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酒店設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)規(guī)范 ——中恒酒店工程部 袁 文 孔子曰： 工欲善其事，必先利其器。 酒店工程設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的原因 1、預(yù)防設(shè)備失靈 2、延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命 3、糾正設(shè)施性能的偏移 4、維持資產(chǎn)的價(jià)值 5、在問題變得太大、泰昂貴之前作出有效的控制 酒店工程設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的目的 酒店的設(shè)施設(shè)備是經(jīng)營(yíng)的重要工具，每個(gè)員工都有責(zé)任做好管理、使用、維護(hù)、保養(yǎng)工作。設(shè)備的使用要堅(jiān)持“安全、可靠、經(jīng)濟(jì)、合理”實(shí)行維修和保養(yǎng)相結(jié)合的原則。 酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)是為了保持設(shè)備正常運(yùn)行，延長(zhǎng)使用壽命所必須進(jìn)行的工作。 設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)是設(shè)備管理中的重要內(nèi)容，有效的對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)工作，減少設(shè)備故障，節(jié)約維修費(fèi)用，降低成本，保證酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)，，從而為酒店帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。 酒店工程設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的類別和內(nèi)容 一是設(shè)備的日常使用與維護(hù)保養(yǎng)（一般由工程部督辦，各使用部門檢查、落實(shí)） 二是大型公共設(shè)備的定期維護(hù)保養(yǎng)（一般由工程部負(fù)責(zé)督辦、檢查、落實(shí)） 三是特種專業(yè)設(shè)備 維護(hù)保養(yǎng)（因?qū)�業(yè)技術(shù)較強(qiáng)須簽訂維修保養(yǎng)合同，一般由工程部負(fù)責(zé)聯(lián)系供應(yīng)商或合同商落實(shí)） 酒店工程設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范 （一）、工程部電梯維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范 （ 二）、工程部分宜空調(diào)機(jī)維修保養(yǎng)規(guī)范 （三）、工程部風(fēng)機(jī)維修保養(yǎng)規(guī)范 （四）、工程部酒店公共設(shè)施維修保養(yǎng)規(guī)范 （五）、工程部水泵維修保養(yǎng)規(guī)范 （六）、工程部變壓器維修保養(yǎng)規(guī)范 工程部電梯維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范 1、工程部值班工程師、電工班負(fù)責(zé)監(jiān)管保養(yǎng)單位的維修保養(yǎng)工作； 2、定期檢查每部電梯橋箱通風(fēng)機(jī)是否處于正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，以及燈光是否損壞，如發(fā)現(xiàn) 不正常及時(shí)維修更換； 3、電梯運(yùn)行是否平穩(wěn)，有無卡阻摩擦響聲，有無爬行及晃動(dòng)現(xiàn)象； 4、觀察電梯運(yùn)行程序是否能按要求指令運(yùn)行，停位是否準(zhǔn)確； 5、觀察電梯門啟閉功能是否正常； 6、檢查電梯運(yùn)行樓層指示信號(hào)顯示功能是否正常； 7、檢查電梯橋箱內(nèi)及大廳按鈕信號(hào)有無損壞，顯示是否正常； 8、檢查電梯曳引傳動(dòng)裝置工作情況是否正常，有無抖動(dòng)，傳動(dòng)裝置有無異常響聲，軸 承溫度是否過高，電機(jī)溫度是否過高； 9、檢查電梯抱閘工作是否可行，檢查抱閘皮與抱閘輪接觸面積間隙是否正常，閘皮磨損情況； 10、檢查鋼繩、繩輪轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活，繩輪固定是否牢靠，螺栓是否松動(dòng)以及檢查繩輪橡膠有無磨損 損壞情況； 11、經(jīng)常檢查電梯井地坑是否積水，應(yīng)保持干凈干燥； 12、電梯機(jī)房室內(nèi)要經(jīng)常清理，機(jī)器上的灰塵應(yīng)經(jīng)常擦干凈； 13 、檢查電梯滑道潤(rùn)滑情況是否良好； 14、檢查鋼繩有無銹蝕及破損、傷痕等不良情況。 工程部分宜空調(diào)機(jī)維修保養(yǎng)規(guī)范 檢測(cè)壓縮機(jī)的絕緣電阻，檢查主回路； 檢查風(fēng)扇電機(jī)是否正常，風(fēng)葉是否轉(zhuǎn)動(dòng)； 檢測(cè)雪種運(yùn)行高低壓力是否正常； 清潔冷凝器、風(fēng)葉及機(jī)殼內(nèi)部； 檢查連接內(nèi)機(jī)的銅管及保溫材料是否變質(zhì)； 控制回路（含箱內(nèi)組件）全面檢查； 檢查內(nèi)機(jī)蒸發(fā)器，風(fēng)扇電機(jī)風(fēng)葉是否正常； 檢查冷凝盆及排風(fēng)管道； 連續(xù)二次以上開停機(jī)檢查內(nèi)外機(jī)的運(yùn)行可靠性； 每半年進(jìn)行一次保養(yǎng)檢修。 工程部分宜空調(diào)機(jī)維修保養(yǎng)規(guī)范 檢測(cè)壓縮機(jī)的絕緣電阻，檢查主回路； 檢查風(fēng)扇電機(jī)是否正常，風(fēng)葉是否轉(zhuǎn)動(dòng)； 檢測(cè)雪種運(yùn)行高低壓力是否正常； 清潔冷凝器、風(fēng)葉及機(jī)殼內(nèi)部； 檢查連接內(nèi)機(jī)的銅管及保溫材料是否變質(zhì)； 控制回路（含箱內(nèi)組件）全面檢查； 檢查內(nèi)機(jī)蒸發(fā)器，風(fēng)扇電機(jī)風(fēng)葉是否正常； 檢查冷凝盆及排風(fēng)管道； 連續(xù)二次以上開停機(jī)檢查內(nèi)外機(jī)的運(yùn)行可靠性； 每半年進(jìn)行一次保養(yǎng)檢修。 工程部風(fēng)機(jī)維修保養(yǎng)規(guī)范 斷開主電源，掛上標(biāo)示牌，檢查電機(jī)接地是否良好；、、 緊固各部分松動(dòng)的螺絲及聯(lián)軸； 檢測(cè)電動(dòng)機(jī)的絕緣電阻，檢查主回路接觸點(diǎn)； 調(diào)整皮帶的松動(dòng)緊度，手搖轉(zhuǎn)風(fēng)輪，觀察轉(zhuǎn)動(dòng)是否平穩(wěn)； 檢查與更換各接合面間的墊片機(jī)片和密封填料； 清潔電機(jī)及風(fēng)輪、過濾器及機(jī)殼內(nèi)部； 向轉(zhuǎn)動(dòng)部位加潤(rùn)滑油，保證聯(lián)軸節(jié)及軸承的靈活性及穩(wěn)定性； 檢查調(diào)節(jié)閥機(jī)械開閉動(dòng)作、可靠性、靈活性、開閉角標(biāo)志； 手動(dòng)開機(jī)測(cè)定三相電流值，檢查指示燈電壓、電流表，聽查風(fēng)機(jī)各部件運(yùn)轉(zhuǎn)聲音； 全面檢查各控制箱，連續(xù)三次開停機(jī)，檢查手動(dòng)、自動(dòng)的正確性、可靠性，連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)半小時(shí)，驗(yàn)證風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常； 每半年進(jìn)行一次定期保養(yǎng)檢修，每日應(yīng)有專人巡查。 工程部酒店公共設(shè)施維修保養(yǎng)規(guī)范 1、電工班負(fù)責(zé)酒店及外圍公共區(qū)域電氣設(shè)施的維修保養(yǎng)工作； 2、電工班負(fù)責(zé)每日巡查酒店外圍公共區(qū)域的燈光、照明，發(fā)現(xiàn)有不亮要及時(shí)更換； 3、電工班負(fù)責(zé)電梯的運(yùn)行監(jiān)管、監(jiān)督維修單位的保養(yǎng)工作，電梯應(yīng)每月保養(yǎng)兩次； 4、電工班負(fù)責(zé)酒店客用廁所小便池感應(yīng)器的維修保養(yǎng)工作，并每周巡查一次； 5、機(jī)管班負(fù)責(zé)污水井、污水溝、管道、化糞池的維修保養(yǎng)工作，污水井應(yīng)每月清理一次，化糞池一年清理一次； 6、機(jī)管班負(fù)責(zé)酒店男（女）客用更衣室、酒店客房、桑拿部等的花灑頭、洗手盆、馬桶、浴缸維修保養(yǎng)工作； 7、機(jī)管班負(fù)責(zé)酒店所有水泵的維修保養(yǎng)工作； 8、機(jī)管班負(fù)責(zé)客用飲水過濾器的維護(hù)，應(yīng)每周巡查一次，發(fā)現(xiàn)太臟要立即更換； 9、空調(diào)班負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域空調(diào)設(shè)施維修保養(yǎng)工作； 10、空調(diào)工每日由專人對(duì)酒店大堂、餐廳、公共場(chǎng)所進(jìn)行溫度測(cè)試，保持合適的溫度； 11、空調(diào)工負(fù)責(zé)酒店各區(qū)域及客房?jī)?nèi)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)工作； 12、空調(diào)工負(fù)責(zé)酒店各風(fēng)柜及新風(fēng)機(jī)的維修保養(yǎng)工作，并每周巡查一次； 工程部水泵維修保養(yǎng)規(guī)范 1、工程部值班工程師負(fù)責(zé)定期維修保養(yǎng)水泵設(shè)備，并填寫維修保養(yǎng)記錄； 2、經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督維修保養(yǎng)工作的實(shí)施及檢查維修保養(yǎng)記錄； 3、生活運(yùn)行水泵與備用泵應(yīng)每天換運(yùn)行一次； 4、生活水泵每月進(jìn)行一次一般性的保養(yǎng)； 5、消防泵、噴灑泵、穩(wěn)壓泵、排污泵、潛水泵每半年進(jìn)行一次全面保養(yǎng)； 6、與泵體相連的5米范圍內(nèi)閥門、壓力表、管道等隨泵體同時(shí)保養(yǎng)； 7、定期保養(yǎng)，認(rèn)真填寫記錄并存盤所保養(yǎng)項(xiàng)目； 8、檢查、補(bǔ)充、替換泵體潤(rùn)滑油，油質(zhì)變色、有鐵屑應(yīng)全部替換； 9、水泵機(jī)座堅(jiān)固良好，泵體無滲水、溢水和沙眼，泵軸滲水無流到地面； 10、轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，無卡殼，泵軸與電機(jī)軸在同一中心線，機(jī)座緊固，螺絲無銹，墊片齊； 11、外觀整潔，油漆完好，標(biāo)志清楚，銘牌字跡清晰； 12、閥門開閉靈活，無卡阻，關(guān)閉嚴(yán)密，內(nèi)外無漏水； 13、壓力表指針靈活，指示準(zhǔn)確，表盤清晰，接頭緊固良好，無滲水。 工程部分宜空調(diào)機(jī)維修保養(yǎng)規(guī)范 投入備用變壓器，斷開檢修的變壓器低壓側(cè)斷路器，取下起動(dòng)按鈕控制線，懸掛標(biāo)志牌； 斷開檢修變壓器高壓側(cè)的斷路器，合上接地開關(guān)，對(duì)變壓器進(jìn)行充分放電，然后用鎖鎖住高壓柜，并懸掛標(biāo)牌； 進(jìn)入干式變壓器室，首先應(yīng)檢查外殼、墊片、瓷套有無破損、放電痕跡電纜及母線有無變形現(xiàn)象，有破損的應(yīng)進(jìn)行更換； 重新緊固引線端子、銷子、接地的螺絲、進(jìn)出母線螺絲，如有松動(dòng)應(yīng)拆下螺絲，用細(xì)平銼輕銼接觸面，用手感無任何凹凸不平的感覺，用干凈的布擦去灰塵，抹上凡士林，換上新的彈墊圈，緊固螺絲； 用吹風(fēng)機(jī)吹去變壓器及配件上的灰塵，然后用干凈的布擦去灰塵，檢查消防設(shè)施及通風(fēng)系統(tǒng)是否良好； 斷開高壓側(cè)的接地開關(guān)，鎖好高壓開關(guān)節(jié)，用2500V搖表測(cè)定絕緣電阻。如測(cè)定不合格，應(yīng)拆下連接電纜頭端子，重新測(cè)定； 再次合上高壓側(cè)的接地開關(guān)，讓變壓器進(jìn)行放電； 檢查變壓器室及變壓器身有無遺留工具，撤離現(xiàn)場(chǎng)； 接上低壓側(cè)斷路器起動(dòng)按鈕控制線，重新掛上“禁止合閘”標(biāo)牌，防止向變壓器反送電 斷開高壓側(cè)接地開關(guān)，再次檢查變壓器現(xiàn)場(chǎng)低壓側(cè)的控制線，無誤后合上高壓斷路器，讓變壓器試運(yùn)行 取下高壓側(cè)標(biāo)志牌，轉(zhuǎn)移部分負(fù)荷到保養(yǎng)后的變壓器，觀察其帶負(fù)荷運(yùn)行情況，無誤后方可正常供電。 小 結(jié) 。nmi紅軟基地

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