這是一個關于口腔護理說課ppt，主要介紹了口腔科病人的護理評估；口腔科病人的檢查及護理配合；口腔科病人常規(guī)的護理診斷；口腔科病人的常規(guī)護理；口腔科護理管理，老年人飲食與健康老年人的飲食特點人到老年以后，由于各系統(tǒng)器官逐漸老化，消化功能減退，味覺、食欲都不能與年輕人相比。因此，應保持老年人的營養(yǎng)平衡，維護身體健康，以達到益壽延年之目的。老年人一日三餐的食物分配總的原則是“早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少”。早餐要多吃些富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋；中餐應多吃些要有適量的肉類食品和一定量的蔬菜，以保證營養(yǎng)的全面供應；晚餐要少吃些，不要吃得太飽，少吃含脂肪膽固醇較高的食物，蛋白質(zhì)也要少吃些。一日三餐的食量分配最好為2：3：2 老年人飲食保健10注意 1.飯萊要香，歡迎點擊下載口腔護理說課ppt哦。

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老年人飲食與健康老年人的飲食特點人到老年以后，由于各系統(tǒng)器官逐漸老化，消化功能減退，味覺、食欲都不能與年輕人相比。因此，應保持老年人的營養(yǎng)平衡，維護身體健康，以達到益壽延年之目的。老年人一日三餐的食物分配總的原則是“早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少”。早餐要多吃些富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋；中餐應多吃些要有適量的肉類食品和一定量的蔬菜，以保證營養(yǎng)的全面供應；晚餐要少吃些，不要吃得太飽，少吃含脂肪膽固醇較高的食物，蛋白質(zhì)也要少吃些。一日三餐的食量分配最好為2：3：2 老年人飲食保健10注意 1.飯萊要香　　老年人味覺、食欲較差，吃東西常覺得缺滋少味�；卮耍瑸槔夏耆俗鲲埐艘�注意色、香、味�！�2.質(zhì)量要好　　老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質(zhì)來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類制品，這些食品所合蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)豐富，容易消化。　3.數(shù)量要少　　研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以八九分飽為宜，尤其是晚餐�！�4.蔬菜要多　　新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素c和礦物質(zhì)，還有較多的纖維素，對保護心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜攝入量應不少于250克。　5.食物要雜　　蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的六大營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營養(yǎng)，保持身體健康，各種食物都要吃一點，如有可能，每天的主副食品應保持10種左右。 老年人的飲食原則 1.平衡膳食　　老年人易患的消化系統(tǒng)疾病、心血管系統(tǒng)疾病及各種運動系統(tǒng)疾病，往往與營養(yǎng)不良有關。因此，應保持營養(yǎng)的平衡，適當限制熱量的攝入，保證足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂肪、低糖、低鹽、高維生素和適量的含鈣、鐵食物。 2.飲食易于消化吸收　　老年人由于消化功能減弱，咀嚼能力也因為牙齒松動和脫落而受到一定的影響，因此食物應細、軟、松，既給牙齒咀嚼的機會，又便于消化。 3.食物溫度適宜　　老年人消化道對食物的溫度較為敏感，飲食宜溫偏熱，兩餐之間或入睡前可加用熱飲料，以解除疲勞，增加溫暖。 4.良好的飲食習慣　　根據(jù)老年人的生理特點，少吃多餐的飲食習慣較為適合，要避免暴飲暴食或過饑過飽，膳食內(nèi)容的改變也不宜過快，要照顧到個人愛好。由于老年人肝臟中儲存肝糖原的能力較差，而對低血糖的耐受能力不強，容易饑餓，所以在兩餐之間可適當增加點心。晚餐不宜過飽，因為夜間的熱能消耗較少，如果多吃了富含熱能而又較難消化的蛋白質(zhì)和脂肪會影響睡眠。老年人一周飲食食譜jEa紅軟基地

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