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這是一個(gè)關(guān)于市場(chǎng)供應(yīng)情況PPT,包括了供應(yīng)市場(chǎng)分析過程,供應(yīng)市場(chǎng)分析層次,采購商務(wù)環(huán)境分析,供應(yīng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析,市場(chǎng)測(cè)試與供應(yīng)調(diào)查,供應(yīng)市場(chǎng)分析報(bào)告等內(nèi)容。第9講 采購環(huán)境和供應(yīng)市場(chǎng)分析Purchasing Environment & Supply Market Analysis 9.1 供應(yīng)市場(chǎng)分析過程 9.2 供應(yīng)市場(chǎng)分析層次 9.2.1 采購商務(wù)環(huán)境分析 9.2.2 供應(yīng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 9.2.3 市場(chǎng)測(cè)試與供應(yīng)調(diào)查 9.3 供應(yīng)市場(chǎng)分析報(bào)告 9.1 供應(yīng)市場(chǎng)分析過程供應(yīng)市場(chǎng)分析的必要性:為了獲得正確的產(chǎn)品和服務(wù),采購活動(dòng)必須了解供應(yīng)市場(chǎng)。In order to obtain the right goods and services, purchasing must know the supply market. 供應(yīng)市場(chǎng)分析的特征供應(yīng)市場(chǎng)分析是指為了滿足企業(yè)目前及未來發(fā)展的需要,針對(duì)所采購的商品,系統(tǒng)的進(jìn)行供應(yīng)商、供應(yīng)價(jià)格、供應(yīng)量、供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的搜集、整理和分析,為企業(yè)的采購決策提供依據(jù)。供應(yīng)市場(chǎng)分析可能是周期性的,也可能是以項(xiàng)目為基礎(chǔ)進(jìn)行的。供應(yīng)市場(chǎng)分析可以是用于收集關(guān)于特定工業(yè)部門的趨勢(shì)及其發(fā)展動(dòng)態(tài)的定性分析,也可以是從綜合統(tǒng)計(jì)和其他公共資源中獲得大量數(shù)據(jù)的定量分析,大多數(shù)的供應(yīng)市場(chǎng)分析包括這兩個(gè)方面,供應(yīng)商基準(zhǔn)分析就是定性分析和定量分析的結(jié)合。供應(yīng)市場(chǎng)分析既可以是短期分析也可以是長期分析。進(jìn)行供應(yīng)市場(chǎng)分析并沒有嚴(yán)格的步驟,有限的時(shí)間通常對(duì)分析過程會(huì)產(chǎn)生一定的影響,并且每個(gè)項(xiàng)目都有自己的方法,所以很難提供一種標(biāo)準(zhǔn)的方法。供應(yīng)市場(chǎng)分析的工作步驟(1)確定目標(biāo)。要解決什么問題,問題解決到什么程度,解決問題的時(shí)間多長,需要多少信息,信息準(zhǔn)確到什么程度,如何獲取信息,誰負(fù)責(zé)獲取信息,如何處理信息等問題都包含在一個(gè)簡明概述中。(2)成本效益分析。分析成本所包含的內(nèi)容,進(jìn)行分析所需要的時(shí)間,并分析獲得的效益是否大于所付出的成本,歡迎點(diǎn)擊下載市場(chǎng)供應(yīng)情況PPT。
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第9講 采購環(huán)境和供應(yīng)市場(chǎng)分析Purchasing Environment & Supply Market Analysis 9.1 供應(yīng)市場(chǎng)分析過程 9.2 供應(yīng)市場(chǎng)分析層次 9.2.1 采購商務(wù)環(huán)境分析 9.2.2 供應(yīng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 9.2.3 市場(chǎng)測(cè)試與供應(yīng)調(diào)查 9.3 供應(yīng)市場(chǎng)分析報(bào)告 9.1 供應(yīng)市場(chǎng)分析過程供應(yīng)市場(chǎng)分析的必要性:為了獲得正確的產(chǎn)品和服務(wù),采購活動(dòng)必須了解供應(yīng)市場(chǎng)。In order to obtain the right goods and services, purchasing must know the supply market. 供應(yīng)市場(chǎng)分析的特征供應(yīng)市場(chǎng)分析是指為了滿足企業(yè)目前及未來發(fā)展的需要,針對(duì)所采購的商品,系統(tǒng)的進(jìn)行供應(yīng)商、供應(yīng)價(jià)格、供應(yīng)量、供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的搜集、整理和分析,為企業(yè)的采購決策提供依據(jù)。供應(yīng)市場(chǎng)分析可能是周期性的,也可能是以項(xiàng)目為基礎(chǔ)進(jìn)行的。供應(yīng)市場(chǎng)分析可以是用于收集關(guān)于特定工業(yè)部門的趨勢(shì)及其發(fā)展動(dòng)態(tài)的定性分析,也可以是從綜合統(tǒng)計(jì)和其他公共資源中獲得大量數(shù)據(jù)的定量分析,大多數(shù)的供應(yīng)市場(chǎng)分析包括這兩個(gè)方面,供應(yīng)商基準(zhǔn)分析就是定性分析和定量分析的結(jié)合。供應(yīng)市場(chǎng)分析既可以是短期分析也可以是長期分析。進(jìn)行供應(yīng)市場(chǎng)分析并沒有嚴(yán)格的步驟,有限的時(shí)間通常對(duì)分析過程會(huì)產(chǎn)生一定的影響,并且每個(gè)項(xiàng)目都有自己的方法,所以很難提供一種標(biāo)準(zhǔn)的方法。供應(yīng)市場(chǎng)分析的工作步驟(1)確定目標(biāo)。要解決什么問題,問題解決到什么程度,解決問題的時(shí)間多長,需要多少信息,信息準(zhǔn)確到什么程度,如何獲取信息,誰負(fù)責(zé)獲取信息,如何處理信息等問題都包含在一個(gè)簡明概述中。 (2)成本效益分析。分析成本所包含的內(nèi)容,進(jìn)行分析所需要的時(shí)間,并分析獲得的效益是否大于所付出的成本。 (3)可行性分析。分析公司中的哪些信息是可用的?從公開出版物和統(tǒng)計(jì)資料中可以得到什么信息?是否需要從國際數(shù)據(jù)庫及其專業(yè)代理商中獲得信息,并以較低的成本從中獲得產(chǎn)品和市場(chǎng)分析?是否需要從一些部門購買研究、分析服務(wù),甚至進(jìn)行外出調(diào)研。 (4)制定研究方案與方案實(shí)施。確定獲取信息需要采取的具體行動(dòng),包括目標(biāo)、工作內(nèi)容、時(shí)間進(jìn)度、負(fù)責(zé)人、所需資源等。除了案頭分析之外,還要與供應(yīng)商面談,加上實(shí)地研究。案頭分析是收集、分析及解釋任務(wù)的數(shù)據(jù),它們一般是別人己經(jīng)收集好的,在采購中這類分析用得最多;實(shí)地研究是收集、分析和解釋案頭分析無法得出的細(xì)節(jié),它設(shè)法追尋新信息,通過詳細(xì)的項(xiàng)目計(jì)劃為此類分析做好準(zhǔn)備。在實(shí)施階段,遵循分析方案的計(jì)劃是非常重要的。 (5)撰寫總結(jié)報(bào)告及評(píng)估建議。供應(yīng)市場(chǎng)分析及信息收集結(jié)束后,要對(duì)所獲得的信息和情報(bào)進(jìn)行歸納、總結(jié)、分析,在此基礎(chǔ)上提出總結(jié)報(bào)告,并就不同的供應(yīng)商選擇方案進(jìn)行比較。對(duì)分析結(jié)果的評(píng)估應(yīng)該包括對(duì)預(yù)期間題的解決程度,對(duì)方法和結(jié)果是否滿意等。供應(yīng)市場(chǎng)分析的主要目的供應(yīng)市場(chǎng)分析關(guān)系到獲得潛在供應(yīng)商、產(chǎn)品特性、價(jià)格和經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)方面的信息。Supply market analysis involves obtaining information about potential suppliers, the nature of products, prices and economic forecasts. 通過分析信息,并將之結(jié)合到情報(bào)系統(tǒng)中能夠提供對(duì)可用市場(chǎng)的知識(shí)和理解。The information can then be analysed and incorporated in a market intelligence system to provide knowledge and understanding of the markets being used. 供應(yīng)市場(chǎng)信息的來源 Sources of supply market information 互聯(lián)網(wǎng)/在線數(shù)據(jù)庫 The Internet / On-line databases 公司名錄(黃頁)和購買者指南 Company directories(Yellow Pages) and buyers’ guides 供應(yīng)商目錄/手冊(cè) Supplier catalogues/ brochures 當(dāng)前及過去的供應(yīng)商記錄 Current and past supplier records 展覽和會(huì)議 Exhibitions and conferences 商業(yè)雜志 Trade journals 商務(wù)指南 Business directories 供應(yīng)市場(chǎng)信息的作用 Effects of supply market information 1.了解賣方成本模型 Know sellers cost model; 2.談判 Negotiation; 3.確保供應(yīng)的持續(xù)性 Ensure continuous supply; 4.尋求資源的替代品 Seek for resource substitution; 5.改進(jìn)采購流程 Improve purchasing process; 6.降低成本或增加價(jià)值 Decrease cost / increase value. 供應(yīng)市場(chǎng)研究應(yīng)注意的問題(1)應(yīng)由采購人員負(fù)責(zé),相關(guān)人員共同進(jìn)行(全球資源部);(2)有別于日常工作,應(yīng)作為獨(dú)立項(xiàng)目開展;(3)針對(duì)不同物品,供應(yīng)市場(chǎng)特點(diǎn)不同,供應(yīng)市場(chǎng)研究的策略方法也各不相同;(4)預(yù)先對(duì)要了解的內(nèi)容制成規(guī)范的表格或問卷;(5)應(yīng)由本公司進(jìn)行,不再委托第三方;(6)盡量利用先進(jìn)工具,如互聯(lián)網(wǎng)。 9.2 供應(yīng)市場(chǎng)分析層次 1、宏觀經(jīng)濟(jì)分析:經(jīng)濟(jì)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)政策分析,商務(wù)環(huán)境分析:如PEST模型;SWOT模型;產(chǎn)業(yè)壽命周期分析等。 2、中觀經(jīng)濟(jì)分析:供應(yīng)行業(yè)分析,如五種競(jìng)爭力模型(5 Forces);產(chǎn)業(yè)部門分析:行業(yè)內(nèi)組織之間的水平關(guān)系,指相互競(jìng)爭的一系列單位。產(chǎn)業(yè)鏈分析:行業(yè)內(nèi)組織之間的連續(xù)關(guān)系、相互連接的價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈等。供應(yīng)市場(chǎng)分析,如市場(chǎng)競(jìng)爭結(jié)構(gòu)分析等; 3、微觀經(jīng)濟(jì)分析:供應(yīng)商分析、商品分析、供應(yīng)過程分析,如供應(yīng)調(diào)查;市場(chǎng)測(cè)試等。供應(yīng)市場(chǎng)分析的層次和內(nèi)容 9.2.1 采購商務(wù)環(huán)境分析 1、PEST模型 2、SWOT模型 3、產(chǎn)業(yè)壽命周期 4、五種力量模型 1、PEST分析模型宏觀環(huán)境分析模型,所謂PEST即 Political(政治), Economic(經(jīng)濟(jì)), Social(社會(huì)) 和Technological(科技). 這些是企業(yè)的外部環(huán)境,一般不受企業(yè)掌握。(1)政治法律環(huán)境:一個(gè)國家或地區(qū)的政治制度、體制、方針政策、政府穩(wěn)定性;壟斷法、環(huán)境保護(hù)法、稅法、對(duì)外貿(mào)易法、勞動(dòng)法等法法律法規(guī)。這些因素常常制約、影響著企業(yè)的經(jīng)營行為 。(2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境:指國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總概況,國際和國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形式及經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì),如經(jīng)濟(jì)周期、GNP趨勢(shì)、利率、貨幣供給、通貨膨脹、失業(yè)率、可支配收入、能源供給、成本以及企業(yè)所面臨的產(chǎn)業(yè)環(huán)境和競(jìng)爭環(huán)境等.市場(chǎng)營銷人員需要從短期與長期兩個(gè)方面來看待一個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易,特別是在進(jìn)行國際營銷的時(shí)候。(3)社會(huì)文化環(huán)境:一定時(shí)期整個(gè)社會(huì)發(fā)展的一般狀況。主要包括社會(huì)道德風(fēng)尚,價(jià)值觀念,社會(huì)結(jié)構(gòu),社會(huì)穩(wěn)定、文化傳統(tǒng),人口統(tǒng)計(jì)、人口變動(dòng)趨勢(shì),文化教育,收入分配、生活方式的變化、消費(fèi)等。(4)科學(xué)技術(shù)和自然環(huán)境:指目前社會(huì)技術(shù)總水平及變化趨勢(shì),技術(shù)變遷,政府對(duì)研究的投入、政府和行業(yè)對(duì)技術(shù)的重視、新技術(shù)的發(fā)明和進(jìn)展、技術(shù)傳播的速度、折舊和報(bào)廢速度,技術(shù)突破對(duì)企業(yè)影響,以及技術(shù)對(duì)政治、經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境之間的相互作用的表現(xiàn)等。供應(yīng)市場(chǎng)的PEST分析 PEST分析是戰(zhàn)略咨詢顧問用來幫助企業(yè)檢閱其外部宏觀環(huán)境的一種方法。宏觀環(huán)境又稱一般環(huán)境,是指影響一切行業(yè)和企業(yè)的各種宏觀力量。對(duì)宏觀環(huán)境因素作分析,不同行業(yè)和企業(yè)根據(jù)自身特點(diǎn)和經(jīng)營需要,分析的具體內(nèi)容會(huì)有差異,但一般都應(yīng)對(duì)政治、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和社會(huì)這四大類影響企業(yè)的主要外部環(huán)境因素進(jìn)行分析。 2、SWOT分析 SWOT模型是企業(yè)結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)(Strengths)、劣勢(shì)(Weakness)及其所處環(huán)境的機(jī)會(huì)(Opportunities)、威脅(Threats),進(jìn)行戰(zhàn)略構(gòu)思、戰(zhàn)略選擇的重要工具,在西方企業(yè)的戰(zhàn)略選擇中得到了廣泛應(yīng)用,目前多見于定性分析。而當(dāng)戰(zhàn)略期限超出三年、甚至更長,影響企業(yè)戰(zhàn)略決策的內(nèi)外因素增多且更復(fù)雜時(shí),SWOT模型就存在一定的局限性。優(yōu)劣及劣勢(shì)分析主要是著眼于企業(yè)自身的實(shí)力及其與競(jìng)爭對(duì)手的比較,而機(jī)會(huì)與威脅分析將注意力放在外部環(huán)境的變化及對(duì)企業(yè)的可能影響上。 3、產(chǎn)業(yè)的生命周期產(chǎn)品的生命周期及其產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,技術(shù)進(jìn)步不僅改變了供應(yīng)市場(chǎng)的分布格局,整體上降低制造成本,也給采購的戰(zhàn)略制定、策略實(shí)施及采購管理提出了新的要求,帶來了新的變化。 4、五種力量模型(1)產(chǎn)業(yè)新進(jìn)入的威脅:進(jìn)入本地的哪些壁壘?它們阻礙新進(jìn)入者的作用有多大?本企業(yè)怎樣確定自己的地位(自己進(jìn)入或者阻止對(duì)手進(jìn)入)? (2)供貨商的議價(jià)能力:供貨商的品牌或價(jià)格特色,供貨商的戰(zhàn)略中本企業(yè)的地位,供貨商之間的關(guān)系,從供貨商之間轉(zhuǎn)移的成本等,都影響企業(yè)與供貨商的關(guān)系及其競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。 (3)買方的議價(jià)能力:本企業(yè)的部件或在材料產(chǎn)品占買方成本的比例,各買方之間是否有聯(lián)合的危險(xiǎn)、本企業(yè)與買方是否具有戰(zhàn)略合作關(guān)系等。 (4)替代品的威脅:替代品限定了企業(yè)產(chǎn)品的最高價(jià),替代品對(duì)企業(yè)不僅有威脅,可能也帶來機(jī)會(huì)。企業(yè)可以采取什么措施來降低成本或增加附加值來降低消費(fèi)者購買替代品的風(fēng)險(xiǎn)? (5)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭:行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭者的均衡程度、增長速度、固定成本比例、本行業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的差異化程度、退出壁壘等,決定了一個(gè)行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭激烈程度。對(duì)于企業(yè)來說,最危險(xiǎn)的環(huán)境是進(jìn)入壁壘、存在替代品、由供貨商或買方控制、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭激烈的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。 供應(yīng)市場(chǎng)的五力模型進(jìn)行供應(yīng)市場(chǎng)分析時(shí),應(yīng)考慮的問題本公司采購的產(chǎn)品市場(chǎng)屬于哪種類型?市場(chǎng)中有多少供應(yīng)商?向一個(gè)供應(yīng)商訂購產(chǎn)品時(shí),其他供應(yīng)商的反應(yīng)會(huì)怎樣?供應(yīng)市場(chǎng)中特定產(chǎn)品的差異程度如何?有哪些可用的替代品?某產(chǎn)品的供應(yīng)市場(chǎng)中,本公司的市場(chǎng)份額有多少?產(chǎn)品的短期和長期采購中可能發(fā)生哪些情況? 9.2.2 供應(yīng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 Main forms of markets Monopoly: where there is one major seller Oligopoly: where there are several sellers which combine to dominate the market Monopsony: where there is a single main buyer 教材表5-1 供應(yīng)市場(chǎng)類型四種典型供應(yīng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)特征 1.賣方完全壟斷市場(chǎng):市場(chǎng)的供應(yīng)商是唯一的,其產(chǎn)品幾乎沒有接近的替代品,因而該供應(yīng)商也是相應(yīng)產(chǎn)品的價(jià)格決定者。包括自然壟斷如飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)、供電水氣等;政府壟斷如鐵路、郵政和其他公共設(shè)施等;控制壟斷如擁有專利、專有資源、專有技術(shù)等。 2.寡頭壟斷的競(jìng)爭市場(chǎng):同樣是少數(shù)賣方和許多買方的市場(chǎng),但這類行業(yè)存在明顯的規(guī)模經(jīng)濟(jì),市場(chǎng)準(zhǔn)入難、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者控制定價(jià)。如鐵路、石油、電力、電信市場(chǎng)等。 3.壟斷性競(jìng)爭市場(chǎng)(不完全競(jìng)爭市場(chǎng)):有少量賣方和許多買方的市場(chǎng),賣方通過產(chǎn)品差異性區(qū)別于其他賣方如日用消費(fèi)品、耐用消費(fèi)品、家用電器、和工業(yè)品市場(chǎng)。 4.完全競(jìng)爭市場(chǎng):無論是采購商還是供應(yīng)商都不能單獨(dú)影響產(chǎn)品的價(jià)格,產(chǎn)品的價(jià)格系由分享該產(chǎn)品市場(chǎng)的所有采購商和供應(yīng)商共同影響。如農(nóng)副產(chǎn)品、輕工業(yè)品市場(chǎng)。四種典型市場(chǎng)的采購特征四種典型市場(chǎng)的采購策略(1)完全壟斷市場(chǎng) 從產(chǎn)品設(shè)計(jì)角度出發(fā),采購企業(yè)應(yīng)盡量避免選擇賣方完全壟斷市場(chǎng)中的產(chǎn)品,如不得已,就要與供應(yīng)商結(jié)成合作伙伴關(guān)系(2)寡頭壟斷市場(chǎng) 采購商應(yīng)最大可能的與供應(yīng)商結(jié)成伙伴性的互利合作關(guān)系。(3)不完全競(jìng)爭市場(chǎng) 采購商應(yīng)盡可能優(yōu)化已有的供應(yīng)商并發(fā)展成伙伴型供應(yīng)商。(4)完全競(jìng)爭市場(chǎng) 在完全競(jìng)爭市場(chǎng)下,采購商應(yīng)把供應(yīng)商看作商業(yè)性的供應(yīng)業(yè)務(wù)合作關(guān)系。 9.2.3 市場(chǎng)測(cè)試和供應(yīng)調(diào)查 Marketing Research & Supply survey 1、市場(chǎng)調(diào)查 Market investigation 2、市場(chǎng)測(cè)試 Market research/testing 3、供應(yīng)調(diào)查 Supply survey 4、采購調(diào)查 Purchasing survey 1、市場(chǎng)調(diào)查 Market investigation 市場(chǎng)調(diào)查是市場(chǎng)營銷活動(dòng)的起點(diǎn),它的通過一定的科學(xué)方法對(duì)市場(chǎng)的了解和把握,在調(diào)查活動(dòng)中收集、整理、分析市場(chǎng)信息,掌握市場(chǎng)發(fā)展變化的規(guī)律和趨勢(shì),為企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和決策提供可靠的數(shù)據(jù)和資料,從而幫助企業(yè)確立正確的發(fā)展戰(zhàn)略。 2、市場(chǎng)測(cè)試 Market Research 市場(chǎng)測(cè)試又稱為“市場(chǎng)研究”、“營銷研究”、“市場(chǎng)調(diào)研”等,“指為實(shí)現(xiàn)信息目的而進(jìn)行研究的過程,包括將相應(yīng)問題所需的信息具體化、設(shè)計(jì)信息收集的方法、管理并實(shí)施數(shù)據(jù)收集過程、分析研究結(jié)果、得出結(jié)論并確定其含義等。市場(chǎng)測(cè)試一般是供應(yīng)商對(duì)新某種開發(fā)上市的新產(chǎn)品或某種將要實(shí)施的經(jīng)營行為的市場(chǎng)效果和顧客反應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn)或試驗(yàn)的活動(dòng)。市場(chǎng)研究作為一個(gè)行業(yè),在國際上已有百年歷史,在中國已有將近20年的歷史。2005年,中國大陸市場(chǎng)研究行業(yè)的營業(yè)額50億人民幣,這個(gè)營業(yè)額指的是專業(yè)從事市場(chǎng)研究的商業(yè)公司和有關(guān)機(jī)構(gòu)的第一手營業(yè)額。常見的市場(chǎng)測(cè)試一般分類中,包括定量研究、定性研究、零售研究、媒介和廣告研究、商業(yè)和工業(yè)研究、對(duì)少數(shù)民族和特殊群體的研究、民意調(diào)查以及桌面研究等”。為什么供應(yīng)市場(chǎng)測(cè)試如此重要?一旦市場(chǎng)測(cè)試程序啟動(dòng),無論是現(xiàn)有供應(yīng)商還是潛在供應(yīng)商都會(huì)采用一些招數(shù)阻止市場(chǎng)測(cè)試或賄賂招標(biāo)決策群體。實(shí)施高度專業(yè)化的市場(chǎng)測(cè)試耗時(shí)耗力,很多高層管理人員沒有做這項(xiàng)工作的積極性,他們更喜歡輕松的生活,與常打交道的供應(yīng)商開展業(yè)務(wù)。市場(chǎng)測(cè)試的實(shí)施頻率越來越高,一個(gè)原因是企業(yè)正在認(rèn)識(shí)到它所產(chǎn)生的效益;另一個(gè)原因企業(yè)越來越多轉(zhuǎn)向電子商務(wù)和國際采購。例如:Robert在從事采購咨詢中通過對(duì)供應(yīng)市場(chǎng)進(jìn)行測(cè)試,發(fā)現(xiàn)某企業(yè)的供應(yīng)商并不是最佳供應(yīng)商,高級(jí)采購人員實(shí)際上并沒有深入了解,對(duì)采購并不是很熟悉,而存在大量的低效率、低質(zhì)量、高成本采購等不良現(xiàn)象。 3、采購/供應(yīng)調(diào)查 Purchasing/Supply Survey 供應(yīng)調(diào)查是為了更好的制定供應(yīng)決策而進(jìn)行的系統(tǒng)數(shù)據(jù)的收集工作。在供應(yīng)調(diào)查的研究中主要包括以下商品調(diào)查、供應(yīng)商調(diào)查、供應(yīng)系統(tǒng)調(diào)查等項(xiàng)目:供應(yīng)調(diào)查的方式(1)安排專職工作人員全職負(fù)責(zé)。這些職位通常稱為采購調(diào)查員、采購分析員、價(jià)值分析員或商品專家。理由:收集分析數(shù)據(jù)的工作需要大量時(shí)間;供應(yīng)調(diào)查的許多領(lǐng)域需要高層次的調(diào)查技術(shù)知識(shí)和技能;調(diào)查人員必須對(duì)采購決策所產(chǎn)生的結(jié)果進(jìn)行全面分析,并提供建議。(2)組織的采購或管理人員兼職調(diào)查崗位。兼職調(diào)查人員是建立在采購商對(duì)貨物及服務(wù)非常熟悉的基礎(chǔ)上,并應(yīng)負(fù)責(zé)供應(yīng)調(diào)查。(3)對(duì)調(diào)查過程具有廣泛知識(shí)的跨職能信息團(tuán)隊(duì)。如信息小組、商業(yè)主管小組或價(jià)值分析小組等。要求:小組成員必須精心挑選,確保每個(gè)人都有所貢獻(xiàn);能力很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)者;具體目標(biāo)和對(duì)效果的預(yù)測(cè);有完成任務(wù)所需的時(shí)間和精力,績效評(píng)價(jià)和激勵(lì)系統(tǒng)(4)聘請(qǐng)外部采購咨詢專家或?qū)I(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)(咨詢代理)。 9.3 供應(yīng)市場(chǎng)分析報(bào)告 1.緒論:基本概況、分析目的 2.層次維:商務(wù)環(huán)境、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè) 3.產(chǎn)品維:原材料、產(chǎn)品、替代品 4.時(shí)間維:過去回顧、現(xiàn)實(shí)狀況和未來趨勢(shì) 5.空間維:國內(nèi)、國際(進(jìn)出口) 6.因素維:供給、需求、問題、影響因素 7.經(jīng)營維:資產(chǎn)、能力;生產(chǎn),銷售;盈利、增長 8.結(jié)論與建議案例:中國鋼材市場(chǎng)分析報(bào)告(2004) 中國鋼材市場(chǎng)分析報(bào)告(2004) 中國鋼材市場(chǎng)分析報(bào)告(2004) 案例:中國電力供應(yīng)市場(chǎng)分析報(bào)告 (2007版)正文目錄第一章 電力供應(yīng)行業(yè)基本情況分析 第一節(jié) 電力供應(yīng)行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析(宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、行業(yè)政策……) 一、2006年中國宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 二、中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展運(yùn)行趨勢(shì) 三、電力供應(yīng)行業(yè)相關(guān)政策及影響分析 第二節(jié) 電力供應(yīng)行業(yè)基本特征(定義分類或行業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展歷程、市場(chǎng)重要?jiǎng)討B(tài)……) 一、行業(yè)界定及主要產(chǎn)品 二、行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位 三、電力供應(yīng)行業(yè)特性分析 四、電力供應(yīng)行業(yè)發(fā)展歷程 五、國內(nèi)市場(chǎng)的重要?jiǎng)討B(tài) 第三節(jié) 國際電力供應(yīng)行業(yè)發(fā)展情況(現(xiàn)狀、趨勢(shì)、市場(chǎng)重要?jiǎng)討B(tài)……) 一、國際電力供應(yīng)行業(yè)現(xiàn)狀分析 二、主要國家電力供應(yīng)行業(yè)情況 三、國際電力供應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 四、國際市場(chǎng)的重要?jiǎng)討B(tài)第一章 電力供應(yīng)行業(yè)基本情況分析 第一節(jié) 電力供應(yīng)行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析(宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、行業(yè)政策……) 一、2006年中國宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 二、中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展運(yùn)行趨勢(shì) 三、電力供應(yīng)行業(yè)相關(guān)政策及影響分析 第二節(jié) 電力供應(yīng)行業(yè)基本特征(定義分類或行業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展歷程、市場(chǎng)重要?jiǎng)討B(tài)……) 一、行業(yè)界定及主要產(chǎn)品 二、行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位 三、電力供應(yīng)行業(yè)特性分析 四、電力供應(yīng)行業(yè)發(fā)展歷程 五、國內(nèi)市場(chǎng)的重要?jiǎng)討B(tài)中國電力供應(yīng)市場(chǎng)分析報(bào)告 (2007版)正文目錄第三章 2006年中國電力供應(yīng)行業(yè)生產(chǎn)狀況分析 第一節(jié) 2003年-2006年電力供應(yīng)行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析 一、2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析 二、不同規(guī)模企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析 三、不同所有制企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值比較 四、2006年電力供應(yīng)行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值地區(qū)分布 五、2006年工業(yè)總產(chǎn)值前20位企業(yè)對(duì)比 第二節(jié) 2003年-2006年電力供應(yīng)行業(yè)產(chǎn)成品分析(產(chǎn)成品、產(chǎn)成品區(qū)域市場(chǎng)) 一、2003-2006年行業(yè)產(chǎn)成品分析 二、不同規(guī)模企業(yè)產(chǎn)成品分析 三、不同所有制企業(yè)產(chǎn)成品比較 四、2006年行業(yè)產(chǎn)成品地區(qū)分布 第三節(jié) 2003年-2006年電力供應(yīng)行業(yè)產(chǎn)成品資金占用率分析第四章 2006年中國電力供應(yīng)行業(yè)銷售狀況分析 第一節(jié) 2003年-2006年電力供應(yīng)行業(yè)銷售收入分析(產(chǎn)品銷售收入、不同規(guī)模的企業(yè)銷售收入、不同企業(yè)類型的銷售收入) 一、2003-2006年行業(yè)總銷售收入分析 二、不同規(guī)模企業(yè)總銷售收入分析 三、不同所有制企業(yè)總銷售收入比較 第二節(jié) 2006年電力供應(yīng)行業(yè)產(chǎn)品銷售集中度分析 一、按企業(yè)分析 二、按地區(qū)分析 第三節(jié) 2003年-2006年電力供應(yīng)行業(yè)銷售稅金分析 一、2003-2006年行業(yè)銷售稅金分析 二、不同規(guī)模企業(yè)銷售稅金分析 三、不同所有制企業(yè)銷售稅金比較中國電力供應(yīng)市場(chǎng)分析報(bào)告 (2007版)正文目錄第二節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)固定資產(chǎn)狀況分析 一、2002-2006年行業(yè)固定資產(chǎn)凈值分析 二、不同規(guī)模企業(yè)固定資產(chǎn)凈值分析 三、不同所有制企業(yè)固定資產(chǎn)凈值分析 第三節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)總負(fù)債狀況分析 一、2002-2006年行業(yè)總負(fù)債分析 二、不同規(guī)模企業(yè)負(fù)債規(guī)模比較分析 三、不同所有制企業(yè)總負(fù)債比較分析第四節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)總額分析 一、2003-2006年行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)總額分析 二、不同規(guī)模企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)總額比較分析 三、不同所有制企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)總額比較分析 第五節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)應(yīng)收賬款總額分析 一、2002-2006年行業(yè)應(yīng)收賬款總額分析 二、不同規(guī)模企業(yè)應(yīng)收賬款總額比較分析 三、不同所有制企業(yè)應(yīng)收賬款總額比較分析 第六節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率分析 第七節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)周轉(zhuǎn)情況分析 一、2003-2006年行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析 二、2003-2006年行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析 三、2003-2006年行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析 四、2003-2006年行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù) 第八節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)資本保值增值率分析第七章 2006年中國電力供應(yīng)行業(yè)盈利能力分析(利潤總額、銷售毛利率、總資產(chǎn)利潤率、凈資產(chǎn)利潤率……) 第一節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)利潤總額分析 一、2003-2006年行業(yè)利潤總額分析 二、不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比較分析 三、不同所有制企業(yè)利潤總額比較分析 第二節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)銷售毛利率分析 第三節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)銷售利潤率分析 第四節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)總資產(chǎn)利潤率分析 第五節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)凈資產(chǎn)利潤率分析 第六節(jié) 2003-2006年電力供應(yīng)行業(yè)產(chǎn)值利稅率分析 中國電力供應(yīng)市場(chǎng)分析報(bào)告 (2007版)正文目錄第十章 2006年中國電力供應(yīng)行業(yè)營銷及投資分析 第一節(jié) 電力供應(yīng)行業(yè)營銷策略分析及建議 一、行業(yè)營銷策略分析 二、企業(yè)營銷策略發(fā)展及建議 第二節(jié) 電力供應(yīng)行業(yè)投資環(huán)境分析及建議 一、行業(yè)投資環(huán)境分析 二、行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 三、行業(yè)投資發(fā)展建議 第三節(jié) 電力供應(yīng)行業(yè)企業(yè)經(jīng)營發(fā)展分析及建議 一、行業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題 二、行業(yè)企業(yè)應(yīng)對(duì)策略第十一章 2007-2010年中國電力供應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 第一節(jié) 未來電力供應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析(行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)……) 一、未來行業(yè)發(fā)展分析 二、未來行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向 三、總體行業(yè)“十一五”整體規(guī)劃及預(yù)測(cè) 第二節(jié) 2007-2010年電力供應(yīng)行業(yè)運(yùn)行狀況預(yù)測(cè)(工業(yè)總產(chǎn)值、銷售收入、利潤總額、總資產(chǎn)) 一、2007-2010年行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè) 二、2007-2010年行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè) 三、2007-2010年行業(yè)利潤總額預(yù)測(cè) 四、2007-2010年行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)第十二章 附件 一、規(guī)模以上電力供應(yīng)行業(yè)經(jīng)營企業(yè)通訊信息庫 主要內(nèi)容為:法人單位代碼、法人單位名稱、法定代表人(負(fù)責(zé)人)、行政區(qū)劃代碼、通信地址、區(qū)號(hào)、電話號(hào)碼、傳真號(hào)碼、郵政編碼、電子郵箱、網(wǎng)址、工商登記注冊(cè)號(hào)、編制登記注冊(cè)號(hào)、登記注冊(cè)類型、機(jī)構(gòu)類型…… 二、規(guī)模以上電力供應(yīng)行業(yè)企業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù)庫 案例一:保健品行業(yè)PEST分析及其發(fā)展思路[1] 所謂保健品行業(yè)“PEST”分析是指通過對(duì)政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和技術(shù)等因素進(jìn)行分析,來確定這些因素的變化對(duì)保健品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略管理過程的影響。 1.從政治法律角度看,政府主管部門的更迭也帶來保健品行業(yè)新變化 保健品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定缺失且相互矛盾,如我國衛(wèi)生部制定的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(B276196規(guī)定食品中不允許含過氧化氫(雙氧水)但某些生產(chǎn)規(guī)章又訂有保健食品的過氧化氫殘留標(biāo)準(zhǔn)。由于缺乏有關(guān)的行業(yè)管理和國家標(biāo)準(zhǔn)造成保健品行業(yè)目前假冒偽劣產(chǎn)品、虛假廣告、·價(jià)格虛高等現(xiàn)象嚴(yán)重。企業(yè)在現(xiàn)有法規(guī)下宣傳自己的產(chǎn)品很容易違規(guī)。法規(guī)規(guī)定,保健食品不能宣傳治療作用。另一方面,保健食品中使用的中草藥在藥典中都有治療作用?墒且挥玫奖=∈称防锞筒荒苄麄髁,似乎治療作用全沒了。 2003年3月7日,國務(wù)院公布機(jī)構(gòu)改革方案決定成立國家食品藥品監(jiān)督管理局,原屬衛(wèi)生部管理的保健品劃歸sDA管理,自200年6月1日起,衛(wèi)生部已停止受理保健品的申報(bào),同年1月10日,國家食品藥品監(jiān)督管理局完成交接,正式開展保健品的審批工作。受非典、部門移交影響,當(dāng)年度保健品報(bào)批工作停頓了半年之久。從長期看,國家食品藥品監(jiān)督管理局接手保健品行業(yè)管理職責(zé),有助于讓保健品行業(yè)更規(guī)范、更健康的發(fā)展。 2,從經(jīng)濟(jì)的角度看,市場(chǎng)競(jìng)爭日益激烈,跨國公司成為行業(yè)領(lǐng)頭羊 保健品市場(chǎng)在過去的2年間,國外跨國公司一直鮮有涉足,市場(chǎng)被本土保健品企業(yè)牢牢占據(jù),20年在保健品行業(yè)陷入低潮之時(shí),美國安利卻憑借獨(dú)特的銷售模式異軍突起,實(shí)現(xiàn)了年銷售額3億元的驚人業(yè)績,盡管安利的營銷模式頗有爭議。但不能否認(rèn),隨著跨國保健品公司進(jìn)軍中國的步伐加快,國內(nèi)保健業(yè)面臨更大的市場(chǎng)競(jìng)爭壓力。加上國內(nèi)行業(yè)的競(jìng)爭,市場(chǎng)營銷模式也有進(jìn)一步變化。 一是產(chǎn)品開始兩極分化。從200年起,因?yàn)楦?jìng)爭日益激烈,保健品呈現(xiàn)出明顯的兩極分化趨勢(shì):以功能訴求為主的產(chǎn)品,多用療程、買贈(zèng)促銷等刺激消費(fèi)者購買,這類產(chǎn)品價(jià)格越來越高;以營養(yǎng)補(bǔ)充為訴求的機(jī)能性食品或滋補(bǔ)品,價(jià)格越來越低,有成為日用品保健品的趨勢(shì)。二是渠道細(xì)分、直銷比例增大。受傳統(tǒng)渠道費(fèi)用高漲、競(jìng)爭趨向白熱化的壓力,保健品廠商積極探索渠道多樣化,傳統(tǒng)的藥店+商超的銷售渠道快速分化,保健品連鎖專賣店、廠家直銷店、店中店、傳銷、電話銷售、會(huì)務(wù)銷售、展會(huì)銷售直至網(wǎng)絡(luò)銷售等多種渠道形式正在加速形成。受渠道多樣化的影響,保健品銷售額中直銷比例日益增大。以上海市場(chǎng)為例,投放廣告、進(jìn)人常規(guī)渠道的功能性食品,相當(dāng)部分銷量同樣依靠直銷。三是傳播方式日益直接化。由于傳統(tǒng)媒體效果弱化、價(jià)格日益提高,保健品廠商傳播產(chǎn)品信息的方法正日益扁平化,直接掌握消費(fèi)者資料,定期針對(duì)固定消費(fèi)群體進(jìn)行傳播,已經(jīng)成了傳播的重要手段之一。 3.從社會(huì)的角度看,保健品市場(chǎng)起伏不定但發(fā)展勢(shì)頭良好 2000年開始,保健品行業(yè)連續(xù)發(fā)生負(fù)面事件媒體連篇累犢的負(fù)面報(bào)道,讓保健品行業(yè)再次陷人“信任危機(jī)”,從而導(dǎo)致不少保健品企業(yè)崩盤,保健品迅速從巔峰跌人谷低。20年、200年保健品行業(yè)銷售額持續(xù)下降。但是到200年3月后,銷售額回升,保健品行業(yè)銷售額在短期內(nèi)急速攀升,保健品行業(yè)開始復(fù)蘇。200年,全國保健品銷售額比20年增長50左右,年度銷售額達(dá)到30億元。 社會(huì)生活的變化促使了保健業(yè)的強(qiáng)勁勢(shì)頭首先,我國城鄉(xiāng)的恩格爾系數(shù)分別為5.9%和5.%,處于溫飽向小康的過渡階段,東南沿海一些大中城市和地區(qū)已達(dá)到了中等收人國家水平人們的消費(fèi)觀念、健康觀念發(fā)生了較大變化,促進(jìn)城鄉(xiāng)保健品消費(fèi)支出以每年15%一3%的速度快速增長。其次,人民生活方式的改變,是保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。隨著社會(huì)競(jìng)爭愈演愈烈生活工作節(jié)奏不斷加快,給人們生理和心理機(jī)能帶來巨大沖擊,處于亞健康狀態(tài)的人群不斷擴(kuò)大。 為規(guī)避不健康帶來的各種不利影響,人們求助于保健品,使保健品的開發(fā)和生產(chǎn)成為經(jīng)濟(jì)生活中的“熱點(diǎn)”。第三,多層次的社會(huì)生活需要,為保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。除了在家庭和事業(yè)雙重壓力下的中年人逐步加人保健品消費(fèi)行列之外,老年人、青少年是保健品消費(fèi)的主力軍。 4.從技術(shù)的角度看,保健品行業(yè)研發(fā),生產(chǎn)和銷售發(fā)生了全新變化 WTO給中國保健品企業(yè)帶來了世界級(jí)的競(jìng)爭對(duì)手,面臨日益加劇的市場(chǎng)競(jìng)爭,所有從事保健品生產(chǎn)的中國企業(yè)都應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到,未來保健品競(jìng)爭的核心必將是科技含量,加強(qiáng)科技投人迫在眉睫。特別是已經(jīng)有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)更要重視保健品的應(yīng)用基礎(chǔ)研究,努力提高新產(chǎn)品的科技含量和質(zhì)量水平,使保健品企業(yè)向高新技術(shù)企業(yè)過渡,科技含量高的產(chǎn)品成為主流。 只有保健品企業(yè)不斷更新技術(shù)和提高技術(shù)含量,開發(fā)出效果好、質(zhì)量高、有特點(diǎn)的第三代保健品,使產(chǎn)品從低層次的價(jià)格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)中走出來,轉(zhuǎn)向高層次的技術(shù)戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn),才能在“人世”后,締造出我國的保健品世界品牌,才有能力進(jìn)軍國際市場(chǎng)。電子信息技術(shù)的發(fā)展,也使電子商務(wù)成為銷售重要渠道。各銷售商都抓住電子商務(wù)的有利武器,搞銷售網(wǎng)站,拓寬銷售面,豐富產(chǎn)品種類。單單做電視購物的試用型銷售,所涉及的消費(fèi)者群體畢竟有限。通過投入設(shè)備和資金,開設(shè)購物網(wǎng)站的形式來發(fā)展更多的消費(fèi)人群,同時(shí)也可以利用網(wǎng)絡(luò)這一先進(jìn)技術(shù)進(jìn)一步的宣傳產(chǎn)品,以及讓消費(fèi)者先試后買,買什么都滿意的先進(jìn)銷售理念。 這一切都為保健業(yè)的發(fā)展壯大提供了技術(shù)基石。 保健品行業(yè)在獲得高速發(fā)展的同時(shí),也暴露出許多問題。這些問題嚴(yán)重危害行業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)到了要引起高度重視并急需解決的地步。 1.管理體制落后 管理體制屬于政治法律環(huán)境,對(duì)保健業(yè)的發(fā)展具有戰(zhàn)略性的影響。雖然我們的保健品管理體制在變化,但還有三大問題。 一是行政立法滯后。目前保健品產(chǎn)業(yè)還沒有統(tǒng)一的行政歸口管理部門,衛(wèi)生、醫(yī)藥、工商等部門各自為政,還沒有制定一個(gè)可操作性的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及規(guī)范統(tǒng)一的檢測(cè)手段、審查程序和管理辦法。一些違法經(jīng)營者便采取打“擦邊球”的策略進(jìn)人保健品市場(chǎng),一些不具備生產(chǎn)條件的廠家,在該產(chǎn)業(yè)較高利潤的刺激下,紛紛投產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn)保健品,這是導(dǎo)致假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的一個(gè)重要原因。 二是行業(yè)管理缺位。過去食品安全管理由農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)種植、輕工部負(fù)責(zé)加工、內(nèi)貿(mào)部負(fù)責(zé)銷售。200年機(jī)構(gòu)改革后,農(nóng)業(yè)部還是負(fù)責(zé)種植,國家食品藥品監(jiān)督管理局則將主要精力放在保健食品審批上,衛(wèi)生部主要針對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行檢查,而輕工部和內(nèi)貿(mào)部被取消后成立的商務(wù)部,以及國家質(zhì)監(jiān)總局和工商、海關(guān)、公安等部門也都涉及食品管理,而真正能對(duì)食品加工進(jìn)行全面管理的部門卻一直沒有以獨(dú)立機(jī)構(gòu)的形式出現(xiàn)。多頭監(jiān)管等于沒有監(jiān)管。在這種落后的管理體制下,出現(xiàn)了許多既危害行業(yè)的發(fā)展,更重要的是損害人民身體健康的現(xiàn)象。特別是因?yàn)闂l塊分割、多頭監(jiān)管,致使許多保健品生產(chǎn)商的違法行為得不到有效制止,一些有害的假冒偽劣保健品得以流人市場(chǎng),嚴(yán)重危害人民身體健康。 三是保健品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)偏低,缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),管理混亂。保健品市場(chǎng)比較混亂的另一問題就在于保健品行業(yè)門檻較低,加上生產(chǎn)環(huán)節(jié)要求不高,沒有一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量控制體系。部分保健品未經(jīng)嚴(yán)格的臨床驗(yàn)證,加之審批相對(duì)簡單,市場(chǎng)又在迅速膨脹,造成了大量的非專業(yè)化企業(yè)涌入保健品行業(yè)。藥品生產(chǎn)有GMP規(guī)范,藥品經(jīng)營有GS規(guī)范,而保健品的生產(chǎn)經(jīng)營卻無統(tǒng)一規(guī)范,這將成為我國保健品進(jìn)人國際市場(chǎng)的障礙。 2.企業(yè)追求短期利益 由于保健品直接用于人體,滿足和協(xié)調(diào)人體生理機(jī)能,其質(zhì)量直接關(guān)系人的健康。因此,與其它企業(yè)相比,保健品企業(yè)要承擔(dān)更高的社會(huì)義務(wù)。在我國,企業(yè)追求短期利益在各個(gè)行業(yè)都不少見,但在保健品行業(yè)尤其典型,有業(yè)內(nèi)人士甚至質(zhì)問:“在中國,你看到哪個(gè)產(chǎn)品過了兩年,第三年還能賺錢?”企業(yè)的短期行為表明了自身經(jīng)濟(jì)與技術(shù)變量的近視,產(chǎn)品創(chuàng)新少,雷同現(xiàn)象嚴(yán)重、以虛假廣告欺騙消費(fèi)者、保健企業(yè)出現(xiàn)非法行為。出現(xiàn)上述問題的原因,主要是企業(yè)無視法律規(guī)定,為牟取短期暴利,見利忘義,胡作非為的結(jié)果。 中國保健品市場(chǎng)不振的另一個(gè)重要原因,就是廠家的投機(jī)思想在作怪。當(dāng)看到保健品有利可圖之后,許多廠家在沒有多少準(zhǔn)備的情況下進(jìn)人保健品領(lǐng)域的,這種先天不足的基礎(chǔ)使它們不可能沿著正常的經(jīng)營之路走下去,而是走上了投機(jī)之途。其投機(jī)主要表現(xiàn)為:用不成熟或有問題的產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品投機(jī),用高得離譜的價(jià)格進(jìn)行價(jià)格投機(jī),用高回扣進(jìn)行渠道投機(jī),用不可兌現(xiàn)的承諾或虛假的案例進(jìn)行促銷投機(jī),有的甚至用品牌延伸進(jìn)行品牌投機(jī)。 3.消費(fèi)者消費(fèi)觀念錯(cuò)誤 消費(fèi)群體作為社會(huì)文化環(huán)境因素,對(duì)保健業(yè)的發(fā)展也有一定的變數(shù)。 眾所周知,祖國醫(yī)學(xué)是“醫(yī)食同源”。民諺說:藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。即用食平病、食療為先,知其所犯以食治之,食療不愈,乃后命藥。由于保健食品和保健藥品使用的原料是相互交叉的(衛(wèi)生部曾頒布過8多種既可食用又可藥用的物品,如棗、百合、山藥、山植等),加之其功能往往都與調(diào)整人體的機(jī)能相關(guān),因此,保健食品和保健藥品的本質(zhì)區(qū)別并不明顯。 目前消費(fèi)者購服保健品存在許多誤區(qū)。有多多益善引起中毒的現(xiàn)象,如脂溶性維生素A、DE、K等都會(huì)在未消耗盡的情況下積蓄于體內(nèi)產(chǎn)生毒副作用;有張冠李戴,用非自然行為阻礙機(jī)體正常運(yùn)行;還有孕期亂補(bǔ),不但無益于產(chǎn)婦,還有害于胎兒等等。特別是一些食健字號(hào)的減肥藥,有明顯的副作用,許多人為此付出了非常沉重的代價(jià)(這類事件經(jīng)?梢妶(bào)道)。加上這些年來整個(gè)社會(huì)偏重于以經(jīng)濟(jì)利益為主要目標(biāo),部分企業(yè)有意無意地混淆或歪曲醫(yī)藥科技與管理科學(xué)的一般原則導(dǎo)致人們心中形成了一些錯(cuò)誤的消費(fèi)觀念。欲形成健康理性的保健品消費(fèi)市場(chǎng),這些觀念必須在未來逐步改變。 通過上面問題的解剖,我們還要從市場(chǎng)發(fā)展的角度,并在PEsT分析的基礎(chǔ)上探討解決問題的思路。 1.通過立法和修訂現(xiàn)行法,改革保健業(yè)管理體制 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的競(jìng)爭表面上看是經(jīng)濟(jì)主題之間的競(jìng)爭,從本質(zhì)上看卻是企業(yè)制度的競(jìng)爭。政府應(yīng)該創(chuàng)造和維護(hù)一個(gè)有利于企業(yè)競(jìng)爭的公平有序的良好環(huán)境,以制度、法律規(guī)范企業(yè)行為。隨著中國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步與大眾健康意識(shí)的增強(qiáng),促成巨大的保健食品市場(chǎng)需求已成為可能。因此,我國的保健品行業(yè)要有更大的增長,整個(gè)行業(yè)的整體素質(zhì)還有待進(jìn)一步的提高,必須重視市場(chǎng)規(guī)則的制定,為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。 首先,進(jìn)一步完善《食品衛(wèi)生法》和《食品安全法》。“食品衛(wèi)生法”的名稱應(yīng)變更為“食品安全與衛(wèi)生法”,即不僅要求符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)符合安全標(biāo)準(zhǔn),F(xiàn)行的199年發(fā)布的《食品安全法》存在執(zhí)法主體職責(zé)與現(xiàn)實(shí)情況有所脫節(jié)、調(diào)整的范圍過于狹窄、內(nèi)容單薄不能適應(yīng)新情況解決新問題、法律責(zé)任規(guī)定不嚴(yán)銜接不順內(nèi)容不全、監(jiān)管機(jī)關(guān)及其工作人員責(zé)任追究機(jī)制缺位等問題,有必要對(duì)其進(jìn)行修訂。 其次,盡快修訂和完善《保健品管理辦法》有關(guān)條款。一要進(jìn)一步明確保健品的定義。一份市場(chǎng)調(diào)查表明,超過87%的消費(fèi)者無法正確區(qū)分保健品、食品和中草藥。所以應(yīng)在《辦法》中明確規(guī)定保健品的內(nèi)涵和外延。二要有針對(duì)性地增加《辦法》中對(duì)委托加工、異地經(jīng)營等行為進(jìn)行管理的條款。調(diào)查顯示,超過33%的企業(yè)尚不具備自身生產(chǎn)條件,須委托藥廠加工保健品。但目前的《辦法》中沒有相關(guān)的規(guī)定,應(yīng)在科學(xué)基礎(chǔ)上制定委托加工的生產(chǎn)規(guī)范并增加相應(yīng)的條款。 第三,進(jìn)一步確立國家衛(wèi)生部對(duì)于保健食品市場(chǎng)的核心指導(dǎo)地位。衛(wèi)生部除嚴(yán)格保健食品的審批過程外,還應(yīng)該確立對(duì)保健食品生產(chǎn)條件的審批制度,同時(shí)注重市場(chǎng)的整頓。應(yīng)在全國范圍內(nèi)開展大規(guī)模的市場(chǎng)抽查,弘揚(yáng)名優(yōu),打擊偽劣,切實(shí)地保護(hù)消費(fèi)者的利益,為保健食品行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更為良好的外部環(huán)境。 2.健全執(zhí)法機(jī)構(gòu)嚴(yán)格執(zhí)法、提高執(zhí)法水平 首先,設(shè)立統(tǒng)一的強(qiáng)力執(zhí)法機(jī)構(gòu)。通過立法設(shè)立統(tǒng)一的強(qiáng)力執(zhí)法機(jī)構(gòu),根據(jù)法律的授權(quán)或執(zhí)法機(jī)關(guān)的委托,進(jìn)行統(tǒng)一的檢驗(yàn)檢疫,對(duì)食品從生產(chǎn)到流通,直至市場(chǎng)銷售的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行集中統(tǒng)一的監(jiān)督檢查,提高工作效率和服務(wù)水平。 其次,加強(qiáng)保健品質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)法檢查 國家應(yīng)盡快出臺(tái)有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),對(duì)于保健品市場(chǎng)來說,無論是在相關(guān)政策法規(guī)還是實(shí)際市場(chǎng)運(yùn)作方面,我國相對(duì)于歐美等國家還有一定差距。 產(chǎn)品質(zhì)量方面的法律、法規(guī)建設(shè)相對(duì)滯后,直接影響了保健品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。應(yīng)提高保健品行業(yè)生產(chǎn)許可的門檻,采用認(rèn)證機(jī)制,由專門機(jī)構(gòu)來確定保健品的質(zhì)量品質(zhì)。 第三,合理確定保健品價(jià)格,F(xiàn)在中國盡管已經(jīng)進(jìn)入了全民保健的時(shí)代,但人們的收人水平還程很高,還不能承受過高的保健品價(jià)格,這就要求各保健品企業(yè)必須適應(yīng)市場(chǎng)的變化.用薄利多銷的價(jià)格策略敲開千家萬戶的大門。 3.更新保健品經(jīng)營理念和創(chuàng)新保健品經(jīng)營手段 保健品經(jīng)營要從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)查開始。之所以有那么多醫(yī)保廣告揮金如土慷慨激昂的往電視上“砸”,除了正常的本能的宣傳需要,更重要的是“榜樣”(標(biāo)王效應(yīng)及哈藥等的成功)的誘惑性實(shí)在太強(qiáng),讓他們始終心存幻想。然而,醫(yī)保市場(chǎng)的逐步規(guī)范以及消費(fèi)意識(shí)的趨于成熟,靠廣告轟炸征服消費(fèi)者的做法越來越?jīng)]有市場(chǎng)。醫(yī)保營銷,必然回歸理性時(shí)代。因此,目前對(duì)于大多數(shù)保健品企業(yè)而言,當(dāng)務(wù)之急是端正經(jīng)營思想,變投機(jī)經(jīng)營為科學(xué)經(jīng)營,練好內(nèi)功,才能走上健康的發(fā)展之路。 4.樹立正確的保健品消費(fèi)觀 政府、企業(yè)要有效承擔(dān)起自己的義務(wù),幫助消費(fèi)者樹立科學(xué)的營養(yǎng)觀、消費(fèi)觀,目前保健品市場(chǎng)中存在的那些不和諧現(xiàn)象才會(huì)在發(fā)展中逐步得到改善,一個(gè)能基本滿足人民身體健康需要的朝陽產(chǎn)業(yè)也將迅速發(fā)展起來。 5.擴(kuò)大科技投入,提高市場(chǎng)競(jìng)爭能力 保健品行業(yè)怎樣做強(qiáng)做大,集中的焦點(diǎn)在五個(gè)方面—價(jià)格競(jìng)爭,品牌競(jìng)爭,服務(wù)水平競(jìng)爭質(zhì)量競(jìng)爭和人才競(jìng)爭。而這些均取決于科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用是否到位,F(xiàn)在的保健業(yè)既要加強(qiáng)醫(yī)藥科技基礎(chǔ)上的軟科學(xué)的投人和研究,還要加大硬科學(xué)的投人和建設(shè),才能保證保健食品管理和發(fā)展的科學(xué)化。 PEST分析 PEST分析是指宏觀環(huán)境的分析,P是政治,E是經(jīng)濟(jì),S是社會(huì),T是技術(shù)。在分析一個(gè)企業(yè)集團(tuán)所處的背景的時(shí)候,通常是通過這四個(gè)因素來進(jìn)行分析企業(yè)集團(tuán)所面臨的狀況。 政治法律環(huán)境 政治環(huán)境主要包括政治制度與體制,政局,政府的態(tài)度等;法律環(huán)境主要包括政府制定的法律、法規(guī)。 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 構(gòu)成經(jīng)濟(jì)環(huán)境的關(guān)鍵戰(zhàn)略要素:GDP、利率水平、財(cái)政貨幣政策、通貨膨脹、失業(yè)率水平、居民可支配收入水平、匯率、能源供給成本、市場(chǎng)機(jī)制、市場(chǎng)需求等。 社會(huì)文化環(huán)境 影響最大的是人口環(huán)境和文化背景。人口環(huán)境主要包括人口規(guī)模、年齡結(jié)構(gòu)、人口分布、種族結(jié)構(gòu)以及收入分布等因素。 技術(shù)環(huán)境 技術(shù)環(huán)境不僅包括發(fā)明,而且還包括與企業(yè)市場(chǎng)有關(guān)的新技術(shù)、新工藝、新材料的出現(xiàn)和發(fā)展趨勢(shì)以及應(yīng)用背景。 供應(yīng)市場(chǎng)分析的原因許多大公司,像IBM 、本田、朗訊科技和飛利浦電子等公司已經(jīng)引人了公司商品團(tuán)隊(duì)的概念,負(fù)責(zé)在全球范圍內(nèi)采購戰(zhàn)略部件和材料,他們不斷為所需要的材料和服務(wù)尋找第一流的供應(yīng)商。最初由專業(yè)人員給予支持,然后公司商品采購人員自己逐漸承擔(dān)起進(jìn)行采購市場(chǎng)研究的活動(dòng)。影響采購方進(jìn)行主動(dòng)的供應(yīng)市場(chǎng)研究的主要因素有以下幾個(gè)方面。 (1)技術(shù)的不斷創(chuàng)新無論是生產(chǎn)企業(yè)還是商業(yè)貿(mào)易,為保持競(jìng)爭力必須致力于產(chǎn)品的創(chuàng)新和質(zhì)量的改善。當(dāng)出現(xiàn)新技術(shù)時(shí),企業(yè)或公司在制定自制、外購決策中就需要對(duì)最終供應(yīng)商的選擇進(jìn)行大量的研究。 。2)供應(yīng)市場(chǎng)的不斷變化 國際供應(yīng)市場(chǎng)處在不斷變化之中。國家間的政治協(xié)定會(huì)突然限制一些出口貿(mào)易,供應(yīng)商會(huì)因?yàn)橥蝗黄飘a(chǎn)而消失,或被其競(jìng)爭對(duì)手收購,價(jià)格水平和供應(yīng)的持續(xù)性都會(huì)因此受影響。需求也會(huì)出現(xiàn)同樣變化對(duì)某一產(chǎn)品的需求會(huì)急劇上升(例如90 年代中期對(duì)奔騰微處理器的需求) ,從而導(dǎo)致緊缺狀況的發(fā)生。買主必須預(yù)期某一產(chǎn)品供需狀況的可能變化,并由此獲得對(duì)自己的商品價(jià)格動(dòng)態(tài)的更好理解。 (3)社會(huì)環(huán)境的變化 西歐相對(duì)較高的工資水平已經(jīng)造成了供應(yīng)商市場(chǎng)的變化。由于發(fā)展中國家較低的工資,有許多歐洲零售商的紡織品供應(yīng)發(fā)生了變化,他們己將自己的供應(yīng)基地從歐洲轉(zhuǎn)移到了遠(yuǎn)東地區(qū)。 。4)匯率的變動(dòng) 許多主要幣種匯率的不斷變化對(duì)國際化經(jīng)營的買主施加了新的挑戰(zhàn)。許多國家的高通貨膨脹、巨額政府預(yù)算赤字、匯率的迅速變化都要求買主對(duì)其原料需求的重新分配做出快速反應(yīng)。 。5)產(chǎn)品的生命周期及其產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移 產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、技術(shù)進(jìn)步不僅改變了供應(yīng)市場(chǎng)的分布格局,整體上降低制造成本,也給采購的戰(zhàn)略制定、策略實(shí)施及采購管理提出了新的要求,帶來了新的變化,主要體現(xiàn)在:一是在自制、外購的決策中,外購的份額在增加;二是采購呈現(xiàn)向購買組件、成品的方向發(fā)展;三是采購的全球化趨勢(shì)日益增強(qiáng),同時(shí)采購的本地化趨勢(shì)也伴隨著生產(chǎn)本地化的要求得以加強(qiáng);四是供應(yīng)市場(chǎng)及供應(yīng)商的信息更加透明化;五是技術(shù)發(fā)展使得許多公司必須完全依賴于供應(yīng)商的伙伴關(guān)系。 供應(yīng)市場(chǎng)的SWOT分析優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析(SW) 當(dāng)兩個(gè)企業(yè)處在同一市場(chǎng)或者說它們都有能力向同一顧客群體提供產(chǎn)品和服務(wù)時(shí),如果其中一個(gè)企業(yè)有更高的贏利率或贏利潛力,那么,我們就認(rèn)為這個(gè)企業(yè)比另外一個(gè)企業(yè)更具有競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。所謂競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)是指一個(gè)企業(yè)超越其競(jìng)爭對(duì)手的能力,這種能力有助于實(shí)現(xiàn)企業(yè)的主要目標(biāo)——贏利。但是,競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)并不一定完全體現(xiàn)在較高的贏利率上,因?yàn)橛袝r(shí)企業(yè)更希望增加市場(chǎng)份額,或者多獎(jiǎng)勵(lì)管理人員或雇員。 競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)實(shí)際上指的是一個(gè)企業(yè)比其競(jìng)爭對(duì)手有較強(qiáng)的綜合優(yōu)勢(shì),但是明確企業(yè)究竟在哪一個(gè)方面具有優(yōu)勢(shì)更有意義,因?yàn)橹挥羞@樣,才可以揚(yáng)長避短,或者以實(shí)擊虛。所以企業(yè)在做優(yōu)劣勢(shì)分析時(shí)必須從整個(gè)價(jià)值鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)上,將企業(yè)與競(jìng)爭對(duì)手做詳細(xì)的對(duì)比衡量一個(gè)企業(yè)及其產(chǎn)品是否具有競(jìng)爭優(yōu)勢(shì),只能站在現(xiàn)有潛在用戶角度上,而不是站在企業(yè)的角度上。機(jī)會(huì)與威脅分析(OT)