式餐廳、茶樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧、火鍋城。
A.前臺營業(yè)收銀系統(tǒng):開臺、并臺、搭臺、點菜、方位點菜、結(jié)算、AA結(jié)算、來電訂餐、外賣、海鮮稱重、存酒管理、折扣、特價、贈送、促銷、沽清、預(yù)訂管理、經(jīng)理查詢、交班等功能;
B.無線點菜系統(tǒng):【支持無線點菜機點菜、電子菜譜和觸摸屏點菜,】服務(wù)員隨時為客戶開臺、點菜、加菜、退菜、轉(zhuǎn)臺、拆臺、合臺、賬單查詢、餐臺查詢、結(jié)算。可減少服務(wù)員在吧臺和餐臺來回走動傳菜單,節(jié)省點菜時間,減少服務(wù)員工作強度的同時分擔收銀員的工作量,達到減少收銀員人數(shù)的目的。
C.廚房打印系統(tǒng):能按菜品、類別分單打印或整單打印,可實現(xiàn)廚房、吧臺多點打印,實時監(jiān)控打印機狀態(tài),異常提示,自動生成打印日志,防止丟單;免去點菜單傳遞時間,提高點菜效率。
D.預(yù)訂管理系統(tǒng):實現(xiàn)電話接口,來電自動調(diào)出顧客信息;可查詢未來預(yù)訂餐桌狀態(tài)圖;預(yù)定的客人在預(yù)定時間沒有到,用短信給客人提醒;普通預(yù)訂、宴會預(yù)訂、來電預(yù)訂、熟客管理、客史查詢、短信通知。
E.會員管理系統(tǒng):支持會員折扣、掛賬、儲值、付款、按消費或類別積分、雙倍積分方案、積分自動升級、積分換禮品、積分返現(xiàn)、發(fā)卡充值、充值返現(xiàn)等。會員卡可在任何直營分店使用,做到真正連鎖。
F.庫存管理系統(tǒng):物料采購、入庫、調(diào)撥、報損、盤點、供應(yīng)商管理、供應(yīng)商結(jié)算、物料查詢。
G.短信平臺:群組管理、短信單發(fā)、短信qun發(fā)、營業(yè)數(shù)據(jù)報告、消費提示。
H.總部系統(tǒng):區(qū)域管理、門店管理、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護、連鎖會員、實時查詢、決策分析。
I.報表中心:菜品銷售查詢、收銀查詢、營業(yè)分析、利潤分析、物料查詢、會員消費查詢、提成查詢等。
J.連鎖管理:支持連鎖總部、配送中心、營業(yè)分店、加盟店等多機構(gòu)連鎖,查詢分店營業(yè)情況,胖總部輕分店架構(gòu),開店更簡單,管理更容易。
K.系統(tǒng)管理:設(shè)置系統(tǒng)參數(shù)、基礎(chǔ)資料、操作員權(quán)限、數(shù)據(jù)庫管理等。
1.易用性
針對餐飲行業(yè)人員流動率較大,人員平均素質(zhì)較低,支持智能模糊點菜、編碼點菜、分類觸摸點菜多種點菜方式,五分鐘即可學(xué)會操作,大大解決培訓(xùn)時間與成本。
2.可靠性
餐飲營業(yè)過程中系統(tǒng)發(fā)生的問題都會直接影響企業(yè)的正常營業(yè),甚至給企業(yè)造成較大損失,系統(tǒng)按照每天萬人次就餐規(guī)模設(shè)計,并成功經(jīng)受漁夫碼頭(3500餐位)等超大型客戶考驗。系統(tǒng)充分考慮到了餐飲營業(yè)過程中可能發(fā)生的所有問題,提供的系統(tǒng)由技術(shù)成熟的電腦、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等設(shè)備集成,采用性能穩(wěn)定的工業(yè)級操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng),系統(tǒng)軟硬件經(jīng)嚴格測試,保證了系統(tǒng)的可靠性和穩(wěn)定性。還針對廚房打印機容易出故障的問題,專門設(shè)計了,可自動將出錯打印機任務(wù)發(fā)送到備用打印機的程序,保證不會有丟單情況發(fā)生。
3.安全性
本系統(tǒng)通過設(shè)置權(quán)限級別來維護系統(tǒng)的安全性。針對需要高度保密的財務(wù)數(shù)據(jù),系統(tǒng)提供 財務(wù)數(shù)據(jù)的備份、刪除、恢復(fù)等功能,保證任何情況下的數(shù)據(jù)安全。需要與外部公共網(wǎng)互聯(lián)時,設(shè)置防火墻以防止外來非法用戶入侵;通過對用戶的身份認證等技術(shù)來實現(xiàn)用戶在接入層和信息層的認證;通過各種安全防范措施,確保系統(tǒng)的安全性。
4.先進性
采用最成熟、先進的硬件、軟件系統(tǒng)平臺構(gòu)建。不論是基于無線技術(shù)的掌上點菜系統(tǒng)、廚房同步打印系統(tǒng)、條碼劃單系統(tǒng),還是基于互連網(wǎng)的連鎖數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng),均處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。保證系統(tǒng)滿足用戶長期發(fā)展需要,避免設(shè)備落后淘汰,浪費資金。同時系統(tǒng)具有優(yōu)良的性能價格比。
5.靈活性:
各子系統(tǒng)完全模塊化設(shè)計,可按客戶需求配置功能模塊,并可隨著客戶需求無縫增加功能模塊,具有很強的靈活性與擴展性。
6.開放性
系統(tǒng)具有開放的數(shù)據(jù)標準,可以與目前通用的財務(wù)、稅務(wù)、POS、IC卡、條形碼等軟硬件系統(tǒng)實現(xiàn)數(shù)據(jù)的無縫銜接,大大增強了系統(tǒng)的適用性。
7.客戶化
由于所有系統(tǒng)均為本公司獨立開發(fā)并具有強大的技術(shù)支持隊伍,因此對于用戶提出的各種合理要求,均能夠及時地進行補充和修改。