這是一個關(guān)于蒙古族風(fēng)俗文化ppt，主要介紹了蒙古人簡介、主要信仰、飲食、服飾、民居、節(jié)日等內(nèi)容。蒙古人自稱“蒙古”（Mongol）�！懊晒拧边@一名稱較早記載于中國《舊唐書》和《契丹國志》，其意為“永恒之火”，別稱：“馬背上的民族”。蒙古人發(fā)祥于額爾古納河流域，史稱“蒙兀室韋”、“萌古”等。蒙古人是東北亞主要種族之一，集中居住外蒙古、中華人民共和國的內(nèi)蒙古自治區(qū)和新疆自治區(qū)及臨近省份以及俄羅斯聯(lián)邦等地區(qū)。蒙古人有自己的語言文字。蒙古語有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特三種方言�，F(xiàn)在通用的文字是十三世紀(jì)初用回鶻字母創(chuàng)制，13世紀(jì)初，經(jīng)蒙古學(xué)者卻吉·斡斯?fàn)枌υ�有文字進(jìn)行改革，成為至今通用范化的蒙古文，歡迎點擊下載蒙古族風(fēng)俗文化ppt哦。

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蒙古族的風(fēng)俗習(xí)慣DtV紅軟基地
蒙古族是我國東北主要民族之一，是內(nèi)蒙古、遼、吉、黑、蒙古國、俄羅斯、哈薩克斯坦等地區(qū)和國家的主要民族之一。DtV紅軟基地
　　蒙古人自稱“蒙古”（Mongol）。“蒙古”這一名稱較早記載于中國《舊唐書》和《契丹國志》，其意為“永恒之火”，別稱：“馬背上的民族”。蒙古人發(fā)祥于額爾古納河流域，史稱“蒙兀室韋”、“萌古”等。蒙古人是東北亞主要種族之一，集中居住外蒙古、中華人民共和國的內(nèi)蒙古自治區(qū)和新疆自治區(qū)及臨近省份以及俄羅斯聯(lián)邦等地區(qū)。蒙古人有自己的語言文字。蒙古語有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特三種方言�，F(xiàn)在通用的文字是十三世紀(jì)初用回鶻字母創(chuàng)制，13世紀(jì)初，經(jīng)蒙古學(xué)者卻吉·斡斯?fàn)枌υ�有文字進(jìn)行改革，成為至今通用范化的蒙古文。DtV紅軟基地
主要信仰DtV紅軟基地
薩滿教是蒙古人古老的原始宗教。薩滿教崇拜多種自然神靈和祖先神靈。成紀(jì)司汗【成吉思汗】信奉薩滿教，崇拜“長生天”。直到元時期，薩滿教在蒙古社會占統(tǒng)治地位，在蒙古皇族、王公貴族和民間中仍有重要影響。DtV紅軟基地
祭騰格里DtV紅軟基地
蒙古語音譯，意為“天帝”。蒙古人薩滿教觀念之一。指上層世界，即天上；又指主宰一切自然現(xiàn)象的“先主”；還包含“命運(yùn)”的意思。祭天帝“騰格里”是蒙古族人要祭典之一。祭天分以傳統(tǒng)奶制品上供的“白祭”和以宰羊血祭的“紅祭”兩種祭法。近代東部盟旗的民間祭天活動，多在七月初七或初八進(jìn)行。DtV紅軟基地
祭火DtV紅軟基地
     蒙古人的牧民、獵民十分崇拜火，這是因為他們的祖先篤信具有自然屬性和萬物有靈觀念的薩滿教，認(rèn)為火是天地分開時產(chǎn)生的，于是對“渥德噶賴汗·額赫”(火神母）更加崇敬。祭火分年祭、月祭。年祭在陰歷臘月二十三舉行，在長者的主持下將黃油、白酒、牛羊肉等祭品投入火堆里，感謝火神爺?shù)谋佑�，祈禱來年人畜兩旺、五谷豐登、吉祥如意。月祭常在每月初一、初二舉行。此外還有很多有關(guān)火的禁忌反映蒙古人對火的崇敬，如不能向火中潑水，不能用刀、棍在火中亂搗，不能向火中吐痰等。DtV紅軟基地
祭敖包DtV紅軟基地
        祭敖包是蒙古人自古流傳下來的宗教習(xí)俗，在每年水草豐美時節(jié)舉行。敖包是石堆意思。即在地面開闊、風(fēng)景優(yōu)美的山地高處，用石頭堆一座圓形實心塔，頂端立系有經(jīng)文布條或牲畜毛角的長桿。屆時，供祭熟牛羊肉，主持人致禱告詞，男女老少膜拜祈禱，祈求風(fēng)調(diào)雨順、人畜平安。祭祀儀式結(jié)束后，常舉行賽馬、射箭、摔交等競技活動。敖包祭是蒙古人為紀(jì)念發(fā)祥地額爾古納山林地帶而形成，表示對自己祖地的眷戀和對祖先的無限崇敬。這一信奉薩滿教時最重要的祭掃儀式，現(xiàn)已演變成了一年一度的節(jié)日活動。DtV紅軟基地
宗教音樂DtV紅軟基地
    也叫薩滿教歌舞，由蒙古族薩滿巫師表演。使用圓形單鼓伴奏，鼓柄環(huán)上套有 銅錢等金屬物，搖之沙沙作響。以鼓鞭敲擊鼓面，按鼓點節(jié)奏而舞。祭祀歌曲、巫術(shù)歌曲等，則以吟誦及祝辭為主，舞蹈成分較少。表演形式多為獨舞，亦有集體歌舞，可吸收圍觀群眾參加表演。DtV紅軟基地
飲食DtV紅軟基地
    蒙古族人民世居草原，以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類食品為主，馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他們?nèi)粘Ｉ�活最喜歡的飲料食品和待客佳肴。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農(nóng)耕生產(chǎn)，所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統(tǒng)食俗，還有一些東蒙地區(qū)獨特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等DtV紅軟基地
服飾DtV紅軟基地
     首飾、長袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個主要部分。DtV紅軟基地
蒙古族婦女頭上的裝飾品，用寶石、金銀等制成，多在節(jié)慶宴會上或探親訪友時使用，平時則用彩色長綢纏繞。DtV紅軟基地
蒙古袍是蒙古族男女老幼都愛穿的長袍，是在長期的游牧生活中形成的獨特衣著裝飾。蒙古袍兩袖長而寬大，下端左右不分衩，領(lǐng)子較高，大襟右釘扣;領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊鑲飾。男袍多為藍(lán)色、棕色;女袍多為紅色、綠色、紫色。DtV紅軟基地
穿蒙古袍必備腰帶和馬靴，這樣的裝束使男子漢顯得強(qiáng)悍瀟灑;女子則顯得身材苗條、矯劍。蒙古靴有布靴、皮靴之分。布靴，美觀別致、柔軟輕便;皮靴，挺括光潔，結(jié)實耐穿。騎馬時可以保護(hù)踝部、御寒;墜馬時自然脫靴，可以保證人身安全。DtV紅軟基地
民居DtV紅軟基地
   蒙古包是滿族對蒙古族牧民住房的稱呼，滿語將家或屋稱為“博”，因為詣音，所以后來叫成了“蒙古包”。蒙古族將自己的住房稱為“格爾”;漢族人稱蒙古包為“穹廬”或“氈房”等。DtV紅軟基地
   蒙古包結(jié)構(gòu)簡單，拆裝方便，搬運(yùn)輕便，十分適合蒙古族游牧生活。蒙古包外形雖小，但包內(nèi)使用面積卻很大;而且空氣流通，采光條件好，冬暖夏涼，不怕風(fēng)吹雨打，非常適合于轉(zhuǎn)場放牧的牧民居住和使用。遼寧的蒙古族人現(xiàn)在大多數(shù)居住在與漢族或滿族人相似的磚木結(jié)構(gòu)的房屋，但是在室內(nèi)的裝飾上卻有著明顯的民族特色。DtV紅軟基地
節(jié)日DtV紅軟基地
蒙古族年節(jié)DtV紅軟基地
     蒙古族的年節(jié)亦稱“白節(jié)”或“白月”，這與奶食的潔白緊密相關(guān)。關(guān)于蒙古年節(jié)傳說不一。據(jù)史書記載，自元朝起蒙古族接受了漢族歷法，因此，蒙古族白月與漢族春節(jié)正月相符。這就是蒙古族過“春節(jié)”的由來。蒙古族年節(jié)，雖然與漢族節(jié)一致，并吸收了一些漢族習(xí)俗，如吃五更餃子，放鞭炮等，但也有很多蒙古族傳統(tǒng)習(xí)俗。如除夕吃“手把肉”，牧區(qū)自然沒問題，就是農(nóng)區(qū)蒙古族，在肉食比較困難的情況下，也要吃一頓“手把肉”，以示合家團(tuán)圓。初一凌晨晚輩向長輩敬“辭歲酒”，親朋間互贈哈達(dá)，恭賀新年吉祥如意。DtV紅軟基地
那達(dá)慕DtV紅軟基地
蒙古語意為“游戲”或“娛樂”。原指蒙古族傳統(tǒng)的“男子三競技”——摔跤、賽馬和射箭。隨著時代的發(fā)展，逐漸演變成今天的包括多種文化娛樂內(nèi)容的盛大慶典活動。歷史上的那達(dá)慕不受時間限制，通常在祭祀山水、軍隊出征、凱旋、帝王登基、正月以及大型慶典等場合舉行。今天的那達(dá)慕，每年在夏秋之交舉行，一般是看當(dāng)年牧業(yè)的生產(chǎn)情況，小豐收小開，大豐收大開。活動內(nèi)容除了傳統(tǒng)的“男子三競技”，還有文藝演出、田徑比賽和各類經(jīng)濟(jì)文化展覽以及訂貨洽談、物資交流等。 DtV紅軟基地
馬奶節(jié)DtV紅軟基地
蒙古族傳統(tǒng)節(jié)日。以喝馬奶酒為主要內(nèi)容，故名。流行于內(nèi)蒙古錫林郭勒盟和伊克昭盟的部分牧區(qū)。通常在農(nóng)歷八月下旬舉行，日期不固定，為期一天。為歡慶豐收，彼此祝福，除準(zhǔn)備足夠的馬奶酒外，還以“手把肉”款待賓客，并舉行賽馬活動、請民間歌手演唱祝詞、向老蒙醫(yī)獻(xiàn)禮等。據(jù)傳，那達(dá)慕盛會即源于此。DtV紅軟基地
完DtV紅軟基地
謝謝觀看。DtV紅軟基地
所謂的全羊湯，就是將新鮮的羊肉配以羊的心肝肺肚腸等下水，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口，頗受人們的喜愛。全羊湯原是蒙古族人民的特色飲食，現(xiàn)在已成為遼西阜新地區(qū)待客的一種美食，尤其是在農(nóng)歷“立秋”這天，人們大都會食用，俗稱“搶秋膘”。DtV紅軟基地
“手把羊肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，剝皮入鍋，放入佐料，進(jìn)行蒸煮，色、香、味俱佳，是蒙古族待客的美味佳肴。因為不用筷子，而直接用手，所以叫做手把肉。DtV紅軟基地
蒙族餡餅遼寧蒙古族的一種風(fēng)味面食，距今已有三百多年的歷史。最早是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的蕎麥面做皮，牛羊肉為餡，采用干烙水烹的方法制成。明末清初，改為豆油、奶油煎制，并用白面做皮，成了蒙古族人民經(jīng)常食用的佳品，并以其薄、漏、透的特點而聞名遐邇。蒙族餡餅大如銅鑼，外焦里嫩，餅面上油珠閃亮，餅皮內(nèi)可見肉似瑪瑙，菜如翡翠，紅綠相間，煞是好看。用筷子破開餅皮，熱氣升騰，香味撲鼻，引發(fā)人們強(qiáng)烈食欲。漢族有“好吃不如餃子”的俗語，蒙古族則有“好吃不如餡餅”的說法。DtV紅軟基地
喇嘛糕是阜新境內(nèi)蒙古族的一種傳統(tǒng)糕點。它選用精制面粉、白沙糖、雞蛋為主要原料，以瓜籽兒仁、青紅絲、桂花為輔助原料，放入烤爐烤制而成。其特點是，潔白如雪、味道香甜、口感松軟，富有彈性，是老少皆宜的營養(yǎng)佳品。DtV紅軟基地
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