這是一個(gè)關(guān)于旅游專業(yè)就業(yè)前景PPT，包括了旅游管理專業(yè)基本情況，專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式，專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革的實(shí)踐，人才培養(yǎng)質(zhì)量，專業(yè)創(chuàng)新，存在的主要問題與整改措施等內(nèi)容，專業(yè)自評(píng)報(bào)告 ——河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)目 錄 1.旅游管理專業(yè)基本情況 2.專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式 3.專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革的實(shí)踐 4.人才培養(yǎng)質(zhì)量 5.專業(yè)創(chuàng)新 6.存在的主要問題與整改措施一、旅游管理專業(yè)基本情況 旅游管理專業(yè)隸屬于旅游與經(jīng)濟(jì)管理系，旅游與經(jīng)濟(jì)管理系是河源市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位。 旅游管理專業(yè)開設(shè)于2003年，是學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)的專業(yè)之一，2005年成為院級(jí)示范性建設(shè)專業(yè)，2006年成為省級(jí)示范性建設(shè)專業(yè)。 一、旅游管理專業(yè)基本情況一、旅游管理專業(yè)基本情況 一、旅游管理專業(yè)基本情況一、旅游管理專業(yè)基本情況 校外實(shí)訓(xùn)基地——國(guó)家4A級(jí)景區(qū)萬綠湖 河源市副市長(zhǎng)溫文斐在萬綠湖實(shí)訓(xùn)基地掛牌儀式上講話 二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式 萬綠湖實(shí)訓(xùn)基地掛牌儀式二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式 學(xué)生在萬綠湖景區(qū)實(shí)施工學(xué)結(jié)合 工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式簽約儀式 在假日酒店實(shí)施工學(xué)結(jié)合 工學(xué)結(jié)合教學(xué)成果匯報(bào)會(huì)二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式 廣東省旅游局在我院設(shè)置了全國(guó)導(dǎo)游人員資格考試考場(chǎng)三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐 唐繼旺老師利用在假日酒店擔(dān)任營(yíng)銷總監(jiān)取得的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)“世界酒店概況與標(biāo)準(zhǔn)”等課程開展了培訓(xùn)式教學(xué)的改革，歡迎點(diǎn)擊下載旅游專業(yè)就業(yè)前景PPT。

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專業(yè)自評(píng)報(bào)告 ——河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)目 錄 1.旅游管理專業(yè)基本情況 2.專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式 3.專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革的實(shí)踐 4.人才培養(yǎng)質(zhì)量 5.專業(yè)創(chuàng)新 6.存在的主要問題與整改措施一、旅游管理專業(yè)基本情況 　　 旅游管理專業(yè)隸屬于旅游與經(jīng)濟(jì)管理系，旅游與經(jīng)濟(jì)管理系是河源市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位。 旅游管理專業(yè)開設(shè)于2003年，是學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)的專業(yè)之一，2005年成為院級(jí)示范性建設(shè)專業(yè)，2006年成為省級(jí)示范性建設(shè)專業(yè)。 一、旅游管理專業(yè)基本情況一、旅游管理專業(yè)基本情況 一、旅游管理專業(yè)基本情況一、旅游管理專業(yè)基本情況 校外實(shí)訓(xùn)基地——國(guó)家4A級(jí)景區(qū)萬綠湖 河源市副市長(zhǎng)溫文斐在萬綠湖實(shí)訓(xùn)基地掛牌儀式上講話 二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式 萬綠湖實(shí)訓(xùn)基地掛牌儀式二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式 學(xué)生在萬綠湖景區(qū)實(shí)施工學(xué)結(jié)合 工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式簽約儀式 在假日酒店實(shí)施工學(xué)結(jié)合 工學(xué)結(jié)合教學(xué)成果匯報(bào)會(huì)二、專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式 廣東省旅游局在我院設(shè)置了全國(guó)導(dǎo)游人員資格考試考場(chǎng)三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐 唐繼旺老師利用在假日酒店擔(dān)任營(yíng)銷總監(jiān)取得的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)“世界酒店概況與標(biāo)準(zhǔn)”等課程開展了培訓(xùn)式教學(xué)的改革。培訓(xùn)式教學(xué)是運(yùn)用企業(yè)人力資源管理與開發(fā)的手段，實(shí)現(xiàn)酒店管理崗位技能與管理培訓(xùn)模式的直接對(duì)接，構(gòu)建一個(gè)全新的教學(xué)平臺(tái)。三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐 設(shè)置職業(yè)場(chǎng)景，開展課程見習(xí)、階段崗位實(shí)習(xí)和旅游旺季實(shí)訓(xùn)，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能的培訓(xùn)。 三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐 本專業(yè)結(jié)合旅游行業(yè)的具體情況，采取“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式，形成了四種校外實(shí)訓(xùn)方式：課程見習(xí)(認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)) 階段崗位實(shí)習(xí)(黃金周、暑假實(shí)習(xí)）頂崗實(shí)習(xí)(工學(xué)結(jié)合) 畢業(yè)實(shí)習(xí)（預(yù)就業(yè)）三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐 深入到黃龍巖畬族風(fēng)情旅游區(qū)、越王山景區(qū)等單位參加黃金周、暑假實(shí)踐支援，指導(dǎo)老師陳海明被中共廣東省委宣傳部、共青團(tuán)省委、省教育廳評(píng)為“廣東省大學(xué)生三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào)。 三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐 2005年10月，組織40名學(xué)生參加“廣東電視臺(tái)·河源桂山大型旅游文藝宣傳”活動(dòng)。三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐 2005年9月，組織30名學(xué)生參加“河源萬綠湖十周年慶典”活動(dòng)，獲得該企業(yè)的好評(píng)。三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐 2006年10月，組織20名學(xué)生參加“ ‘萬綠湖’杯國(guó)際旅游小姐大賽總決賽”接待，獲大賽組委會(huì)表揚(yáng)。 三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐 組織教師和學(xué)生為萬綠湖景區(qū)、和平花園酒家、凱悅大酒店等企業(yè)培訓(xùn)員工，為萬綠谷等景區(qū)做旅游規(guī)劃。 三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐唐繼旺、楊紅霞等老師作為評(píng)委參加了和平縣飯店業(yè)技能大賽、河源市飯店業(yè)技能大賽、河源中職中專飯店操作技能大賽、河源市十佳導(dǎo)游大賽評(píng)審活動(dòng)。 三、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革實(shí)踐 2005年3月以來，建立了包括萬綠湖景區(qū)在內(nèi)的16個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)施工學(xué)結(jié)合； 2005年9月，加入河源市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)，并獲得國(guó)家導(dǎo)游員資格證考場(chǎng)資格； 2005年11月，成為院級(jí)示范性建設(shè)專業(yè)；2006年成為省級(jí)示范性建設(shè)專業(yè)； 2007年，“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”成為院級(jí)精品課程； 2007年本專業(yè)教師申報(bào)的2項(xiàng)省級(jí)教改課題被批準(zhǔn)立項(xiàng): (1)高職酒店管理專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐 (2006年度廣東省高等教育高職高專類教改重點(diǎn)項(xiàng)目) (2)融“教、學(xué)、做”為一體的工學(xué)交替教學(xué)模式的研究、實(shí)踐與推廣 (2007年度廣東省職業(yè)技術(shù)教育綜合改革推進(jìn)計(jì)劃創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式和保障體系重點(diǎn)研究項(xiàng)目立項(xiàng)) 四、人才培養(yǎng)質(zhì)量 1 ．重視人文素質(zhì)教育，塑造學(xué)生的“旅游人專業(yè)氣質(zhì)” 四、人才培養(yǎng)質(zhì)量 2．富有成效的學(xué)生旅游協(xié)會(huì)活動(dòng) 四、人才培養(yǎng)質(zhì)量四、人才培養(yǎng)質(zhì)量旅游管理專業(yè)全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試?yán)塾?jì)通過率四、人才培養(yǎng)質(zhì)量普通話等級(jí)證書（三甲以上）通過率匯總表四、人才培養(yǎng)質(zhì)量國(guó)家導(dǎo)游員資格證通過率匯總表四、人才培養(yǎng)質(zhì)量河源市景點(diǎn)講解員證通過率匯總表四、人才培養(yǎng)質(zhì)量勞動(dòng)部中級(jí)前廳客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員資格證通過率匯總表四、人才培養(yǎng)質(zhì)量 ★ 2006年3月，我系與假日酒店舉辦“河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系與假日酒店‘工學(xué)結(jié)合 ’教學(xué)模式匯報(bào)匯演大會(huì)”，邀請(qǐng)了河源市主管教育與旅游的副市長(zhǎng)溫文斐、河源市旅游局局長(zhǎng)古敏生、河源市教育局局長(zhǎng)蘇暉等領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，在這次匯演活動(dòng)中周國(guó)維同學(xué)創(chuàng)造出的“2分23秒”鋪床成績(jī)，比河源市酒店職業(yè)人員最高記錄快10秒。四、人才培養(yǎng)質(zhì)量 ★ 2006年9月，旅游管理專業(yè)2005級(jí)學(xué)生張文婷參加“御臨門溫泉杯”中國(guó)旅游小姐大賽河源賽區(qū)比賽，以總分第二的優(yōu)異成績(jī)進(jìn)入本賽區(qū)總決賽。 代表萬綠湖旅行社的03級(jí)劉春燕同學(xué)也進(jìn)入了復(fù)賽。 四、人才培養(yǎng)質(zhì)量 ★ 就職于河源市青年旅行社的06屆畢業(yè)生湯瑜娜入選河源市十佳文明導(dǎo)游。四、人才培養(yǎng)質(zhì)量 ★ 04級(jí)學(xué)生周國(guó)維、謝仕斐和05級(jí)學(xué)生邱嘉欣、謝婷等在實(shí)習(xí)期間就被提拔為領(lǐng)班，返校后在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，獨(dú)立為凱悅大酒店、和平縣花園酒家、新一代中西餐廳開展了人力資源培訓(xùn)。 四、人才培養(yǎng)質(zhì)量 1．就業(yè)率 2006屆和2007屆畢業(yè)生的初次就業(yè)率分別達(dá)到了100%和96%。 2．社會(huì)聲譽(yù)（畢業(yè)生跟蹤調(diào)查）五、專業(yè)創(chuàng)新六、存在的主要問題及整改措施（一）存在的主要問題 中級(jí)職稱教師偏少，師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)有待進(jìn)一步優(yōu)化。 (二)整改措施 通過培養(yǎng)、引進(jìn)等途徑，使師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。 謝謝各位專家！ 前廳實(shí)訓(xùn)室客房實(shí)訓(xùn)室 中餐實(shí)訓(xùn)室西餐實(shí)訓(xùn)室 課程見習(xí)階段崗位實(shí)習(xí)頂崗實(shí)習(xí)畢業(yè)實(shí)習(xí)5lT紅軟基地

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