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酒店前廳服務(wù)ppt下載

素材大。
589.5 KB
素材授權(quán):
免費下載
素材格式:
.ppt
素材上傳:
lipeier
上傳時間:
2018-12-06
素材編號:
219218
素材類別:
課件PPT

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酒店前廳服務(wù)ppt

這是酒店前廳服務(wù)ppt,包括了前廳部特色服務(wù)介紹,禮賓部特色服務(wù),接待咨詢處服務(wù),總機(jī)特色服務(wù),大堂副理特色服務(wù)等內(nèi)容,歡迎點擊下載。

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和馳上品酒店前廳部特色服務(wù)一 前廳部特色服務(wù)介紹 ★禮賓部特色服務(wù) ★接待咨詢處服務(wù) ★總機(jī)特色服務(wù) ★大堂副理特色服務(wù) 前廳部推行特色服務(wù)六大要素 宗旨 效能 執(zhí)行人時間 地點 做法前廳部特色服務(wù)介紹快步禮賓(1)前廳特色服務(wù)——快步禮賓 A.宗旨 通過加快服務(wù)步伐這一細(xì)節(jié)的變化,創(chuàng)造出一種勤快、主動的服務(wù)氛圍,使賓客深感備受重視的同時加深賓客對酒點的良好印象 B.效能 變化服務(wù)節(jié)奏,刺激賓客視覺和心理,讓賓客感受驚喜。同時也展示員工活力,杜絕散慢現(xiàn)象,樹立良好企業(yè)形象(1)前廳特色服務(wù)——快步禮賓 C.執(zhí)行人 門童 禮賓員 大堂副理 D.時間 客人抵店時 客人離店時 客人有需要時 (2)前廳特色服務(wù)——溫馨車卡 C.執(zhí)行人 門童 禮賓員 D.時間 客人抵店時 客人離店時(1)前廳特色服務(wù)——快步禮賓 E.地點 酒店門口 酒店大堂 樓層通道 其他場所 F.做法 1.客人抵店時…… 2.客人離店時…… 3.感覺賓客有需要時…… (1)前廳特色服務(wù)——快步禮賓 G.關(guān)鍵詞 集中精力 快步 主動 殷勤 D.注意事項 精神集中,隨時做好服務(wù)準(zhǔn)備;快而不慌 前廳部特色服務(wù)介紹溫馨車卡(2)前廳特色服務(wù)——溫馨車卡 A.宗旨 通過為客人提供記錄賓客出租車車號、時間等內(nèi)容小卡片的細(xì)小動作,讓客人感受酒店服務(wù)的細(xì)微和貼心 B.效能 提供安全感;留下線索,以備不時之需;為保安部提供更有效管理(2)前廳特色服務(wù)——溫馨車卡 E.地點 酒店大門內(nèi)外 F.做法 1.制作卡片 內(nèi)容:車牌號碼、抵店時間、記錄人 2.分成兩聯(lián),有先有后 3.雙手遞交,禮貌用語 (2)前廳特色服務(wù)——溫馨車卡 G.關(guān)鍵詞 記錄 快速遞交 禮貌 安全感 貼心 前廳部特色服務(wù)介紹節(jié)日祝福(3)前廳特色服務(wù)——節(jié)日祝福 A.宗旨 通過對賓客進(jìn)行生日,節(jié)日及特殊日子祝賀的方式;結(jié)帳提醒通過電話、短信的方式 ,讓賓客感受到家人般的關(guān)懷和對自己消費的了解,從而加深賓客和酒店的感情,提高酒店美譽(yù)度(3)前廳特色服務(wù)——節(jié)日祝福 B.效能 凸顯關(guān)注 加深感情 增強(qiáng)信心 C.執(zhí)行人 大堂副理 賓客關(guān)系主任 總機(jī) (3)前廳特色服務(wù)——節(jié)日祝福 D.時間 節(jié)日 賓客生日 對賓客有特殊紀(jì)念意義的日子 鉑金卡賓客退房結(jié)帳時 E.地點 店內(nèi) 店外 (3)前廳特色服務(wù)——節(jié)日祝福 F.做法 1.住店客人生日慶賀…… 2.VIP客人生日慶賀…… 3.節(jié)假日祝…… G.關(guān)鍵詞 關(guān)注、特殊日子、慶賀方式、聯(lián)絡(luò)情感 前廳部特色服務(wù)介紹真情送行(3)前廳特色服務(wù)——真情送行 A.宗旨 通過象親朋好友般在賓客退房時給予送行的過程與賓客做最后一次溝通,了解賓客的住店感受、意見和建議的同時進(jìn)一步凸顯酒店“溫馨細(xì)微、物超所值”的服務(wù)內(nèi)涵(3)前廳特色服務(wù)——節(jié)日祝福 B.效能 拉進(jìn)賓客與酒店的距離,帶給賓客家人般的關(guān)懷;對投訴過的賓客再次致歉,消除疑慮和不滿;對溝通良好的賓客加深印象,升華賓客與酒店的感情 C.執(zhí)行人 大堂副理 賓客關(guān)系主任 (3)前廳特色服務(wù)——節(jié)日祝福 D.時間 賓客退房時 E.地點 客房門口 大堂內(nèi)外 (3)前廳特色服務(wù)——節(jié)日祝福 F.做法 1.篩選對象 ◆有投訴賓客…… ◆溝通良好賓客…… ◆常熟客及VIP客人…… 2.準(zhǔn)備工作 ◆了解賓客離店時間 ◆向總臺了解VIP賓客帳單 (3)前廳特色服務(wù)——節(jié)日祝福 F.做法 3.對客溝通內(nèi)容 ◆自我介紹,感謝賓客光臨 ◆了解意見建議,及時上報領(lǐng)導(dǎo) ◆對投訴賓客進(jìn)一步致歉 ◆對溝通良好賓客加強(qiáng)感情聯(lián)絡(luò) ◆對VIP賓客代表酒店表示敬意及感謝 ◆了解賓客下次來店時間并跟進(jìn) G.關(guān)鍵詞 話別 再溝通 服務(wù)延伸 二 前廳推行特色服務(wù)的管理方法(1)收集賓客信息,建立賓客檔案 A.賓客來源 B.信息存檔 C.信息傳遞 D.定期更新(2)關(guān)于管理和獎勵制度 按月將服務(wù)案例進(jìn)行歸納總結(jié),每一季度一次 對前廳特色服務(wù)突出表現(xiàn)進(jìn)行認(rèn)定和評審,制定獎勵政策 謝謝KEm紅軟基地

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