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數(shù)據(jù)調研報告 我國消費者僅在中等規(guī)模以上餐館的餐飲消費中，每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧；全國各類學校、單位規(guī)模以上集體食堂每年至少倒掉了可養(yǎng)活3000萬人一年的食物；我國個人和家庭每年可能浪費約110億斤糧食，相當于1500萬人一年的口糧。 中國糧食現(xiàn)狀：一邊進口，一邊浪費 2014年11月24日最新數(shù)據(jù)顯示，近年來中國進口糧食量激增，今年1月至10月，中國共進口糧食7250萬噸，幾乎相當于2013年全年的進口量。但另一方面，中國每年餐桌外浪費的糧食大約相當于糧食進口量的一半，為3500萬噸，即700億斤以上。 世界糧食現(xiàn)狀 據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織最新出版的《世界糧食不安全狀況2014》報告顯示，雖然全球饑餓人口正在持續(xù)減少，但2012—2014年，仍約有8.05億人口依然長期遭受食品短缺困擾。  自學指導：請你算一算：如果每人每天節(jié)約20克糧食，全班同學一天、一月、一年各可以節(jié)約多少糧食？全校呢？ 建議 1.珍惜糧食，適量定餐，避免剩餐，減少浪費. 2，不攀比，以節(jié)約為榮，浪費為恥. 3，吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜. 4，看到浪費現(xiàn)象勇敢地起來制止，盡力減少浪費. 5，做節(jié)約宣傳員，向家人，親戚，朋友宣傳浪費的可怕后果. 6.不偏食，不挑食。 7、到飯店吃飯時，點飯點菜不浪費，若有剩余的要帶回家。 8、積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現(xiàn)象。EIO紅軟基地

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