這是一個(gè)關(guān)于海底撈模板PPT素材，主要是了解海底撈餐飲是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主的大型跨省直營(yíng)餐飲民營(yíng)企業(yè)。海底撈火鍋永遠(yuǎn)把員工的利益和生活擺在第一位，企業(yè)會(huì)盡最大的努力照顧好企業(yè)最重要的資產(chǎn)。海底撈成立于1994年，是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營(yíng)餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司 。在北京、上海、鄭州、西安、南京、天津、杭州，簡(jiǎn)陽(yáng)等城市開有連鎖門店。該品牌自創(chuàng)立以來(lái)，始終奉行“服務(wù)至上，顧客至上”的理念，以貼心，周到，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了紛至沓來(lái)的顧客和社會(huì)的廣泛贊譽(yù)。海底撈雖然是一家火鍋店，它的核心業(yè)務(wù)卻不是餐飲，而是服務(wù)。在將員工的主觀能動(dòng)性發(fā)揮到極致的情況下，“海底撈特色”日益豐富，歡迎點(diǎn)擊下載海底撈模板PPT素材哦。

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案例回顧GjR紅軟基地
海底撈餐飲是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主的大型跨省直營(yíng)餐飲民營(yíng)企業(yè)�；疱伒曛械拿總�(gè)環(huán)節(jié)都洋溢著服務(wù)的光芒�？腿丝梢韵硎苤敢�停車服務(wù)，在等位時(shí)，還可以享用小吃和免費(fèi)美甲和擦鞋服務(wù)。海底撈的點(diǎn)菜服務(wù)是節(jié)約當(dāng)?shù)�，服�?wù)員會(huì)主動(dòng)提醒客人各式食材都可點(diǎn)半份。服務(wù)員會(huì)在席間主動(dòng)更換熱毛巾，提供客人需要的小物品。還可以免費(fèi)幫客人帶孩子，喂飯。海底撈的衛(wèi)生間服務(wù)也是星級(jí)服務(wù)�？腿擞猛瓴头�務(wù)員會(huì)主動(dòng)送上口香糖，還可以幫忙提車。周一至周五還可以享受免費(fèi)擦車服務(wù)。海底撈火鍋永遠(yuǎn)把員工的利益和生活擺在第一位，企業(yè)會(huì)盡最大的努力照顧好企業(yè)最重要的資產(chǎn)。海底撈的管理層都是從基層提拔，并且海底撈不少員工都有親屬關(guān)系。GjR紅軟基地
海底撈火鍋永遠(yuǎn)把員工的利益和生活擺在第一位，企業(yè)會(huì)盡最大的努力照顧好企業(yè)最重要的資產(chǎn)。海底撈的管理層都是從基層提拔，并且海底撈不少員工都有親屬關(guān)系。海底撈最常采用的培訓(xùn)方法是核心員工的言傳身教，一種是理論培訓(xùn)；另一種是在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。海底撈還建立了一顧客和員工為核心的績(jī)效考核制度。每個(gè)分店每月都要向總部以書面形式反映管理方面出現(xiàn)的一些問(wèn)題。海底撈的經(jīng)營(yíng)理念及其獨(dú)特的人力資源管理使其生意紅火。GjR紅軟基地
       海底撈的各項(xiàng)服務(wù)GjR紅軟基地
 思考題：GjR紅軟基地
一.海底撈的人力資源管理有何特色？GjR紅軟基地
3.績(jī)效管理GjR紅軟基地
4.薪酬福利GjR紅軟基地
2.海底撈的人力資源管理實(shí)踐很容易被其他同類企業(yè)復(fù)制嗎？為什么？GjR紅軟基地
不容易被復(fù)制。（一直被模仿從未被超越）GjR紅軟基地
每個(gè)企業(yè)都有自己的文化，這個(gè)文化是很難去復(fù)制的要結(jié)合企業(yè)自身的情況。海底撈有其獨(dú)特的文化。雖然他的服務(wù)總是在被模仿可是卻做不到第二個(gè)海底撈。因?yàn)槠髽I(yè)文化是植入企業(yè)精髓的。GjR紅軟基地
招聘和選拔：GjR紅軟基地
普通員工---推薦制和職業(yè)生涯規(guī)劃。普通員工一般學(xué)歷很低但是肯吃苦會(huì)一般的擦皮鞋服務(wù)業(yè)等，一般來(lái)自四川云南這些貧困地區(qū)，也可以通過(guò)朋友親人介紹過(guò)來(lái)。這讓很多的員工更加有歸屬感。GjR紅軟基地
中高層員---內(nèi)部選拔。中高層員工一般都是從內(nèi)部選拔來(lái)的，這給普通員工帶來(lái)了一定的激勵(lì)，讓更多的員工想要留在這。GjR紅軟基地
薪酬與福利：GjR紅軟基地
員工都有附近的公寓可以住，房?jī)?nèi)設(shè)施都很好，提供了良好的工作環(huán)境和生活環(huán)境。這樣在同行中省了房租費(fèi)，基本工資就相對(duì)更高。海底撈的員工的孩子還可以免費(fèi)上公司的學(xué)校，優(yōu)秀員工還可以接待家人來(lái)玩。海底撈把員工的利益和生活放在第一位。不是每個(gè)企業(yè)都可以做到的。 GjR紅軟基地
培訓(xùn)：GjR紅軟基地
企業(yè)辦學(xué)式培訓(xùn)和導(dǎo)師式，員工自身的言傳身教和一個(gè)師傅一個(gè)徒弟。這些特有的文化傳統(tǒng)別的企業(yè)是很難模仿的，只能模仿他的形式內(nèi)在的完全模仿不到。GjR紅軟基地
考核與獎(jiǎng)懲：顧客滿意度和員工滿意度。不是每個(gè)企業(yè)都不是以利益為先的。這樣可以激發(fā)員工的激情。獎(jiǎng)勵(lì)是分紅，每個(gè)月都會(huì)拿出一些利潤(rùn)作為獎(jiǎng)金分紅。分配則是根據(jù)考核來(lái)比較公平。GjR紅軟基地
海底撈這些特有的文化是無(wú)法被容易復(fù)制的，最多只是模仿他的形式。GjR紅軟基地
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海底撈企業(yè)文化ppt：這是海底撈企業(yè)文化ppt，包括了傳說(shuō)中的海底撈，序言，海底撈簡(jiǎn)介，海底撈品牌理念，海底撈經(jīng)營(yíng)理念，海底撈三大目標(biāo)，海底撈的員工關(guān)懷，海底撈的管理制度，海底撈的企業(yè)愿景等內(nèi)容，歡迎點(diǎn)擊下載。

關(guān)于海底撈案例分析PPT：這是關(guān)于海底撈案例分析PPT，包括了有關(guān)海底撈的故事，顧客滿意，標(biāo)準(zhǔn)化和非標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)相結(jié)合，差異化服務(wù)戰(zhàn)略，通過(guò)以上三種物質(zhì)的滿足和貼心的服務(wù)我們覺得有以下作用等內(nèi)容，歡迎點(diǎn)擊下載。

海底撈員工手冊(cè)PPT：這是一個(gè)關(guān)于海底撈員工手冊(cè)PPT，包括了海底撈簡(jiǎn)介，入職培訓(xùn)，基層員工培訓(xùn)，基層管理者培訓(xùn)，高層管理培訓(xùn)等內(nèi)容，剛接到朋友的電話，說(shuō)他們單位樓下的海底撈跑到他們公司去，一人發(fā)了一杯酸梅湯，說(shuō)天熱辛苦了！擦�。。。。『５讚�，你是來(lái)消滅地球的嗎！？人類已經(jīng)無(wú)法阻止海底撈了�。。�！以后看來(lái)找工作得選公司樓下有海底撈的地點(diǎn)，說(shuō)不定加班還送夜宵 他一臉沮喪地走進(jìn)樓下那家常去的海底撈，在角落里坐下——向暗戀已久的人表白遭拒，著實(shí)給他打擊不小。面熟的服務(wù)生見他臉色很差，便關(guān)切地問(wèn)道：“您……是不是不舒服?”他把玩著手里的茶杯，嘆氣道，“我喜歡的人，不喜歡我啊……”服務(wù)生楞了半響，突然靦腆起來(lái)，“那我……我喜歡你……” 媽呀 看到天涯上一網(wǎng)友說(shuō)一次在海底撈吃完飯，要趕火車卻都打不到的士。門口的小弟看到他帶著行李箱，問(wèn)了情況轉(zhuǎn)身就走。結(jié)果緊接著海底撈的店長(zhǎng)把自己的SUV開出來(lái)，說(shuō)“趕緊上車吧時(shí)間不多了”，歡迎點(diǎn)擊下載海底撈員工手冊(cè)PPT。