這是一個關(guān)于海底撈規(guī)章制度大全PPT，主要是了解海底撈的員工一、薪酬與福利制度，二、考核與獎懲制度三、升遷考制度四、其他管理制度（授權(quán)、創(chuàng)新、八小時復(fù)命、員工舉報等）等等，海底撈成立于1994年，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。在簡陽、北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、沈陽、杭州、南京、深圳、成都、韓國、日本、新加坡、美國等城市和國家有百余家直營連鎖餐廳。公司自成立之日起，始終奉行“服務(wù)至上，顧客至上”的理念，以貼心、周到、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏來了紛至沓來的顧客和社會的廣泛贊譽(yù)。公司高揚“綠色，健康，營養(yǎng)，特色”的大旗，致力于在繼承川味原有的“麻，辣，鮮，香，嫩，脆”基礎(chǔ)上，不斷開發(fā)創(chuàng)新，以獨特、純正、鮮美的口味和營養(yǎng)健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇和良好的口碑，歡迎點擊下載海底撈規(guī)章制度大全PPT哦。

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新員工培訓(xùn)課程c1J紅軟基地
——規(guī)章制度c1J紅軟基地
主講人:謝敏c1J紅軟基地
課程內(nèi)容c1J紅軟基地
一、薪酬與福利制度c1J紅軟基地
二、考核與獎懲制度c1J紅軟基地
三、升遷考制度c1J紅軟基地
四、其他管理制度（授權(quán)、創(chuàng)新、八小時復(fù)命、員工舉報等）c1J紅軟基地
一、薪酬福利制度c1J紅軟基地
（一）薪酬管理制度c1J紅軟基地
（二）假期福利制度c1J紅軟基地
（三）其他福利制度c1J紅軟基地
 （一）薪酬管理制度c1J紅軟基地
1、工資的發(fā)放：c1J紅軟基地
A、根據(jù)對員工的工作績效、考勤等方面認(rèn)真考核后發(fā)放。c1J紅軟基地
B、每月的8號以前發(fā)放，節(jié)假日及特殊情況順延發(fā)放。c1J紅軟基地
（一）薪酬管理制度c1J紅軟基地
工資結(jié)構(gòu)圖c1J紅軟基地
 （一）薪酬管理制度c1J紅軟基地
2、普通員工資結(jié)構(gòu)：c1J紅軟基地
新員工：月薪1200元c1J紅軟基地
月薪=基本工資+加班費+崗位工資c1J紅軟基地
二級：月薪+級別工資+工齡工資c1J紅軟基地
一級：月薪+級別工資+工齡工資+分紅c1J紅軟基地
先進(jìn)、標(biāo)兵：月薪+級別工資+榮譽(yù)獎金+工齡工資+分紅c1J紅軟基地
勞模員工：領(lǐng)班一級工資+分紅c1J紅軟基地
功勛員工：月薪2000元/月+領(lǐng)班級贏利分紅+地差c1J紅軟基地
 （一）薪酬管理制度c1J紅軟基地
3、管理層員工資結(jié)構(gòu)c1J紅軟基地
大堂經(jīng)理：基本工資+浮動工資+工齡工資c1J紅軟基地
店經(jīng)理：基本工資+浮動工資+工齡工資c1J紅軟基地
（二）假期福利制度c1J紅軟基地
日常假期：c1J紅軟基地
1、假日：c1J紅軟基地
2、休假：c1J紅軟基地
3、病假：c1J紅軟基地
4、事假：c1J紅軟基地
5、超假：c1J紅軟基地
6、年休假：c1J紅軟基地
（二）假期福利制度c1J紅軟基地
特殊假期：c1J紅軟基地
1、婚假及福利。c1J紅軟基地
2、喪假及福利。c1J紅軟基地
3、產(chǎn)假及福利。c1J紅軟基地
4、陪同假及福利。c1J紅軟基地
（三）其他福利制度c1J紅軟基地
1、衣食住行方面c1J紅軟基地
2、住房補(bǔ)貼c1J紅軟基地
3、生日補(bǔ)貼c1J紅軟基地
4、員工公休假探親補(bǔ)貼c1J紅軟基地
5、升遷到管理層的福利補(bǔ)貼c1J紅軟基地
（三）其他福利制度c1J紅軟基地
（三）其他福利制度c1J紅軟基地
（三）其他福利制度c1J紅軟基地
（三）其他福利制度c1J紅軟基地
員工公休假探親補(bǔ)貼c1J紅軟基地
已婚員工在公司工作滿一年且夫/妻在不同地區(qū)工作，員工因工作當(dāng)月假期未完全使用的，可以累積推后用于夫妻探親。公司為員工提供每年三次夫妻所在地之間的往返硬座車票報銷。c1J紅軟基地
符合上述要求的員工使用累積假期的，應(yīng)當(dāng)提前三十天向主管部門領(lǐng)導(dǎo)申請。c1J紅軟基地
（三）其他福利制度c1J紅軟基地
升遷到管理層的福利補(bǔ)貼c1J紅軟基地
A、保育補(bǔ)貼：300元/月c1J紅軟基地
B、育嬰補(bǔ)貼：大堂經(jīng)理600元/月，經(jīng)理級別以上1200元/月。c1J紅軟基地
C、家屬補(bǔ)貼：大堂經(jīng)理級別200元/月，經(jīng)理級別300元/月，片區(qū)經(jīng)理級別400元/月。c1J紅軟基地
課程內(nèi)容c1J紅軟基地
一、薪酬與福利制度c1J紅軟基地
二、考核與獎懲制度c1J紅軟基地
三、升遷考制度c1J紅軟基地
四、其他管理制度（授權(quán)、創(chuàng)新、八小時復(fù)命、員工舉報等）c1J紅軟基地
三、獎懲制度c1J紅軟基地
（一）員工級別評定標(biāo)準(zhǔn)c1J紅軟基地
（二）優(yōu)秀員工評選制度c1J紅軟基地
（三）褒獎員工長期為公司服務(wù)規(guī)定c1J紅軟基地
（四）公司過失標(biāo)準(zhǔn)及處理規(guī)定c1J紅軟基地
（五）公司考勤制度c1J紅軟基地
（一）員工級別評定標(biāo)準(zhǔn)c1J紅軟基地
（一）員工級別評定標(biāo)準(zhǔn)c1J紅軟基地
（二）優(yōu)秀員工評選制度c1J紅軟基地
（二）優(yōu)秀員工評選制度c1J紅軟基地
（二）優(yōu)秀員工評選制度c1J紅軟基地
評選辦法：c1J紅軟基地
連續(xù)三月被評為先進(jìn)者，報片區(qū)經(jīng)理考核批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)為標(biāo)兵，若片區(qū)經(jīng)理考核不合格者按原崗位標(biāo)準(zhǔn)評定。c1J紅軟基地
連續(xù)四次被評為標(biāo)兵者，報片區(qū)經(jīng)理考核批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)為勞模，若片區(qū)經(jīng)理考核不合格者按原崗位標(biāo)準(zhǔn)評定。c1J紅軟基地
 連續(xù)六次被評為勞模者，由片區(qū)經(jīng)理報總公司人事部批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)為功勛員工，若總公司人事部考核不合格者按原崗位標(biāo)準(zhǔn)評定。c1J紅軟基地
（二）優(yōu)秀員工評選制度c1J紅軟基地
標(biāo)兵、勞模、功勛員工的降級、除名條件c1J紅軟基地
標(biāo)兵、勞模、功勛員工如果達(dá)不到相應(yīng)的崗位標(biāo)準(zhǔn)，部門主管進(jìn)行口頭警告，并限期一周內(nèi)改正。c1J紅軟基地
一周內(nèi)依然不能改正的，部門主管再次警告，并限期十天內(nèi)改正。c1J紅軟基地
十天內(nèi)依然無法改正的，取消其稱號，降為普通員工，重新定級。c1J紅軟基地
降為普通員工后，無法達(dá)到普通員工標(biāo)準(zhǔn)的，除名處理。c1J紅軟基地
（三）褒獎員工長期為公司服務(wù)規(guī)定c1J紅軟基地
培養(yǎng)員工對公司的忠誠度是公司持續(xù)發(fā)展、長遠(yuǎn)發(fā)展的重要任務(wù)。為了褒獎為公司服務(wù)五年以上的員工，鼓勵員工與公司共成長、共進(jìn)退，為公司的長遠(yuǎn)發(fā)展作出永久貢獻(xiàn)，公司決定：c1J紅軟基地
（三）褒獎員工長期為公司服務(wù)規(guī)定c1J紅軟基地
（三）褒獎員工長期為公司服務(wù)規(guī)定c1J紅軟基地
三、純黃金飾品的頒發(fā)，于每年春節(jié)前完成，作為公司員工獎勵計劃的一部分。員工在公司服務(wù)滿五年、十年、十五年、二十年以上者均可獲得相應(yīng)的純黃金飾品。（每位員工一個階段只能獲得一次）c1J紅軟基地
四、各片區(qū)人事部、公司各部門有關(guān)人員應(yīng)于每年元月二十五日前，將符合以上條件的員工名單按檔次造冊，報本片區(qū)經(jīng)理審核，如無異議上報總公司辦公室。c1J紅軟基地
（四）公司過失標(biāo)準(zhǔn)及處理規(guī)定c1J紅軟基地
1、過失標(biāo)準(zhǔn)分類：c1J紅軟基地
輕度過失c1J紅軟基地
較重過失c1J紅軟基地
嚴(yán)重過失c1J紅軟基地
（四）公司過失標(biāo)準(zhǔn)及處理規(guī)定c1J紅軟基地
2、過失標(biāo)準(zhǔn)處理辦法c1J紅軟基地
輕度過失的，除按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理外，采取批評教育的方法。三次輕度過失自動轉(zhuǎn)為較重過失。c1J紅軟基地
較重過失的，采取罰款和限期改正并填寫過失單的做法。三次較重過失自動轉(zhuǎn)為嚴(yán)重過失。c1J紅軟基地
嚴(yán)重過失的，扣除當(dāng)月工資，并予以辭退、開除或除名，情節(jié)嚴(yán)重者追究法律責(zé)任。 c1J紅軟基地
（四）公司過失標(biāo)準(zhǔn)及處理規(guī)定c1J紅軟基地
3、過失備案c1J紅軟基地
對已經(jīng)除名人員各部門必須在當(dāng)天報人事部備案。人事部接到除名人員名單后，應(yīng)對被除名人員在全公司進(jìn)行公告。公司對已除名人員不得重新錄用。c1J紅軟基地
（五）公司考勤制度c1J紅軟基地
考勤要求c1J紅軟基地
1、遲到：c1J紅軟基地
遲到5分鐘（含5分鐘）罰款5角，6——30分鐘罰款4元，遲到31——120分鐘以半天事假論處，遲到120分鐘以上者按曠工一天論處，并且要照常上班。c1J紅軟基地
一個月遲到3次以上（含3次）者，當(dāng)月只發(fā)放崗位基本工資，月度獎金或浮動工資不予評定及發(fā)放。c1J紅軟基地
（五）公司考勤制度c1J紅軟基地
2、曠工c1J紅軟基地
因私事不請假擅自提前下班或休假，視為曠工。c1J紅軟基地
普通員工曠工半天罰款20元，曠工一天罰款40元，當(dāng)月只發(fā)崗位基本工資，曠工一天以上予以除名。c1J紅軟基地
干部崗位的員工曠工予以除名。c1J紅軟基地
課程內(nèi)容c1J紅軟基地
一、薪酬與福利制度c1J紅軟基地
二、考核與獎懲制度c1J紅軟基地
三、升遷考制度c1J紅軟基地
四、其他管理制度（授權(quán)、創(chuàng)新、八小時復(fù)命、員工舉報等）c1J紅軟基地
三、升遷考制度c1J紅軟基地
          為創(chuàng)造“公平公正公開”的競爭環(huán)境，鼓勵員工積極發(fā)展成長，為公司儲備更多優(yōu)秀人才，特制訂本制度。c1J紅軟基地
1、報名對象c1J紅軟基地
人事部提前發(fā)布報考崗位及要求，符合條件的員工均可報名。c1J紅軟基地
如：領(lǐng)班：A、員工在公司工作滿半年，且達(dá)到一級員工者。B、在公司工作累計三次被評為先進(jìn)員工者。C、連續(xù)兩個月被評為先進(jìn)員工者。c1J紅軟基地
三、升遷考制度c1J紅軟基地
三、升遷考制度c1J紅軟基地
2、考核辦法：三級六次考，任何一個員工經(jīng)過如下成長軌跡都有機(jī)會成為海底撈的店經(jīng)理。c1J紅軟基地
課程內(nèi)容c1J紅軟基地
一、薪酬與福利制度c1J紅軟基地
二、考核與獎懲制度c1J紅軟基地
三、升遷考制度c1J紅軟基地
四、其他管理制度（授權(quán)、創(chuàng)新、八小時復(fù)命、員工舉報等）c1J紅軟基地
四、其他管理制度c1J紅軟基地
（一）授權(quán)制度c1J紅軟基地
（二）創(chuàng)新制度c1J紅軟基地
（三）員工舉報制度c1J紅軟基地
（四）八小時復(fù)命制c1J紅軟基地
（五）員工離職工作流程c1J紅軟基地
（六）員工聚會管理規(guī)定c1J紅軟基地
（一）授權(quán)制度c1J紅軟基地
為什么要授權(quán)?c1J紅軟基地
為了保證顧客正當(dāng)、合理的要求得到及時的滿足，質(zhì)量事故得到及時解決，消除顧客的一切抱怨，保證顧客的滿意率。c1J紅軟基地
（一）授權(quán)制度c1J紅軟基地
公司給予每個服務(wù)員：c1J紅軟基地
    1、當(dāng)出現(xiàn)質(zhì)量事故時，服務(wù)員有權(quán)根據(jù)具體發(fā)生的情況，給予客人打折或免單；當(dāng)客人提出的要求超過全額免單時，領(lǐng)班有權(quán)根據(jù)情況給予客人消費兩倍以內(nèi)的賠償。c1J紅軟基地
    2、不論在店內(nèi)、店外，當(dāng)客人需要幫助時，服務(wù)員有權(quán)根據(jù)具體情況支配二百元以內(nèi)的資金給予客人幫助；c1J紅軟基地
    3、以上情況發(fā)生后，當(dāng)事人必須在當(dāng)日營業(yè)結(jié)束通知大堂經(jīng)理，并填寫報銷單由大堂經(jīng)理簽字后報銷；c1J紅軟基地
    4、對于員工以上行為中可能發(fā)生的不妥之處，除員工惡意犯錯的情形，領(lǐng)導(dǎo)只能進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，不得處以任何處罰措施；如果員工確屬主觀故意犯錯，領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)予以開除。c1J紅軟基地
（二）創(chuàng)新制度c1J紅軟基地
為什么要創(chuàng)新 ？c1J紅軟基地
（二）創(chuàng)新制度c1J紅軟基地
（三）員工舉報制度c1J紅軟基地
        本公司員工有權(quán)舉報公司范圍內(nèi)任何個人貪污、受賄、索賄等以權(quán)謀私及各種損害公司利益的現(xiàn)象。c1J紅軟基地
 程序：c1J紅軟基地
1、舉報人可以以書面、電子郵件、口頭形式向公司監(jiān)察委員舉報。c1J紅軟基地
2、由監(jiān)察委員負(fù)責(zé)調(diào)查核實后報公司總經(jīng)理，問題重大則由總經(jīng)理召開董事會，對事件作出裁決。c1J紅軟基地
3、員工舉報72小時內(nèi)必須有明確答復(fù)，若所需調(diào)查時間較長，監(jiān)察委員必須在72小時內(nèi)給舉報人一個明確的裁決時間。c1J紅軟基地
4、整個舉報過程必須保密。c1J紅軟基地
公司監(jiān)察委員調(diào)查核實后，根據(jù)實際情況向舉報人獎勵100元—3000元。c1J紅軟基地
（五）員工離職工作流程c1J紅軟基地
1、辭職c1J紅軟基地
2、辭退c1J紅軟基地
3、除名c1J紅軟基地
（五）員工離職工作流程c1J紅軟基地
1、辭職：員工因自身原因，可以向公司提出辭職，向所在部門負(fù)責(zé)人提交離職申請。c1J紅軟基地
離職申請應(yīng)向部門經(jīng)理書面提出，部門經(jīng)理書面批復(fù)，通知相關(guān)人員辦理離職手續(xù)。c1J紅軟基地
員工將部門經(jīng)理批復(fù)的離職申請交到本部門人事文員處，辦理離職手續(xù)。c1J紅軟基地
（五）員工離職工作流程c1J紅軟基地
注：A、試用期內(nèi)的員工提出辭職，應(yīng)提前三天向部門經(jīng)理書面提出申請，部門經(jīng)理書面批復(fù)后方可辦理手續(xù)。c1J紅軟基地
B、正式員工提出辭職，應(yīng)提前二十天向部門經(jīng)理書面提出申請，部門經(jīng)理書批復(fù)后方可辦理手續(xù)。c1J紅軟基地
（五）員工離職工作流程c1J紅軟基地
2、辭退：因下列原因，公司可以辭退員工：c1J紅軟基地
受聘人因業(yè)務(wù)、技術(shù)水平差，經(jīng)考核不能勝任崗位要求的；c1J紅軟基地
違反公司制度，情節(jié)嚴(yán)重或批準(zhǔn)教育后仍不改的；c1J紅軟基地
因公司崗位設(shè)置變化，不再需要本崗位而本人又不能或不愿從事其他崗位工作的；c1J紅軟基地
（五）員工離職工作流程c1J紅軟基地
3、除名：凡有下列情況者公司予以除名c1J紅軟基地
曠工一天以上的；c1J紅軟基地
嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度的；c1J紅軟基地
因違反國家或公司規(guī)章制度給社會或公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，還將追究法律責(zé)任；c1J紅軟基地
離職申請尚未批準(zhǔn)之前，卻故意違反公司制度的；c1J紅軟基地
對除名員工將在全公司公告，且永不錄用。c1J紅軟基地
（六）員工聚會管理制度c1J紅軟基地
1、 聚會必須遵循節(jié)儉、熱烈、歡樂的原則，不得鋪張浪費，相互攀比。c1J紅軟基地
2、舉行聚會必須實行通報制度，即提前向自己的直接上級通報。c1J紅軟基地
3、員工之間聚會費用實行AA制。c1J紅軟基地
上級與下級聚會由上級承擔(dān)費用。c1J紅軟基地
（六）員工聚會管理制度c1J紅軟基地
4、  聚會費用由參加者中的管理人員按AA制原則核算收取。如果無管理人員由領(lǐng)班、優(yōu)秀員工或工會成員收取。c1J紅軟基地
5、  員工之間贈送禮物價格不能超過10元錢，上級可以以領(lǐng)導(dǎo)或公司的名義向下級贈送禮物，但下級不能以任何理由向上級贈送禮物。c1J紅軟基地
6、  若發(fā)現(xiàn)員工聚會未按此規(guī)定執(zhí)行者，公司對相關(guān)責(zé)任人予以通報批評。c1J紅軟基地
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海底撈企業(yè)文化ppt：這是海底撈企業(yè)文化ppt，包括了傳說中的海底撈，序言，海底撈簡介，海底撈品牌理念，海底撈經(jīng)營理念，海底撈三大目標(biāo)，海底撈的員工關(guān)懷，海底撈的管理制度，海底撈的企業(yè)愿景等內(nèi)容，歡迎點擊下載。

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海底撈員工手冊PPT：這是一個關(guān)于海底撈員工手冊PPT，包括了海底撈簡介，入職培訓(xùn)，基層員工培訓(xùn)，基層管理者培訓(xùn)，高層管理培訓(xùn)等內(nèi)容，剛接到朋友的電話，說他們單位樓下的海底撈跑到他們公司去，一人發(fā)了一杯酸梅湯，說天熱辛苦了！擦！�。。。『５讚�，你是來消滅地球的嗎��？人類已經(jīng)無法阻止海底撈了�。。�！以后看來找工作得選公司樓下有海底撈的地點，說不定加班還送夜宵 他一臉沮喪地走進(jìn)樓下那家常去的海底撈，在角落里坐下——向暗戀已久的人表白遭拒，著實給他打擊不小。面熟的服務(wù)生見他臉色很差，便關(guān)切地問道：“您……是不是不舒服?”他把玩著手里的茶杯，嘆氣道，“我喜歡的人，不喜歡我啊……”服務(wù)生楞了半響，突然靦腆起來，“那我……我喜歡你……” 媽呀 看到天涯上一網(wǎng)友說一次在海底撈吃完飯，要趕火車卻都打不到的士。門口的小弟看到他帶著行李箱，問了情況轉(zhuǎn)身就走。結(jié)果緊接著海底撈的店長把自己的SUV開出來，說“趕緊上車吧時間不多了”，歡迎點擊下載海底撈員工手冊PPT。