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- 素材大。
- 6 MB
- 素材授權(quán):
- 免費下載
- 素材格式:
- .ppt
- 素材上傳:
- ppt
- 上傳時間:
- 2016-01-16
- 素材編號:
- 31594
- 素材類別:
- 發(fā)布會課件
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素材預(yù)覽
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低聚果糖?
低聚果糖是果糖殘基通過β-2,1糖苷鍵連接而成的直鏈低聚糖。
小知識
• 低聚果糖又稱果寡糖或蔗果低聚糖, 英文簡稱FOS
• 低聚果糖也屬于可溶性膳食纖維
楊正梅, 等(重慶醫(yī)科大學(xué)).低聚果糖的生物學(xué)效應(yīng)及其安全性研究進(jìn)展[J],生命科學(xué)研究, 2004, 8(4).122-125