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1、五色飯 舊時，鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。 2、吃軟菜 南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗，說吃后夏天不會生痱子，皮膚會像軟菜一樣光滑。 3、吃蝦面 舊時，閩南地區(qū)立夏吃蝦面，把蝦摻入面條中煮食，蝦熟后變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此表達對夏季的祝愿 4、吃“光餅” 福建一些地區(qū)立夏有吃“光餅”習俗。 5、“七家粥” 浙東農(nóng)村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大鍋粥，由大家來分食。說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。 立夏美文欣賞 中國傳統(tǒng)知識文化問答 1．中國有一個傳統(tǒng)習俗，農(nóng)歷臘月二十三日或二十四日要過“小年”，通常人們要吃 A元宵 B飴糖 C臘八粥 D餃子 2．一種特殊的工藝美術(shù)制品，采用藍色的原料，用紫銅打成胎型，填上釉料，入爐反復(fù)燒結(jié)再磨光而成。這指的是： A景泰藍 B彩陶 C琉璃 D 銅鼎 3．中華民族的搖籃是： A黑龍江流域 B松花江流域 C黃河流域 D長江流域 4．“陽關(guān)大道”原是指通往那里的道路？ A東海 B西域 C南國 D中原 5．“一日不見，如隔三秋”里的“三秋”是指： A三個月 B三年 C三個季度 D三十年KYC紅軟基地

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