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- 2017-03-20
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- 84500
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- 產(chǎn)品PPT
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這是一個(gè)關(guān)于星巴克案例分析PPT課件,主要是了解星巴克品牌傳奇 星巴克品牌的核心訴求 星巴克的品牌定位 星巴克的品牌命名與設(shè)計(jì) 星巴克品牌的核心資源支撐 星巴克品牌,員工造 星巴克的品牌傳播 星巴克的品牌聯(lián)盟 等。星巴克(Starbucks) 是美國(guó)一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,為全球最大的咖啡連鎖店,是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商,烘焙者和品牌擁有者,其總部坐落美國(guó)華盛頓州西雅圖市。除咖啡外,星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)!靶前涂恕边@個(gè)名字來自美國(guó)作家麥爾維爾的小說《白鯨》中一位處事極其冷靜,極具性格魅力的大副。2013年10月20日,央視抨擊星巴克中國(guó)“暴利門”,同樣一款星巴克飲品,中國(guó)市場(chǎng)價(jià)格足足比美國(guó)的貴了1/3。對(duì)此,星巴克中國(guó)聲明,各個(gè)國(guó)家的成本完全不同,對(duì)于“暴力門”外界聲音也各不相同。2015年3月19日,星巴克咖啡公司宣布與康師傅控股有限公司“結(jié)盟”。2016年2月7日,美國(guó)有線電視新聞報(bào)道,在沙特的一家星巴克咖啡廳,女性被暫時(shí)禁止入內(nèi)。2016年4月21日,星巴克公布了該公司的第二財(cái)季財(cái)報(bào),星巴克的凈利潤(rùn)為5.751億美元,歡迎點(diǎn)擊下載星巴克案例分析PPT課件哦。
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STARBUCKS 星巴克品牌案例
導(dǎo)言
星巴克品牌傳奇
星巴克品牌的核心訴求
星巴克的品牌定位
星巴克的品牌命名與設(shè)計(jì)
星巴克品牌的核心資源支撐
星巴克品牌,員工造
星巴克的品牌傳播
星巴克的品牌聯(lián)盟
星巴克是以一種商業(yè)教科書上沒教過的方式創(chuàng)立了自己的品牌。
——霍華德·舒爾茨
2001年,在《商業(yè)周刊》評(píng)出的全球100個(gè)最佳品牌中,星巴克排名第88位,品牌價(jià)值為18億美元!渡虡I(yè)周刊》稱星巴克是“最大的贏家”。
2003年2月,美國(guó)《財(cái)富》雜志評(píng)選出全美10家最受尊敬的公司,星巴克以其突出的表現(xiàn)位居第九。
2004年8月2日出版的《商業(yè)周刊》雜志中,星巴克的品牌價(jià)值為24億美元。
在《財(cái)富》雜志2005年度的美國(guó)“最受尊敬公司”評(píng)選中星巴克名列第三。
顧客體驗(yàn)是星巴克品牌資產(chǎn)核心訴求
“星巴克出售的不是咖啡,而是人們對(duì)咖啡的獨(dú)特體驗(yàn) ”
——星巴克的價(jià)值主張
星巴克的四種顧客體驗(yàn)
情感體驗(yàn)
氛圍體驗(yàn)
感官體驗(yàn)
社會(huì)體驗(yàn)
家庭/朋友聚會(huì)
圍坐、暢飲、交心,屬于三五好友的瘋狂或
分享心情,只有星巴克能給予這種完全放松的
體驗(yàn)。
情侶談心
讓戀人們完完全全沉進(jìn)在二人世界里,隨著
音樂慵懶綿密的節(jié)奏,細(xì)細(xì)地品嘗彼此的心,
傾聽愛情的呢喃。
個(gè)人享受
一個(gè)人,一本好書,一種只有自己懂得的心
情在星巴克,享受生活,享受著忠于自我的原
味情緒。
悠閑
為消費(fèi)者制造一種典雅、悠閑的氛圍。
綠洲
在一個(gè)紛擾不安的社會(huì),星巴克為顧客提供了一個(gè)靜思的綠洲。
浪漫
星巴克努力把顧客在店內(nèi)的體驗(yàn)化作一種內(nèi)心的體驗(yàn),讓咖啡豆
浪漫化,讓顧客浪漫化,讓所有的感覺都浪漫化。
嗅覺:撲鼻而來陣陣的啡香
視覺:昏黃卻使人溫暖的燈光
觸覺:各種咖啡豆所帶來的觸感
聽覺:耳邊所聞的jazz或輕音樂
味覺:香醇可口而又優(yōu)質(zhì)的咖啡
地位
星巴克一般選址在人流、特別是有錢人的人流多的商場(chǎng)、寫字樓等,出入這樣的地
方,當(dāng)然也就顯示了顧客的地位和身份。
時(shí)尚
顧客在飲用咖啡的同時(shí),可將自己的智能手機(jī)、掌上電腦和筆記本接入店內(nèi)設(shè)有的
寬帶。
星巴克的杯子、杯墊和袋袋咖啡豆,咖啡壺上的圖案與包裝等等非常精致,這些不
在市場(chǎng)銷售的贈(zèng)品便成了顧客特別喜愛星巴克的動(dòng)力,也成了與眾不同的時(shí)尚體驗(yàn)。
品位
相比 酒吧、KTV、中餐廳、麥當(dāng)勞、肯德基等地方,在星巴克交流、談
生意顯得有品位。
獨(dú)立于家庭、工作以外的“第三空間”
定位的成功
社會(huì)學(xué)解釋
星巴克對(duì)第三空間的解釋
一杯咖啡構(gòu)成不了空間
星巴克咖啡如何構(gòu)成營(yíng)造獨(dú)特的第三空間感 ?
中國(guó)
獨(dú)立于家庭、工作以外的“第三空間”
目標(biāo)市場(chǎng):一群注重享受、休閑、崇尚知識(shí)尊重人本位的
富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)
價(jià)格定位:“多數(shù)人承擔(dān)的起的奢侈品”
海外
“您的鄰居”
家庭客廳的延伸
價(jià)廉物美的社交場(chǎng)所
工作和家庭之外的第三個(gè)最佳去處
Starbucks這個(gè)名字來自美國(guó)作家麥爾維爾的小說《白鯨記》中一位處事極其冷靜,極具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。
LOGO設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)靈感來源于荷馬在《奧德賽》中描述的海妖
包裝設(shè)計(jì)
每一類型的咖啡都有其不同的包裝設(shè)計(jì)
店堂設(shè)計(jì)
以咖啡制作的四大階段衍生出的四大設(shè)計(jì)四系
透明的玻璃落地玻璃窗, 環(huán)保的材質(zhì)高雅的木制桌椅、吧臺(tái)、各式大中型沙發(fā)
因地置宜的燈飾和飾品 配具有現(xiàn)代風(fēng)格的藝術(shù)壁畫
店堂設(shè)計(jì)
店堂設(shè)計(jì)創(chuàng)造了遍及全球的統(tǒng)一外觀,同時(shí)又不像麥當(dāng)勞那樣統(tǒng)一和標(biāo)準(zhǔn)。
在設(shè)計(jì)每個(gè)店鋪的時(shí)候,都會(huì)依據(jù)當(dāng)?shù)氐哪莻(gè)商圈的特色,去思考如何把星巴克融入其中
供應(yīng)商
星巴克通過供應(yīng)商來獲得優(yōu)質(zhì)的咖啡
原料,以保證產(chǎn)品的高品質(zhì)。
員工
通過提升員工的工作熱情,為顧客提
供高品質(zhì)的服務(wù),然后再將優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品
和服務(wù)的核心價(jià)值配合賣場(chǎng)文化等附加
價(jià)值讓渡給來店消費(fèi)的每一位顧客,從
而使其對(duì)星巴克品牌的“體驗(yàn)式消費(fèi)”刻
骨銘心,贊不絕口,并進(jìn)而將這份欣喜
和激動(dòng)傳遞給他人一起分享。
鼓勵(lì)員工倒掉沒有達(dá)到星巴克口味標(biāo)準(zhǔn)的咖啡。
星巴克員工不用輔助工具可以精確地控制咖啡沖煮的時(shí)間與溫度
星巴克很少在媒體上打廣告,品牌信譽(yù)由一線員工一手塑造
店面員工與顧客的每一次互動(dòng),是星巴克品牌印象的最大決定因素
星巴克公司把一種世界上最古老的商品
發(fā)展成為與眾不同、持久的、高附加值的品
牌。然而,星巴克并沒有使用其他品牌市場(chǎng)
戰(zhàn)略中的傳統(tǒng)手段,如鋪天蓋地的廣告宣傳
和巨額的促銷預(yù)算。
星巴克認(rèn)為,在服務(wù)業(yè)最重要的行銷
管道是分店本身,而不是廣告。如果店里的
產(chǎn)品與服務(wù)不夠好,做再多的廣告吸引客
人來,也只是讓他們看到負(fù)面的形象。
據(jù)統(tǒng)計(jì),在過去的20年中,星巴克在廣告上的總支出
大約為2000萬美元,平均每年100萬美元。
咖啡宗教
“星巴克的成功在于,在消費(fèi)者需求的中心由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務(wù),在由
服務(wù)轉(zhuǎn)向體驗(yàn)的時(shí)代,星巴克成功地創(chuàng)立了一種以創(chuàng)造‘星巴克體驗(yàn)’
為特點(diǎn)的‘咖啡宗教’。”
——《公司宗教》
星巴克通過一系列事件來塑造良好口碑
教育全球消費(fèi)者什么是極品咖啡。
——星巴克使命
店面?zhèn)鞑?span style="display:none">UEC紅軟基地
“咖啡教室”
網(wǎng)絡(luò)咖啡俱樂部
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案例分析ppt