這是一個關(guān)于餐飲電話接聽電話禮儀PPT，包括了接電話時你為什么很重要，接聽電話的注意事項，處理外線電話留言的要點，記錄電話留言的要點，讓對方在電話上等，轉(zhuǎn)電話時應(yīng)注意，打出電話的十個步驟，掛斷電話時應(yīng)該注意，餐飲預(yù)訂電話接聽，橫向溝通電話接聽等內(nèi)容，電話禮儀電話禮儀宴會的種類 從規(guī)格上分： 有國宴、正式宴會、 便宴、家宴從餐別上分： 有中餐宴會、西餐宴會、中西合餐宴會按時間分： 有早宴、午宴和晚宴按禮儀分： 有歡迎宴、答謝宴喜宴按形式分： 有雞尾酒會、冷餐酒會、茶會、招待會等 電話禮儀電話禮儀 電話禮儀 （一）接電話時你為什么很重要？（二）接聽電話的注意事項（三）處理外線電話留言的要點（四）記錄電話留言的要點（五）讓對方在電話上等（六）轉(zhuǎn)電話時應(yīng)注意（七）打出電話的十個步驟（八）掛斷電話時應(yīng)該注意（九）餐飲預(yù)訂電話接聽（十）橫向溝通電話接聽電話禮儀 1、你代表著公司。 2、你說話的聲音，處理問題的方式會影響到客人對公司效率，友善程度，設(shè)施，檔次的判斷。3、你可以為公司找到一位潛在的客人，歡迎點擊下載餐飲電話接聽電話禮儀PPT哦。

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電話禮儀電話禮儀宴會的種類 從規(guī)格上分： 有國宴、正式宴會、 便宴、家宴從餐別上分： 有中餐宴會、西餐宴會、中西合餐宴會按時間分： 有早宴、午宴和晚宴按禮儀分： 有歡迎宴、答謝宴喜宴按形式分： 有雞尾酒會、冷餐酒會、茶會、招待會等 電話禮儀電話禮儀 電話禮儀 （一）接電話時你為什么很重要？（二）接聽電話的注意事項（三）處理外線電話留言的要點（四）記錄電話留言的要點（五）讓對方在電話上等（六）轉(zhuǎn)電話時應(yīng)注意（七）打出電話的十個步驟（八）掛斷電話時應(yīng)該注意（九）餐飲預(yù)訂電話接聽（十）橫向溝通電話接聽電話禮儀 1、你代表著公司。 2、你說話的聲音，處理問題的方式會影響到客人對公司效率，友善程度，設(shè)施，檔次的判斷。 3、你可以為公司找到一位潛在的客人。 電話禮儀 7、接到電話即按常規(guī)自我介紹，步驟如下： A、問候 B、報出部門 C、介紹自己 D、提供幫助 8、不能將賓客的信息告訴外人。 9、了解一般客人問詢的答案。（即公司服務(wù)項目） 電話禮儀 1.有禮貌地告知來電者客人的信息不能對外透露。   2.“Mr. Jones， 出于私密和安全的原因，我們不能給您這種信息。”   3.詢問來電者是否可為其接轉(zhuǎn)給客人或是提供留言服務(wù)。   4.對于要求提供“保密服務(wù)”的客人(即住店客人不想被其他人知道其入住在本飯店)，前廳部員工應(yīng)禮貌并有技巧地回答本飯店沒有這位客人入住及其預(yù)訂。   5.對于要求提供“免打擾”服務(wù)的客人，禮貌地告知來電者客人當(dāng)前為“免打擾”狀態(tài)并詢問是否可提供留言服務(wù)。   6.如果來電者堅持要求得到客人的個人信息，前廳部員工應(yīng)通知賓客服務(wù)經(jīng)理。   7.向客人解釋，出于安全原因的考慮，不會泄漏客人的房間號碼。 電話禮儀 1、在鈴響三聲之內(nèi)接聽電話； 2、寒暄問候； 3、報出俱樂部/姓名/部門等名稱； 4、提供幫助； 5、了解對方想做的事； 6、做記錄； 7、提供服務(wù)； 8、確認細節(jié)； 9、結(jié)束電話； 10、落實。 電話禮儀 1、書寫規(guī)范； 2、記錄完整；電話打來的時間、日期來電者姓名留言給誰來電者的電話號碼（房間號碼）留言內(nèi)容該留言是否緊急記錄留言者的姓名或簽名。 3、注意留言準確，應(yīng)當(dāng)重復(fù)一次電話的內(nèi)容。 電話禮儀 1、給對方一個選擇：是繼續(xù)等呢還是留言； 2、隨時與打電話者保持聯(lián)系； 3、再次給打電話者提供選擇。 電話禮儀 1、告訴對方你正要轉(zhuǎn)電話。 2、告訴對方你把電話轉(zhuǎn)給誰。 3、盡量為客人提供幫助。 電話禮儀 1、準備； 2、問候，報出姓名； 3、報出要找的人之姓名； 4、確認你要找的人之身份； 5、列出打電話的原因； 6、聽清楚對方的回答； 7、做好記錄； 8、確認細節(jié)； 9、感謝對方，掛機； 10、落實。 電話禮儀 1、掛斷電話，不能草草了事，讓人感到你的掛斷方式是一種酒店式的，溫文爾雅的。 2、無論打出或打入電話，要等對方掛斷電話后方可掛斷。 3、遇到錯打電話時，要和平時一樣，以禮相待，如自己打錯了，應(yīng)該說一聲；“對不起，打攪了。”若是對方打錯了，也應(yīng)說一聲：“對不起，您打錯了”。 電話禮儀電話禮儀 1.地點 2.事由 3.撥打電話的時間 4.知道接聽電話的當(dāng)事人電話禮儀 1.地點 2.事由 3.接聽電話的時間 4.知道撥打電話的當(dāng)事人 電話禮儀2Q2紅軟基地