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茶藝知識及服務 茶具介紹 茶具：指泡飲茶葉的專門器具，包括壺、碗、杯、盤、托等 茶具介紹 茶壺：指泡茶的壺，從材質分為紫砂壺、瓷壺、玻璃壺、鐵壺等。 茶具介紹 品飲杯(茶盞、茶碗)：直接用于品茶喝茶的杯子，一般沒有把也沒有蓋。聞香杯也屬于品飲杯，是專門用于聞香的杯子。 茶具介紹 茶盤：盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。選材比較廣泛，可大可小，可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，單層以一根塑料管連接，排出盤面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承 茶具介紹 茶道：指茶道六君子，含茶夾、茶匙、茶食、茶漏、茶針、茶瓶。 茶葉介紹 我國茶葉分為六大類：綠茶、黃茶、黑茶、紅茶、青茶、白茶。 茶葉介紹 湯色區(qū)別 茶葉介紹 茶葉介紹 茶葉介紹 茶葉介紹 茶葉介紹 茶葉介紹 泡茶標準 綠茶 泡茶標準 黃茶 泡茶標準 白茶 泡茶標準 青茶 泡茶標準 紅茶 泡茶標準 黑茶 茶道 茶道，就是品賞茶的美感之道。 茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。 茶道流程 第一道 凈手和欣賞器具 茶道流程 第二道 燙杯溫壺 茶道流程 第三道 馬龍入宮 茶道流程 第四道 洗茶 茶道流程 第五道 沖泡 茶道流程 第六道 春風拂面 茶道流程 第七道 封壺 茶道流程 第八道 分杯 茶道流程 第九道 玉液回壺 茶道流程 第十道 奉茶 茶藝服務的基本要求 為了更好地體現茶葉的靈性，展示茶藝之美，演繹茶文化的豐富內涵，在進行茶藝服務時就要體現出“禮、雅、柔、美、靜”的基本要求。 禮 美 靜 儀容儀表 儀容儀表 儀容儀表 言談舉止 茶藝禮儀 茶藝禮儀rOo紅軟基地

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