這是一個關(guān)于蒙古族奶茶的特點ppt，主要介紹了蒙古族簡介、在牧民家做客時的禮節(jié)、奶茶簡介、奶茶的作用等內(nèi)容。蒙古族嗜茶，且視茶為“仙草靈丹”，過去一塊磚茶可以換一頭羊或一頭牛，草原上有“以茶代羊”饋贈朋友的風(fēng)俗習(xí)慣。在蒙古族牧民家中做客，也要一定的規(guī)矩。首先，主客的坐位要按男左女右排列。貴客、長輩要按主人的指點，在主位上就座。然后，主人用茶碗斟上飄香的奶茶，放少許炒米，雙手恭敬地捧起，由貴客長輩開始，每人各敬一碗、客人則用右手接碗。否則為不懂禮節(jié)。如果你少要茶或不想喝茶，可用碗邊輕輕地碰一下勺子或壺嘴，主人就會明白你的用意，歡迎點擊下載蒙古族奶茶的特點ppt哦。

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蒙古族奶茶yhM紅軟基地
 蒙古族自稱“蒙古”。“蒙古”這一名稱其意為“永恒之火”。別稱：“馬背民族”。 　　 蒙古族現(xiàn)主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)，其余分布在新疆、青海、甘肅、遼寧、吉林、黑龍江等省。yhM紅軟基地
蒙古族牧民日常飲用的茶有三種：酥油茶、奶茶、面茶。yhM紅軟基地
奶茶，蒙古語叫“烏古臺措”。yhM紅軟基地
這種奶茶是在煮好的紅茶中，加入鮮奶制成。奶茶和炒米是蒙古族茶俗中的特色之一。yhM紅軟基地
蒙古族每天離不開茶，都有飲奶茶的習(xí)慣，每天早上第一件事就煮奶茶。yhM紅軟基地
有人甚至認(rèn)為，三天不吃飯菜可以，但一天不飲奶茶不行。 yhM紅軟基地
在牧民家做客時的禮節(jié)yhM紅軟基地
蒙古族嗜茶，且視茶為“仙草靈丹”，過去一塊磚茶可以換一頭羊或一頭牛，草原上有“以茶代羊”饋贈朋友的風(fēng)俗習(xí)慣。yhM紅軟基地
在蒙古族牧民家中做客，也要一定的規(guī)矩。首先，主客的坐位要按男左女右排列。貴客、長輩要按主人的指點，在主位上就座。然后，主人用茶碗斟上飄香的奶茶，放少許炒米，雙手恭敬地捧起，由貴客長輩開始，每人各敬一碗、客人則用右手接碗。否則為不懂禮節(jié)。如果你少要茶或不想喝茶，可用碗邊輕輕地碰一下勺子或壺嘴，主人就會明白你的用意。 yhM紅軟基地
奶茶簡介yhM紅軟基地
蒙古奶茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。因為磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質(zhì)、酸、芳香油等人體必須的營養(yǎng)成分。奶茶的一般做法是先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之后，煮到茶水較濃時，用漏勺撈去茶葉之后，再繼續(xù)燒片刻，并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水，待其有所濃縮之后，再加入適量鮮牛奶，用勺揚(yáng)至茶乳交融，再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。yhM紅軟基地
奶茶的作用yhM紅軟基地
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用。yhM紅軟基地
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