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   微  生  物  學 Microorganism91I紅軟基地
緒　　論91I紅軟基地
第一節(jié)　微生物的分類91I紅軟基地
第二節(jié)  微生物學發(fā)展簡史91I紅軟基地
第三節(jié)　研究展望91I紅軟基地
第一節(jié)  微生物的分類91I紅軟基地
微生物的概念91I紅軟基地
微生物的種類和分布91I紅軟基地
微生物與人類的關系91I紅軟基地
微生物的概念91I紅軟基地
微生物：指一些個體微小，結構簡單，大多單細胞，少數(shù)多細胞，有的甚至沒有細胞結構，一般肉眼難以看清的低等生物的總稱。 　91I紅軟基地
特點:91I紅軟基地
    個體小、分布廣、代謝類型多且旺盛、繁殖快、適應性強，易變異91I紅軟基地
２.微生物的種類和分布91I紅軟基地
 2.1種類   91I紅軟基地
 非細胞型：病毒、亞病毒（類病毒、擬病91I紅軟基地
　　　　　毒、朊病毒）91I紅軟基地
 原核細胞型：真細菌、放線菌、古生菌91I紅軟基地
 真核細胞型：酵母菌、霉菌、蕈菌91I紅軟基地
2.2微生物的分類地位91I紅軟基地
·五界系統(tǒng)：1969年魏塔克提出，把所有生物分為原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界、動物界。91I紅軟基地
·六界系統(tǒng)：我國學者把生物分為六界，即病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、植物界、動物界。91I紅軟基地
·微生物分別屬于病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界的四個界。因此，微生物在生物界占有極其重要的地位。91I紅軟基地
2.3微生物學的研究內容及分科91I紅軟基地
微生微生物學 :研究微生物的形態(tài)結構、生理生化、生長繁殖、遺傳變異以及微生物的進化、分類、生態(tài)等生命活動規(guī)律及其應用等91I紅軟基地
分支學科91I紅軟基地
基本理論：普通微生物學、分類學、生理學、91I紅軟基地
          生態(tài)學、遺傳學。91I紅軟基地
按研究對象劃分：病毒學、細菌學、真菌學91I紅軟基地
按生活環(huán)境劃分：土壤微生物學、海洋微生物學91I紅軟基地
按應用劃分：工業(yè)微生物學、農業(yè)微生物學、91I紅軟基地
            醫(yī)學微生物學91I紅軟基地
3.微生物與人類的關系91I紅軟基地
當你喝酸奶吃面包時，可享受到微生物的恩惠；91I紅軟基地
當你患感冒時，便是微生物給你帶來的危害；91I紅軟基地
當你接受抗生素治療而感冒痊愈時，又是微生物給你帶來的好處。91I紅軟基地
當你經常接受抗生素治療而效果甚微時，說明病源微生物對抗生素產生了抗藥性。91I紅軟基地
人與微生物不斷斗爭，不斷發(fā)展進化。91I紅軟基地
農業(yè): 制造菌肥、植物生長激素、殺蟲劑91I紅軟基地
工業(yè): 制造食品、醋、酒、紡織、皮革等91I紅軟基地
醫(yī)藥: 制備抗生素91I紅軟基地
基因工程:制備乙肝疫苗、胰島素和干擾素等91I紅軟基地
微生物的有益之處91I紅軟基地
利用微生物制作食品、飲料和酒類91I紅軟基地
利用微生物生產許多種抗生素等藥品91I紅軟基地
參加自然界的物質循環(huán)91I紅軟基地
利用微生物處理污水凈化環(huán)境91I紅軟基地
以微生物作為科研材料進行基因工程等91I紅軟基地
微生物的危害91I紅軟基地
使人類和各種動植物患傳染病91I紅軟基地
  鼠疫、艾滋病、肺結核、流行性腦炎等91I紅軟基地
  瘋牛病、雞、豬的瘟疫等91I紅軟基地
  蘋果等水果的腐爛病、一些植物的軟腐病91I紅軟基地
使食物或皮革制品腐爛霉變91I紅軟基地
第二節(jié) 微生物學發(fā)展簡史91I紅軟基地
1.經驗微生物學時期91I紅軟基地
公元6世紀《齊民要術》記載制曲、釀酒、制醬工藝91I紅軟基地
公元9世紀我國發(fā)明用鼻苗法種痘91I紅軟基地
明末吳又可提出“戾氣”學說，把病原菌看作戾氣91I紅軟基地
2.實驗微生物時期91I紅軟基地
真正發(fā)現(xiàn)和描述微生物的第一人是荷蘭商人安東·列文虎克，他用自制的顯微鏡看見了細菌和原生動物91I紅軟基地
此時期的特點：只了解微生物的形態(tài)，沒有把形態(tài)與生理及人類生產實踐聯(lián)系起來。故稱形態(tài)學時期。91I紅軟基地
巴斯德的成就91I紅軟基地
1、用實驗的方法徹底否定了“自生說”學說91I紅軟基地
2、提出防止傳染病的具體方法—隔離和預  91I紅軟基地
      防接種法（免疫學的建立）。91I紅軟基地
3、證實了發(fā)酵就是由微生物引起的91I紅軟基地
4、發(fā)現(xiàn)了蠶軟化病等疾病都是由于微生91I紅軟基地
      物的傳染造成的91I紅軟基地
5、解決了酒變質問題。91I紅軟基地
6、創(chuàng)立了巴斯德消毒法。（60——65度91I紅軟基地
　  條件下處理牛奶）91I紅軟基地
細菌學的奠基人－柯赫的成就91I紅軟基地
1、創(chuàng)立了傳染病的病原菌學說91I紅軟基地
　炭疽病是由炭疽菌引起的；肺結核是由結核桿菌引起的。91I紅軟基地
2、建立了微生物學的實驗方法－分離、91I紅軟基地
　 培養(yǎng)、接種、染色等方法91I紅軟基地
　配制培養(yǎng)基技術和用固體培養(yǎng)基分離純化微生物技術至今仍在沿用91I紅軟基地
4、二十世紀的微生物學91I紅軟基地
4.1多學科交叉促進微生物學的發(fā)展91I紅軟基地
　微生物學與生物化學、遺傳學、生理學生態(tài)學等多門學科結合91I紅軟基地
4.2 微生物學推動生命科學的發(fā)展91I紅軟基地
促進重大理論問題的突破——如遺傳物質、突變、基因91I紅軟基地
對生命科學研究技術的貢獻91I紅軟基地
微生物學的消毒滅菌技術、分離培養(yǎng)技術推動了動植物的細胞培養(yǎng)技術的發(fā)展。91I紅軟基地
微生物學的研究成果如質粒載體、限制性內切酶導致基因工程、遺傳工程的出現(xiàn)和發(fā)展。91I紅軟基地
4.3微生物為“HGP”提供模式生物91I紅軟基地
4.4我國微生物學的發(fā)展91I紅軟基地
1910——1921年伍連德從事微生物學研究，最早建立衛(wèi)生防御機構91I紅軟基地
1920——1930湯飛揚對沙眼病原體的研究具有國際領先水平91I紅軟基地
1930——今微生物學專家有魏巖（工業(yè)微生物）、戴芳瀾和俞大紱（研究真菌）、陳華葵和張憲武（研究根瘤菌）、高尚蔭（研究病毒）91I紅軟基地
我國抗生素總產量居世界首位91I紅軟基地
展　　望91I紅軟基地
微生物基因組學研究將全面展開91I紅軟基地
微生物生態(tài)學，細胞微生物學將得到更快發(fā)展91I紅軟基地
微生物生命現(xiàn)象的特性和共性將更加受到重視91I紅軟基地
微生物學繼續(xù)與其他學科交叉，會獲得更新的發(fā)展91I紅軟基地
微生物產業(yè)將呈現(xiàn)全新的局面91I紅軟基地
參考書目91I紅軟基地
《微生物學》沈萍主編　高等教育出版社　2000年，91I紅軟基地
《微生物學實驗》（第三版） 1999年91I紅軟基地
　　沈萍 范秀容 李廣武主編高等教育出版社91I紅軟基地
《醫(yī)學微生物學（第5版）》 陸德源主編 91I紅軟基地
　　人民衛(wèi)生出版社 91I紅軟基地
《現(xiàn)代工業(yè)微生物學》 　楊汝德主編　華南理工大　91I紅軟基地
　　學出版社　200191I紅軟基地
《微生物學》 　武漢大學，復旦大學生物系微生物91I紅軟基地
　　學教研室編　1987　91I紅軟基地
作     業(yè)91I紅軟基地
1、什么是微生物？什么是微生物學？91I紅軟基地
2、為什么說巴斯德和科赫是微生物學的奠91I紅軟基地
　 基人（巴斯德和科赫有哪些貢獻）？91I紅軟基地
3、微生物所包括的類群？91I紅軟基地
4、從魏塔克五界系統(tǒng)看微生物的分類地位91I紅軟基地
5、微生物有什么特點？91I紅軟基地

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