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1、臘八節(jié)的來歷DGl紅軟基地
               2、臘八節(jié)的傳說DGl紅軟基地
               3、臘八粥DGl紅軟基地
               4、臘八粥的做法DGl紅軟基地
               5、有關臘八粥的風俗DGl紅軟基地
               6、臘八粥的營養(yǎng)價值DGl紅軟基地
               7、臘八蒜DGl紅軟基地
               8、臘八節(jié)詩歌DGl紅軟基地
               9、結束DGl紅軟基地
傳說3：DGl紅軟基地
      臘八節(jié)出于人們對岳飛的懷念。當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。DGl紅軟基地
臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、                                     果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要                                                                        做臘八粥，祭祀祖先；同時，合 家團聚在                                           一起食用，饋贈親朋好友。 DGl紅軟基地
中國各地臘八粥花樣 爭奇競巧，品種繁多 DGl紅軟基地
臘八粥的做法DGl紅軟基地
以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。DGl紅軟基地
陜北高原在臘八之日，熬粥除了用多種米、豆之外，還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自選酌定。倘是午間吃，還要在粥內(nèi)煮上些面條全家人團聚共餐。DGl紅軟基地
浙江人煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求長命百歲。DGl紅軟基地
有關臘八粥的風俗DGl紅軟基地
晉北許多地方人們講究在太陽出山之前吃臘八粥。學生家這天要給先生敬送臘八粥。DGl紅軟基地
陜西家家用大鍋熬粥，做得多就剩的多，剩的多即是來年五谷豐登吃不完的象征。西府地區(qū)還有搶早做、趕早吃和相互贈送臘八粥的習俗。DGl紅軟基地
西府寶雞、鳳翔、陜南洋縣一帶，臘八這一天要用臘八粥喂牲口，認為這樣可使牲口肥壯無病，保障農(nóng)耕。DGl紅軟基地
渭南、華縣和陜南勉縣、留壩一帶則在臘八要將果樹砍些裂口，糊上“臘八粥”，或者直接涂在果樹上，據(jù)說可以使果樹多掛些果子。DGl紅軟基地
臘八粥的營養(yǎng)價值DGl紅軟基地
         “臘八粥”的主要原料為谷類，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，具有補中益氣、養(yǎng)脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用，適于脾胃功能低下者食用。DGl紅軟基地
而且 對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫(yī)認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能，經(jīng)常食用對慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。DGl紅軟基地
　豆類是“臘八粥”的配料，常用的有黃豆、赤小豆。黃豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等，營養(yǎng)十分豐富，并且具有降低血中膽固醇、預防心血管病、抑制多種惡性腫瘤、預防骨質(zhì)疏松等多種保健功能。DGl紅軟基地
赤小豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等，中醫(yī)認為本品具有健脾燥濕、利水消腫之功，對于脾虛腹瀉以及水腫有一定的輔助治療作用。DGl紅軟基地
核桃仁具有補腎納氣、益智健腦、強筋壯骨的作用，還能夠增進食欲、烏須生發(fā)，核桃仁中所含的維生素E更是醫(yī)藥學界公認的抗衰老藥物。 DGl紅軟基地
臘八蒜DGl紅軟基地
       其實臘八節(jié)除了臘八粥，還有臘八蒜。 DGl紅軟基地
        老北京人家，一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫“臘八蒜”。DGl紅軟基地
臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，各家商號要在這天攏賬，把一年的收支算出來，可以看出盈虧，外欠和外債都要在這天算清楚，“臘八算”就是這么回事。老北京臨年關，街巷胡同有賣辣菜的，可沒有賣臘八蒜的。您想啊，賣臘八蒜得吆喝吧，怎么吆喝？直接喊“臘八蒜來！”欠債的人聽見吆喝心里咯噔一下，怎么街上還有喊著催債呀！而且，你一個做小買賣的跟誰算哪！人家不跟你算就不錯了，所以臘八蒜不能下街吆喝，都是一家一戶自己動手泡臘八蒜，自己先給自己算算，今年這個年怎么過。DGl紅軟基地
臘八節(jié)詩歌DGl紅軟基地
                唐·杜甫——《臘日》 DGl紅軟基地
       臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。DGl紅軟基地
       侵凌雪色還萱草，漏泄春光有柳條。DGl紅軟基地
       縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝。DGl紅軟基地
       口脂面藥隨恩澤，翠管銀罌下九霄。 DGl紅軟基地
宋·陸游——《十二月八日步至西村》DGl紅軟基地
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　  臘月風和意已春，時因散策過吾鄰。DGl紅軟基地
    草煙漠漠柴門里，牛跡重重野水濱。DGl紅軟基地
    多病所須惟藥物，差科未動是閑人。DGl紅軟基地
    今朝佛粥交相饋，更覺江村節(jié)物新。 DGl紅軟基地
謝謝觀賞DGl紅軟基地
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臘八節(jié)英語ppt：這是臘八節(jié)英語ppt，包括了The Origin of Laba Festival，The History of Laba Festival，The Custom of Laba Festival，How to make a Laba Porridge，臘八節(jié)詩歌等內(nèi)容，歡迎點擊下載。

臘八節(jié)的習俗PPT模板：這是一個關于臘八節(jié)的習俗PPT模板，詳細的介紹了臘八節(jié)的習俗，臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺（古代驅(qū)鬼避疫的儀式）。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺（古代驅(qū)鬼避疫的儀式）。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。 我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。臘八粥吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結果實。更多內(nèi)容，歡迎點擊下載臘八節(jié)的習俗PPT模板哦。

臘八節(jié)的來歷PPT課件：這是一個關于臘八節(jié)的來歷PPT課件，詳細的介紹了臘八節(jié)的來歷，傳說，臘月是最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為"佛成道節(jié)"。
明太祖朱元璋小時候家里很窮，便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時過一獨木橋，牛一滑跌下了橋，將腿跌斷。老財主氣急敗壞，便把他關進一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，忽然發(fā)現(xiàn)屋里有一鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個糧倉，里面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來十分香甜可口。后來朱元璋當了皇帝，又想起了這件事兒，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫臘八粥。更多內(nèi)容，歡迎點擊下載臘八節(jié)的來歷PPT課件哦。